Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Rempah Lebaran yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate Rempah Lebaran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Rempah Lebaran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Rempah Lebaran bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Rempah Lebaran yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Rempah Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Rempah Lebaran memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya adaptasi dan sedikit modifikasi dari buku resep karya Ibu Afin Murtie. Niatnya mau sajikan utk alternatif side-dish pas lebaran. Bahan dan proses buatnya terbilang mudah, dan bisa jg utk hantaran makanan kpd kerabat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Rempah Lebaran:
- 300 gram udang kupas
- 300 gram dada ayam fillet
- 1/2 butir kelapa muda parut
- 2 butir telur
- 2 sdm tepung sagu
- Tusuk sate
- 4 buah cabe merah, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 3 ruas jari kencur, haluskan
- 3 ruas jari lengkuas, haluskan
- 4 lembar daun jeruk purut, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- Saus bumbu kacang utk olesan ketika bakar dan saus pendamping
