Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado Gado Spesial yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gado Gado Spesial yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado Spesial, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado Gado Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gado Gado Spesial yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Spesial memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah 1 menu yang hampir selalu ada saat ulang tahun ibu, karena beliaunya penggemar berat sayur. Spesial karena saus dicampur kacang mete .. Sayur divariasi sendiri yaa.. Biasanya ada kacang panjang, tapi karena di kulkas ada stok buncis ya itu yang kugunakan. Tingkat kepedasan rendah. Kalau suka pedas, bisa bikin sambal lagi : cabe rawit merah direbus, dihaluskan, dtambah sedikit air matang. #selamatUlangTahunIbu #semuaTentangIbu #GadoGadoZabelsMom #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Spesial:
- 15 bh tahu sumedang (sdh ada rasa asin) digoreng, dipotong2
- 150 gr toge / kecambah dikukus
- 100 gr kol dirajang, dikukus
- 150 gr buncis dipotong panjang 3 cm, dikukus
- 150 gr selada dirajang kasar
- 1 bh timun dibelah 4 memanjang, dirajang
- 3 bh telur direbus matang, dibelah 2 memanjang
- ♦️ Bahan Saus Kacang :
- 8 siung bawang putih dihaluskan
- 4 cabe rawit merah buang biji, dihaluskan
- 150 gr kacang tanah goreng / gongso, haluskan
- 50 gr kacang mete goreng, haluskan
- 100 ml santan kental
- 500 ml air
- 1 sdm air asam jawa
- 1 1/4 sdt garam him.salt/garam secukupnya
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm minyak utk menumis bumbu halus
- 1 sdt tepung beras/kentang + 2 sdm air utk pengental (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Spesial
