Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Terik Tahu Daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 29, 2022

Terik Tahu Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Terik Tahu Daging yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Terik Tahu Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terik Tahu Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik Tahu Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Tahu Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Tahu Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya buat hanya pake tahu, tapi anakku pengen makan daging. Jadi masak aja sekalian, satu masakan dua selera terpenuhi #SiapRamadan #MasakanJawa #MurahMeriah #cookpadcommunity_Jayapura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Tahu Daging:

  1. 100 gr daging sapi, potong2 agak tipis
  2. 1 kotak tahu, potong2, goreng agak berkulit
  3. 1 btg sereh, memarkan
  4. 2 lbr daun jeruk purut
  5. 1 cm lengkuas, memarkan
  6. 2 kbr daun salam
  7. 1 sdm gula merah, iris2 halus
  8. 500 ml santan
  9. 1 sdm asam jawa beri 1 sdm air, remas2 ambil airnya
  10. secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. Air secukupnya untuk mengempukkan daging
  13. Bumbu Halus :
  14. 1 sdt ketumbar, sanggrai
  15. 1/4 sdt jintan sanggrai
  16. 6 sg bawang merah
  17. 3 sg bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Terik Tahu Daging

1
Siapkan bahan. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas sampai harum.
Terik Tahu Daging - Step 1
Terik Tahu Daging - Step 1
2
Masukkan air, didihkan.
3
Masukkan daging. Masak sampai daging empuk. Jika sudah empuk masukkan santan. Didihkan.
4
Kecilkan api, masukkan tahu, air asam, gula merah, garam. Kireksi rasa, jika belum pas bisa tambahkan garam, gula pasir, kaldu.
5
Masak hingga kuah mengental dan agak berminyak. Angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Telat ngpost soalnta salon super super rame,,

Bubur Jangan Terik

Bubur Jangan Terik

Mungkin gak semua orang tau menu ini, dan suka sama rasanya. Karena ini rata2 cuma ada didaerah jogja dan jawa tengah. Dan ya belom tentu semua suka. Sama seperti bubur manado. Gak semua orang terbiasa dengan rasanya dan suka. Terutama orang2 tua yang dr kecil sampe besar terbiasa makan makanan daerahnya sendiri, dan sekali nyoba masakan daerah lain ngerasa kurang cocok di lidah Eg: orang tua saya dikasih bubur manado bilang aneh, dikasih pindang palembang bilang amis, ikannya gak digoreng dulu pas mau dimasak. Nyobain kwetiau ala chinese food bilangnya kok sangit (aroma gosong) gini. Disuruh makan gongong (siput laut) rebus bilangnya geli, lagian cuma direbus gak ada bumbunya Dr dulu gak pernah kemana2 pas anaknya udah nyebar ke penjuru indonesia baru kemana2, dan agak susah menyesuaikan rasa. Beda dengan kita yang masih jiwa petualang yang pengen nyoba makan ini itu, dan nerima aja gimana rasa otentik setiap masakan

Opor ayam rempah komplit

Opor ayam rempah komplit

Sebenarnya jarang masak ayam di kuah santan karna suami kurang suka😋,cm berhubung malas masak beberapa menu jd gk ada pilihan 1 menu masuk semua bahan😅

Opor Ayam

Opor Ayam

ada ayam bbrp potong sisa beli kemarin, bingung mau di masak apa liat buku resepnya icha irawan ada opor, udh lama juga gak makan opor hehe

Opor Ayam

Opor Ayam

Bumbu opor sudah jadi beli dipasar #SiapLebaran

Opor ayam kering

Opor ayam kering

Hari ini pengen bikin opor Tuyuhan, tapi papanya anak² kurang suka ☹️ Kebetulan semalem dapet kiriman ayam bumbu opor 😍 tapi taste nya kurang cocok sama lidah kami serumah 😑 Akhirnya di permak lah si ayam, dikasi bumbu lagi yang banyak dan rasa disesuaikan dengan lidah orang serumah 😊😊😊

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Masak yang ada di kulkas

Opor Ayam Sedap

Opor Ayam Sedap

Lebaran tahun ini saya bikin ketupat sayur dan opor ayam saja. Meski simpel opor ayam rasanya enak dan menjadi ciri khas lebaran hidangan di indonesia. Saya suka kuah opor yang kental dan pekat bumbunya. Saya beri beberapa tips agar opor ayamnya memiliki kuah yang sedap dan tidak cepat basi. Tips : ✳Rendam ayam dengan air panas sebelum dimasak untuk menghilangkan lendir dan membunuh bakteri yang dapat menyebabkan cepat basi ✳Jangan memasak opor dengan api besar karena dapat merusak zat gizi ayam ✳Penggunaan air panas untuk kuah agar proses pematangan lebih cepat tanpa merusak zat gizi ayam ✳Proses menyangrai beberapa bumbu untuk menghilangkan bau langu dan mebambah aroma sedap Semoga bermanfaat😊. #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam ekspres simpel mantul.noribet

Opor ayam ekspres simpel mantul.noribet

Karna hari sibuk ngurusin anak pada sakit.. brobat pulang siang tapi perut udah kroncongan macam lagu dakdikduk.. Ahir nya menu simpel tapi mantul pun jadi...

10 menit
Opor ayam

Opor ayam

kemarin habis kupatan dan bikin opor ayam. opor ayamnya pake sayap ayam bukan paha ayam. 😂

Opor ayam

Opor ayam

Assalamualaikum Opor ayam nya terlambat posting nih .. maaf baru sempat .. masih dgn resep opor saya yg serba simple yaa..semoga ngga bosen.. hihihi Opor ayam kuah putih yg jd favorit keluarga. Dicoba yaa buat yg blm coba 😉😉 #SiapLebaran #CookpadComunity_Jakarta #IdulFitri2019

Opor ayam

Opor ayam

Maaf ya moms, fotonya jelek, buru2 hehe.. tambahkan cabai kalau mau pedas. Rasanya enak moms

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Udah lama gk masak opor,,, Anak bujang paling doyan mkn ayam,,gk ad bosen2nya..stok ayam gk prnh habis...😊😊😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity

Opor ayam, tempe, terong

Opor ayam, tempe, terong

Sebenernya masak ini mau untuk ikut tantangan masak besar, eh ud kelewat 🤐 #Resolusi2019 #berburucelemekemas #AntiRibet #MurahMeriah #SiapRamadan #ParcelRamadan #Minggu18

Opor Ayam Kampung Tanpa Santan

Opor Ayam Kampung Tanpa Santan

Aku dan keluargaku lebih suka ayam kampung, bebek, atau entog, ketimbang ayam negeri. Karena biasanya ayam negeri disuntik hormon gitu kan rada ngeri yaaa. Kita masih makan sih ayam negeri tp ketimbang ayam negeri, kita kalo suruh milih ya mending ayam kampung yaaaa FYI ayam negeri di daerah ku sekilonya 35rb, ini bapakku dapet ayam kampung 1 ekor 75rb pas ditimbang beratnya 2kg, mantap kan? Gabeda jauh mending ayam Kampung lah. Nah opor tanpa santan ini makanan kesukaan bapakku, selalu aku yg disuruh buat karena kalo mamaku yg buat rasanya beda, padahal buat aku sama ajasih ehehehe katanya lebih gurih kuahnya, okay let's cooking!!! 😁

1 wajan
1,5 jam
Bola Ayam Kuah Opor

Bola Ayam Kuah Opor

Variasi menu ayam, kali ini di masak bola bola ayam, kuah opor, resep kreasi sendiri, simple dan cepat

2-3 porsi
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Msh ada ayam kampung separuh potong dikulkas sisa masak soto kemarin, bikin opor ayam aj deh. Belinya s'ekor bisa buat masak 2 hari😅, maklumlah..msh keluarga mini😁

Opor Ceker Tahu

Opor Ceker Tahu

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #Cookpaid Lihat ceker ayam murmer dipasar 1/4 6rb isinya bisa sampai 12, langsung deh tertarik beli. maklum, ceker merupakan bagian favorit, karena makan ceker itu kaya ada sensasinya gitu..😂 Bumbunya sih seperti opor ayam, cuma aku kasih cabe merah biar labih hoot dan dikasih tambahan tahu kuning. berikut resepnya, semoga bermanfaat 😊