Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Pecel yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bumbu Pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bumbu Pecel adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Bumbu Pecel diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep adalah hasil modifikasi dan uji coba dari resep standar Bumbu Pecel.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:
- 1/4 kg kacang tanah berkulit, digoreng
- 1 sdm air asam (2 sdt asam jawa:2 sdm air hangat)
- 400 ml air hangat
- Bahan dihaluskan
- 75 gram gula merah, sisir halus
- 5 cm kencur
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt terasi (optional)
- 1/2 sdm garam
- 5 lbr daun jeruk purut, buang tulangnya
- sesuai selera cabai merah keriting atau cabe rawit merah (optional)