Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam yang Sempurna

Dipos pada March 11, 2020

Rendang Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam di kulkas, lalu bingung mau dimasak apa karena bosan kalau cuma digoreng? Yuk cobain resep mudah ini ๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. Lada (saya pakai lada butir)
  5. Ketumbar
  6. Kunyit
  7. Jahe
  8. Cabe kering (kalau tidak ada, bisa diganti cabai keriting merah)
  9. Kemiri
  10. Lengkuas
  11. Sereh (digeprek)
  12. 3 lembar daun salam
  13. 1 liter santan
  14. Minyak goreng
  15. Garam
  16. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Bawang merah di iris. Bumbu yang dihaluskan: lada, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, cabai kering/keriting, lengkuas, kemiri.
2
Siapkan minyak goreng dalam wajan untuk menumis bumbu. Masukkan bawang merah, tumis sampai harum. Setelah itu masukkan bumbu yang dihaluskan. Tumis hingga harum.
3
Setelah bumbu tercium harum, masukkan sereh. Kemudian masukkan santan sedikit. Lalu masukkan ayam. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit sampai habis. Masukkan daun salam.
4
Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa. Tunggu sampai bumbu mengental. Ayam rendang siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Gadih

Rendang Gadih

Bumbunya seperti rendang pada umumnya. Yang membedakan, rendang khas Payakumbuh ini dagingnya ditumbuk, dicampur dgn kelapa sangrai lalu dibentuk bulat2.

Rendang Daging dan kacang merah

Rendang Daging dan kacang merah

Weekend nih...saatnya masak buat keluarga๐Ÿ˜

4 porsi
Rendang jengkol by lely

Rendang jengkol by lely

Hidangan yang satu ini memang menjadi favorite sebagian pecinta jengkol..tapi banyak juga yg tak suka bau nya..sekarang kita kongsi resepi rendang jengkol buat yang suka jengkol...

6 porsi
30 menit
Pisang goreng Kremes

Pisang goreng Kremes

Untuk #combongabibita_kremesan , karena lagi punya pusang raja, sy membuat pisang goreng yang dibalut kremesan menggunakan resep mba @Helen_prilia - Naads Kitchen. Karena tidak biasa bikin kremesan, sebagian besar pisang goreng kremes sy tampilannya hancur saat dibuat. Ada yang telat melipat saat adonan sudah agak kering, ada yg terlalu tipis menuangnya sehingga kremesannya tidak menempel satu sama lain dan akhirnya gagal membungkus. Syukurlah beberapa buah terakhir sudah mulai faham dan lumayan sudah dapat "feel-nya". Ketika udah mulai lancar membungkus pisang dengan kremesan, eh adonannya habis. Begitulah ya.. #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

10 - 12 buah
1 jam
Pisang goreng manis renyah๐ŸŒ

Pisang goreng manis renyah๐ŸŒ

Entah kenapa tiba-tiba suami beli pisang dan minta dibikinin pisang goreng. Oke baiklah, ini ga perlu ditambah lagi vanili atau pasta pewangi yaa karena udah wangi dari pisangnya itu sendiri dan dari margarin, juga pilih yang sudah matang pisangnya biar manis. Selamat mencoba yaaa๐Ÿ˜‰

6 pcs
Pisang Goreng Cemplung

Pisang Goreng Cemplung

Source @lia_253108 Cooksnap buat cookiesnya mba Lia. Mantul bgt mba ๐Ÿ‘ #Cookies_Liawati #CookpadCommunity_Tangerang

Pisang goreng kribo pontianak

Pisang goreng kribo pontianak

Alhamdulillah di kirimi ibu mertua pisang kepok dari kebun sdri,Krn paksu suka pisang goreng,dan bocilqu suka kriuk2,jadilah buat pisang goreng kribo pontianak ala rumahan

4 orang
45 menit
Pisang Goreng Saus Pisang Pandan

Pisang Goreng Saus Pisang Pandan

Assalamu'alaikum ๐Ÿ™๐Ÿป Akhir-akhir ini sering banget beli pisang. Biar nggak bosen, saya buat kreasi pisang goreng nih. Ada cocolan yang terbuat dari pisang juga. Wah double banana ๐Ÿ˜๐ŸŒ Baru pertama kali bikin yang ada cocolan nya begini, alhamdulilah cukup menyenangkan. ๐Ÿ˜ #TIKETGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

15-20 potong
+- 30 menit
Pisang goreng pasir

Pisang goreng pasir

menurutku pisang goreng pasir lebih enak daripada hanya goreng tepung biasa, mau pas lagi anget atau sudah dingin ataupun masukin kulkas

3 orang
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Beberapa hari yang lalu dikasi 1 sisir Pisang Raja dan 1 buah Pisang Tanduk sama mertua. Trus kelupaan dimakan, uda pada mau bonyok. Iseng-iseng liat resep dengan bahan pisang, lalu nemu resep Pisang Goreng Madu ini. Rasanya mirip-mirip kayak Pisang Goreng Madu Bu Nanik, tapi kalo ini namanya Pisang Goreng Madu Bu Tata wkwkwkwk ๐Ÿคฃ Source : Vellypricilya

Rendang daging

Rendang daging

Masak rendang ini capek karna nunggu dagingnya benar2 empuk lamaaaaaa,tadi masak ini 3jam sampai beberapa kali nambah air. Yuuk dicoba walau agak ribet cara masaknya ๐Ÿ˜ฌ

3 jam
Rendang ceker simpel

Rendang ceker simpel

kbtulan si teteh lg sakit n pingin sarapan pke ceker..dibuatinlah rendang ceker baru pertama kli si nyoba masak rendang ceker..alhamdulillah enak tenan...

REndang ala kalio๐Ÿ˜

REndang ala kalio๐Ÿ˜

Orang rumah sangat suka rendang yg sangat berbumbu tapi ga kering,,tp kl beli pun g akan ada yg sesuai seleranya,,nah yg ini perfect seleranya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Pisang goreng wijen

Pisang goreng wijen

Dsamping rumahku banyak pohon pisang. Jadi bosen klw dgoreng atw drebus biasa.aq pernah liat postingan dimedia sosial. pisang goreng dberi wijen. Rasany lebih enak kebetulan anak dn suamiku suka temilan yg ada wijenny

Pisang Goreng Pandan Matcha

Pisang Goreng Pandan Matcha

Selalu suka dengan pisang goreng untuk menemani ngeteh. Kali ini saya tambahkan pasta pandan di adonannya. Untuk pisangnya gorengnya, ini bukan tipe yang garing kriuk ya, tapi dijamin nagih deh. Rasa manisnya, legitnya, dan harum pisangnya apalagi dikasih topping matcha jadi makin enaaak ๐Ÿ˜‹. Source: @sari_kimdonghwa #Pisang #Rekreasi_Bandung #KopiJosDolan_KeBandung #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa