Menu praktis dan gampang yaitu membuat Terik Tahu Daging yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Terik Tahu Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terik Tahu Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik Tahu Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Tahu Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Tahu Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya buat hanya pake tahu, tapi anakku pengen makan daging. Jadi masak aja sekalian, satu masakan dua selera terpenuhi #SiapRamadan #MasakanJawa #MurahMeriah #cookpadcommunity_Jayapura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Tahu Daging:
- 100 gr daging sapi, potong2 agak tipis
- 1 kotak tahu, potong2, goreng agak berkulit
- 1 btg sereh, memarkan
- 2 lbr daun jeruk purut
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 kbr daun salam
- 1 sdm gula merah, iris2 halus
- 500 ml santan
- 1 sdm asam jawa beri 1 sdm air, remas2 ambil airnya
- secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- Air secukupnya untuk mengempukkan daging
- Bumbu Halus :
- 1 sdt ketumbar, sanggrai
- 1/4 sdt jintan sanggrai
- 6 sg bawang merah
- 3 sg bawang putih