Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Ponorogo yang Menggugah Selera

Dipos pada July 29, 2019

Sate Ayam Ponorogo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Ayam Ponorogo yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sate Ayam Ponorogo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Ponorogo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam Ponorogo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Ponorogo memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kesukaannya si eneng ๐Ÿ‘ง๐Ÿ˜˜ Resepnya liat di blog nya Mba @bundnina_ makasih resepnya Mba, izin share resepnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Ponorogo:

  1. 300 gr fillet dada ayam,potong tipis
  2. 3-4 sdm kecap manis
  3. tusuk sate
  4. bumbu perendam : (haluskan)
  5. 7 btr bamer
  6. 3 siung baput
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1 cm jahe
  10. 2 btr kemiri,sangrai
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 sdt gula merah,sisih halus
  13. Bahan pencelup :
  14. 4 sdm minyak ayam
  15. 5 sdm kecap manis
  16. bumbu kacang : (haluskan)
  17. 200 gr kacang tanah, goreng
  18. 2 cabe merah (bisa ditambah kalo mao pedes)
  19. 3 siung baput, goreng
  20. 2 btr kemiri, goreng
  21. 1 sdt garam
  22. 1 sdt gula merah,sisir
  23. 1/4 sdt gulpas
  24. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Ponorogo

1
Bumbu kacang : haluskan semua,masak diaduk hingga matang & meletup-letup,sisihkan.
2
Lumuri ayam dgn bumbu perendam selama 30-60 menit agar bumbu meresap
3
Tusukkan ayam pada tusuk sate sambil dipadatkan kemudian celupkan ke bumbu pencelup hingga rata.
4
Bakar hingga setengah Matang kemudian celupkan lagi ke bumbu pencelup. Bakar lagi hingga matang,angkat.
5
Penyelesaian: campurkan bumbu kacang dgn kecap Manis, aduk rata. Campurkan sate yg telah matang dgn bumbu kacang hingga rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Kw

Sate Ayam Kw

Gara-gara kehabisan tusuk sate...bikin sate malah jadi mudah. Walaupun jadinya termasuk sate 'ka-we' sih๐Ÿ˜…. Tapi tetap enak jadi lauk temannya nasi๐Ÿ˜‰

Sate Ayam Blora

Sate Ayam Blora

20 Tusuk
Sate Sapi ala Diet Kenyang

Sate Sapi ala Diet Kenyang

Enak deh. No garam, no gula, no penyedap. ala2 sate taichan gitu. Trial 1/2 ons daging aja...elahdalah koq enak. Bumbu minimalis rasa maksimalis๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2

95. Sate Manis Ayam dan Jamur Berempah

95. Sate Manis Ayam dan Jamur Berempah

Sate ini rasanya gurih ,manis,dan terasa bumbunya. Yg pada dasarnya saya suka dg sate yg dimakan tanpa bumbu kacang. Karna ditempat saya sate itu selalu pakai kuah kacang,jd saya tetap buat,sebagai bumbu teman lontongโ˜บ.

Sate Ayam

Sate Ayam

Selamat sore, kali ini bikin sate ayam ala ala sate madura, tapi lontongnya diganti pake ketupat. hehe... Pertama kalinya bikinin suami sate ayam. Hihihi ... Tapi untuk bumbu kacangnya sengaja pas proses masaknya dicampur sama kecap manis, jadinya warnanya coklat pekat. Klo mau bumbu kacangnya warnanya tetep coklat muda kyk yg dijual di warung sate ayam, pas proses masak bumbu kacangnya ga perlu ditambahin kecap manis (kecap manis dipisah, disajikan sebagai pelengkap penyajian). Oiya, ini aku ngulek kacangnya emang ga alus-alus banget, aku ulek kasar, soalnya tangannya uda pegel duluan ๐Ÿ™ˆ๐Ÿคฃ. Klo pengen yg lembut ya emang harus super alus nguleknya. Klo mau ga repot sih ya tinggal diblender aja beres sis... Untuk tingkat kekentalannya disesuaikan sama selera ya, tinggal main di takaran air. hehe...

Sate godog

Sate godog

Ini resep sate yang sering saya buat, kalau lg id fitri dan id adha...keluarga saya suka #Cookpadcommunity_sumut

Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

Suami pengin sate jamur tiram, cari cari resep akhirnya nemu resepnya mba Wiekee Dianing S makasih resepnya mba. Menurut saya sate jamur tiram nya enak cuma rasanya kebanyakan bawang putih (5 siung) jadi rasa sate nya agak getir gitu. Besok besok pasti coba bikin lagi tapi saya kurangin takaran bawang putihnya jadi 2 siung saja. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Cilacap #CookpadIndonesia

6 tusuk
20 menit
Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Beli dada ayam 500 gr bingung mau di apain, di goreng terlalu sering, akhirnya buka cookpad ketemu resep nya #sitikulsum. Alhamdulillah keluarga suka #ahlinyaayam

Sate ayam kampung #ibupelindungsetia #warisanibu

Sate ayam kampung #ibupelindungsetia #warisanibu

Di bawain 1/2 ekor ayam kampung sama adek, katanya baik untuk kesehatan baby, karena gak banyak mengandung obat..lain dg ayam potong, jadi sate aja mumpung lagi ada stok kacang tanah

Sate cilok berbumbu

Sate cilok berbumbu

Dah lama gk makan sate cilok nie,,,dan mau bikin gak tau resepnya,,mumpung kaka lagi main kerumh dari kampung dan akhrnya ak di kasih resepnya,, Maaf yh kalo takaranya bnyak secukupnya coz buatnya asal nyemplung,,xixixi๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Sate Jamur

Sate Jamur

Teeee sateeeeeโ€ฆ.Dari penampakannya sudah mirip sate ayam kah? Padahal sate ini saya buat dari jamur tiram loh. Mirip banget sama bumbu sate biasa kok. Saya hanya mengganti ayam dengan jamur. Cocok buat kalian yang lagi tidak makan daging. Jadi menu vegetarian. Rasanya enakkk lohh, banyak yang sudah coba. Tip dari saya, pilih jamur tiram ukuran sedang-besar. Jangan terlalu kecil nanti susah ditusuk.

Pizza Sate Ayam

Pizza Sate Ayam

Ikutan pekan inspirasinya Cookpad Community minggu ini yg bertemakan masakan ala Eropa yg bercitarasa Indonesia. Saya pilih menu dari Italia yg terkenal dgn pizzanya dan saya padukan dgn menu yg terkenal dari Indonesia yaitu sate ayam, lengkap dgn saus kacangnya. Rasanya sedaaapp banget. Anak saya yg "picky eater" aja lahap banget makannya, sambil bilang : "Mom, this is so yummy". #MammamiaLezatoh #pekaninspirasi #CookpadCommunity_USA

2 pizza
Sate Godhog

Sate Godhog

Menu andalan mama mertua, enak. Anaknya suka, ay pun sukee sukee ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ธ Beli daging sekilo, langsung rebus aja pake bumbu dasar. Simpan freezer, kapan perlu pakeee ๐Ÿ˜ธ

Sate Klopo Suroboyo

Sate Klopo Suroboyo

#PekanInspirasi Assalamu'alaikum, sate klopo suroboyo,, menu makan siang hari ini๐Ÿ˜ #PekanInspirasi #Pekan_Sate #cookpadcommunity_surabaya

Sate Piscok

Sate Piscok

Waktu itu punya kacang dapet dari sodara oleh2 haji. Anak2 ga nyentuh sama sekali. Daripada mubazir..dimix aja sama bahan yg pasti mereka nggak nolak..COKLAT. Akhirnya kacang yg awalnya "nggak laku", jadi ludes:) #ResepPertamaku

Sate ayam

Sate ayam

Ini sih ceritanya karena kepengen makan sate bikinan sendiri, soalnya kalo nunggu kang sate lewat biasanya suka malam. Udah gitu kalo ditunggu ga lewat, pas giliran ga kepengen malah lewat. Kaannn kesel, jadinya ya udah coba2 bikin

Saus sate

Saus sate

#siapramadan#AntiRibet#olahankacang ceritanya....anak saya yang masih 5 tahun doyan banget sama bumbu sate..tiap jari maunya maem sama bumbu sate, bumbunya aja tapi, ayamnya g mau...lhaa masak tiap hari beli sate..jarinya emaknya harus bikin stok bumbu sate