Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gado Gado yang Menggugah Selera

Dipos pada May 3, 2019

Gado Gado

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado Gado yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gado Gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado Gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yang banyak di jual di area jawa timur. Rasanya enak dan mantap. Lebih enak bila kita membuat sendiri karena ada sebagian orang yang tidak menyukai seladanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:

  1. 2 buah mentimun
  2. 2 buah wortel kukus
  3. 1/2 kg kentang kukus
  4. 3 butir telor kukus
  5. 1 dompol sawi putih kukus dan potong2
  6. 1 ons touge kukus
  7. 2 buah tahu besar digoreng dan di potong potong
  8. Secukupnya lontong
  9. Untuk bumbunya:
  10. 250 gram kacang tanah di goreng
  11. 30 gram kemiri di goreng
  12. 100 gram gula palm
  13. 4 sendok makan gula pasir
  14. 1 sendok teh garam
  15. 2 cabe merah
  16. 6 cabe rawit
  17. 5 siung bawang putih
  18. 1 sachet kara instan
  19. 1 sendok makan maizena
  20. 1500 ml air mineral
  21. Untuk kerupuknya :
  22. Secukupnya emping melinjo goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado

1
Potong2 lontong,wortel,kentang secukupnya. Beri potongan tahu,sawi putih,tauge secukupnya. Tambahkan 1/2 telor dan irisan mentimun. Sisihkan dulu.
2
Untuk membuat bumbunya. Blender kacang,cabe merah,cabe rawit,kemiri dan 300ml air hingga halus. Masak di panci dengan menambahkan air 1200ml,gula,garam dan gula palm. Aduk hingga rata. Saat sudah hampir mendidih,masukkan santan dan maizena. Aduk hingga rata. Bila dah mengental dan meletup letup,matikan kompornya.
Gado Gado - Step 2
Gado Gado - Step 2
3
Tambahkan bumbu gado2 yang masih hangat ke dalam mangkok yang berisi potongan lontong dll tadi. Jangan lupa beri emping melinjo goreng secukupnya. Gado gado siap di nikmati.
Gado Gado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Gado-gado dressing Tahini

Salad Gado-gado dressing Tahini

resep ke-72. [KSA, 06:09:2018] Assalamualaikum. Bumbu khas gado-gado adalah kacang yang dihaluskan. Ini yang bikin gurih legit. Tak ada kacang, pakai aja selai kacang Peanut Butter. Bumbu khas salad yang membuat tekstur creamy adalah mix olive oil dan tahini/a. Tahini/tahina adalah cairan kental creamy terbuat dari biji-bijian / wijen. Rasanya gurih, legit.

1 porsi
Gado-Gado Simple bikin Nagih

Gado-Gado Simple bikin Nagih

Gado Gado Low Budget

Gado Gado Low Budget

Makan siaaaang 😄Laper tp males makan nasi ?? Atau lagi diet mungkin ??😁Gado gado mama meisie dirasa cocok nemenin makan siangmu , ini mama bikin pake bahannya seadanya yg dikulkas yaaa 😄 Selamat mencobaaaa 😊

Gado Gado Spesial

Gado Gado Spesial

Ini salah 1 menu yang hampir selalu ada saat ulang tahun ibu, karena beliaunya penggemar berat sayur. Spesial karena saus dicampur kacang mete .. Sayur divariasi sendiri yaa.. Biasanya ada kacang panjang, tapi karena di kulkas ada stok buncis ya itu yang kugunakan. Tingkat kepedasan rendah. Kalau suka pedas, bisa bikin sambal lagi : cabe rawit merah direbus, dihaluskan, dtambah sedikit air matang. #selamatUlangTahunIbu #semuaTentangIbu #GadoGadoZabelsMom #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

6 porsi
Gado Gado

Gado Gado

makanan kesukaan setelah bakso..Hhehe

5 piring
60 menit
Gado-gado siram Surabaya

Gado-gado siram Surabaya

Diadaptasi dari rasasayange : Rudy choirudin

2 porsi
Vegie Gado-Gado

Vegie Gado-Gado

Hari ini pingin banget buat gado-gado. Seperti biasa saya ga terlalu maksa-maksa banget, bahannya yang ada di kulkas aja ya. Kebanyakan sayur, jadi bisa lebih sehat kan. Lets cook!!!

1 porsi
Gado-Gado

Gado-Gado

GADO-GADO SAYUR KUAH KACANG

GADO-GADO SAYUR KUAH KACANG

aku kalo lagi susah BAB larinya makan sayur banyak2 , jdi sebenarnya ini diluar Meal Plan mingguan aq, tapi pas aq cek isi kulkas sayuran lengkap , uda gitu aku agak males masak yg rumit jadi deh bikin gado gado super gampang ini, caranya, yukk !!!

4orang
30menit
Gado- gado si 'mpok

Gado- gado si 'mpok

Seneng kalo ngeliat mpok2 ngulek gado-gado. Seruuu. Puas bikin sendiri, bs banyakin cabe sm bumbunya.

Gado2 siram

Gado2 siram

5 porsi
Gado gado

Gado gado

Pagi² ada ibu² jualan lontong menawarkan dganganya... blm ada rencana mw di makan dg apa.. akhirnya lihat stok kacang tanah buat gado² aj😊 Gadoan sayur simpel ternyta anak² juga suka😍 Selamat mencoba mom😊

5 porsi
1 menit
Gado - gado siram

Gado - gado siram

Cerita nya hari minggu pembantu nda masuk.cari masakan yg gk perlu repot ulek² bumbu.ada kacang mente dan kacang tanah dari lebaran kemaren,mikir bikin gado gado aja,lihat isi lemari es ad sayuran.sgra eksekusi,saking fokus lupa foto step by step

3 porsi
Gado-gado ala mak e cla

Gado-gado ala mak e cla

Ceritanya pas suami minta di buatin gado² gegara di pabrik menu makan nya gado² .. Alhamdulillah,, enak 😊😊👍

5 -6 porsi
Gado Gado

Gado Gado

Source: Galuh ajeng anggraeni Bahan2 nya menyesuaikan yg ada d rmh. Bumbu kacangnya rasanya 👍

4-5 porsi
Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

Pekan event posbar busway jcco kali ini tema nya gado gado. Gado gado adalah makan yg terbuat dari rebusan aneka sayuran di beri saus kacang, gado2 bisa juga di kenal dengan indonesian salad. Kali ini saya pilih gado gado Betawi, yg bikin beda dari gado gado betawi adalah nangka muda dan terasi, di dalam campuran gado2 betawi ada tambah nangka muda juga di bumbu nya ada terasi bakar. Gado gado yg berbahan dasar sayuran ini selain sarat kandungan vitamin juga sangat ekonomis, dengan modal 25.000 rupiah bisa di makan bersama sama seluruh anggota keluarga (dengan suami dan ketiga anak saya ) 😘 #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #Tetapkenyangtanpanasi

rame rame
Gado-gado Sunda

Gado-gado Sunda

Pulang kampung pengen gado2 , tapi di ciamis kalo gado2 itu karedok (bahan mentah) nah ini karna sayurannya di kukus namanya "pecel asak".. Mau beli karna kehabisan yaudah bikin sendiri , requesan teteh yang lagi ngidam.

BUMBU PECEL/LOTEK/GADO GADO [Tahan 2 bulan dalam Kulkas]

BUMBU PECEL/LOTEK/GADO GADO [Tahan 2 bulan dalam Kulkas]

#WeekendChallenge kali ini beneran saya banget ya.. hehehe hobinya #DiRumahAja sambil bikin stok makanan yang bisa disimpan lama, jadi ketika pas repot ngadepin bocah tantrum bisa langsung gercep nyiapin makan tanpa ngabisin waktu lama hhehe Saya ini mengadaptasi resep THV, memang benar hasilnya tahan lama lho. Saya pernah bikin banyak saya simpan di kulkas 1 minggu lebih masih oke.. Kalau mau bikin tinggal ambil sebagian lalu campurkan dengan air panas. #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang #MadamkepoPedagang

Gado-Gado

Gado-Gado

Gado-Gado Sayuran

Gado-Gado Sayuran

Mengisi wkt luang dgn memasak masakan indonesia.