Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate ayam yang Enak Banget

Dipos pada July 30, 2019

Sate ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Sate ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya Source dari ig mbak "icha irawan" 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 500 gram ayam bagian dada
  2. secukupnya kecap manis
  3. 5 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. bahan bumbu sate :
  6. 250 gram kacang tanah
  7. 10 siung bawang putih
  8. 10 siung bawang merah
  9. 5 buah cabe merah
  10. secukupnya gula & garam
  11. bahan pelengkap
  12. 10 buah lontong
  13. 5 siung bawang merah (iris tipis2)
  14. 5 buah cabe merah (iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

1
Cuci bersih ayam. Ambil bagian daging & kulit ayamnya lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit lalu bilas. Potong2 daging & kulit ayam sesuai selera besar kecilnya.
2
Goreng kacang sampai matang. Sekitar 10 mnt dg api kecil spya tdk gosong. Lalu haluskan kacang dg duo bawang dan cabe. Panaskan sdkit minyak lalu masukan bumbu kacang, daun salam dan daun jeruk. Beri air secukpunya. Tambahkan gula,garam dan kecap manis sesuai selera, masak dg api kecil sambil di aduk2 spya tdk gosong. Matikan kompor Bila bumbu kacang sdh meletup2.
3
Untuk ayamnya. Beri kecap manis dan bumbu kacang secukupnya lalu campur sampai merata. Dinginkan di kulkas selama 1 jam sampai bumbu meresap. masukan ayam ke tusuk sate lalu bakar / panggang sate ayam. Sambil di oles2 bumbu rendaman. Tingkat kematangan sesuai selera yah
4
Sajikan di piring dg Lontong, sate ayam dan bumbu kacang. Beri taburan cabe dan bawang merah yg sdh di iris2 tipis. Selamat mencoba ^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate sapi empuk

Sate sapi empuk

Dapat dgg kurban ada 1kg,yg 1/4 mau dibuat sate aja ah, lumayan buat lauk sore,

Sate Rempah Lebaran

Sate Rempah Lebaran

Resep ini saya adaptasi dan sedikit modifikasi dari buku resep karya Ibu Afin Murtie. Niatnya mau sajikan utk alternatif side-dish pas lebaran. Bahan dan proses buatnya terbilang mudah, dan bisa jg utk hantaran makanan kpd kerabat.

10 porsi
Sate ayam tanpa tusuk

Sate ayam tanpa tusuk

Bikin yg simple" buat sahur dan yg pasti smua sk😍😊

Sate Β Dada Ayam Fillet Dengan Rempah-Rempah

Sate Β Dada Ayam Fillet Dengan Rempah-Rempah

Sate Ayam adalah salah satu makanan favorit orang-orang Indonesia dan mancanegara. Cara mengolah sate di setiap daerah, negara pun berbeda-beda. Kali ini saya ajak saudara-saudari untuk membuat sate yang rasanya agak sedikit berbeda dengan yang jual di jalan-jalan. Kita menggunakan dada ayam fillet yang dibumbui rempah-rempah dengan saus kacang yang bercampur Thai Red Curry Paste ( Bumbu Kare Merah Thailand). Bagi pengikut saya yang baru ; and dapat menyimak resep cara membuat "Thai Red Curry Paste " di halamanku. Bagi pengikut la aku, kalian baru mengetahui bahwa sebenarnya Thai Red Curry bukan saja hanya digunakan untuk membuat Kare tetapi sangat cocok untuk dicampur dengan saus sate. Mari coba sensasi rasa saus kacang dan daging yang berbeda!

60. Menit
Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Salah satu olahan jamur tiram yang enak banget, berasa kayak makan ayam. Hehee Sayangnya cuma dapat 2 bungkus kecil jamur, tapi gapapa lah .. Buat tombo pengen. Ini resep udah lama banget ke simpen. Saking lamanya sumber resep darimana ndk tau, karna ndk ke save. Resep lihat di IG. #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #week24 #1 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Ini kesukaannya si eneng πŸ‘§πŸ˜˜ Resepnya liat di blog nya Mba @bundnina_ makasih resepnya Mba, izin share resepnya..

Sambel sate Ponorogo

Sambel sate Ponorogo

Ni sambel sate favorit banget dari kecil rasanya yg manis pedes bikin nagih kalo mudik pasti harus beli satenya πŸ˜€ #sateponorogo 😘 #masakankhasponorogo #resepkuhariini #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_ponorogo #masakmudah #masakitusaya #cookingwithlove #denisdapoer

Sate kelapa daging

Sate kelapa daging

Sate kelapa ini makanan khas surabaya tmpt kelahiran sy,sate ini favorit kelg sy terutama anak bungsu sy,berhubung si bungsu pengen bgt mkn sate kelapa akhirnya sy masak sendiri krn d kota bekasi tmpt tinggal sy blm nemu penjual sate kelapa spt d sby,rasanya gk kalah sama sate klopo yg d ondomohen sby hehehe...

Sate tempe

Sate tempe

ceritanya pengen makan sate d tanggal tua, dan jadilah sate tempe, rasanya g kalah sama yg asli hehehe... #Edisitagpunyauang

😍Sate Jamur Tiram

😍Sate Jamur Tiram

Source : Fitri Sasmaya #Cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3 #Saturesepsatupohon #Teamtrees

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

lagi musim jamur tiram, iseng beli dipasar sebungkusnya 8k aja. langsung deh pengen dijadiin sate sekalian pengen tau rasanya dan ternyata emang kaya ayam kalau saya ngeibaratin sih kulitnya ayam πŸ˜‚. bumbunya juga cocok buat bikin sate tempe πŸ‘

Sate Ayam Madura (resep peninggalan ibu)

Sate Ayam Madura (resep peninggalan ibu)

Pas hari raya Qurban kemaren, bapak mertua ga bisa ikutan makan olahan daging kambing. Jadinya ya saya bikinin sate ayam ajalah, spesial pake resep bumbu peninggalan almh ibu 😍 dan alhamdulillah ga cuma bapak mertua aja tapi semua anggota rumah pada doyan.

10 porsi
60 menit
Sate daging sapi

Sate daging sapi

sedap dan puas kalo bikin sendiri jdnya banyak...^^

Ceker Ayam Panggang Bumbu Sate

Ceker Ayam Panggang Bumbu Sate

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Ceker ayam banyak mengandung kolagen, salah satu unsur untuk membentuk elastisitas kulit. Selain itu ceker ayam juga untuk mencegah kerapuhan tulang, meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan gusi dan untuk proses penyembuhan. Jadi mengkonsumsi ceker secara teratur baik bagi tubuh. Ceker ayam yang dimasak dengan bumbu sate pasti lebih nikmat lagi.