Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Ibu Gae yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Ibu Gae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ibu Gae, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ibu Gae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Ibu Gae kira-kira 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ibu Gae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ibu Gae memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini merupakan resep turun temurun di keluarga. Bahannya tidak sebanyak yang orang kira
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ibu Gae:
- 1 Kilo daging sapi
- santan (yang terdiri dari 4 butir kelapa)
- 1 buah asam kandis
- Bumbu yang dihaluskan:
- 2 ons cabe giling
- 1 on jahe giling
- 2 ruas jari lengkuas di geprek
- 1 1/2 ons bawang merah giling
- 1 ons bawang putih
- 1 batang serai digeprek
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
