Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging dan kacang merah yang Lezat

Dipos pada March 12, 2020

Rendang Daging dan kacang merah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging dan kacang merah yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Daging dan kacang merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging dan kacang merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging dan kacang merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Daging dan kacang merah biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging dan kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging dan kacang merah memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend nih...saatnya masak buat keluarga😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging dan kacang merah:

  1. Daging Sapi bagian Paha 500 gram
  2. 500 gram Kacang endul (merah)
  3. Bumbu - bumbu :
  4. 100 gram Cabe merah keriting
  5. 10 siung Bawang merah
  6. 5 siung Bawang putih
  7. 3 siung kemiri
  8. 1 sendok makan ketumbar
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1/2 ruas kunyit
  11. Biji pala 1/2 butir
  12. 1/2 sendok makan Merica
  13. 1 lembar Daun Kunyit
  14. 1 batang Sereh
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 2 bungkus Santan kental merk K*r*
  18. garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging dan kacang merah

1
Presto daging selama kurleb 1/2 jam. Setelah agak empuk potong2 melawan serat ya
2
Blender bumbu-bumbu sampai halus (kecuali bumbu daun)
3
Tumis bumbu-bumbu sampai harum, masukan bumbu daun
4
Masukan daging yg telah direbus, tambahkan air sisa merebus daging dalam panci presto kurleb 500 ml
5
Setelah mendidih masukan santan dan aduk jangan sampai santan nya pecah
6
Setelah agak susut, tambahkan kacang merah dan aduk sampai daging dan kacang merah empuk
7
Jika bumbunya sudah saat (agak kering) kecilkan api, dan aduk terus sampai benar2 kering
8
Tips : untuk membuat rendang berwarna gelap kecoklatan, rendang tsb harus sering2 dipanaskan dengan api kecil. Karena semakin sering dipanaskan, rasa dan aroma rendang akan semakin nikmat
9
Jika sudah kering dan matang, rendang siap dihidangkan dengan nasi panas. Dijamin diet hari ini gagal ya moms..😜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Madu (Kriuk Tahan Lama)

Pisang Goreng Madu (Kriuk Tahan Lama)

Dari semua jenis gorengan yang ada didunia, saya paling demen sama pisang goreng dalam bentuk apapun. That's why pas kemarin sempat viral pisang goreng madu, rasa ingin mencoba 📈, tapi didaerah saya gada yg jual 😭, yah mau gamau bikin sendiri dan rasanya ENAK BANGET WAAAAAHHHH (maap lebay, tp memang enak banget (setidaknya menurut saya)). Manisnya pisang ditambah lengketnya karamel dan wangi vanilla 🤤. Disarankan menggunakan pisang yamg udah bener-bener matang yaa, rekomendasi saya pisang raja dan pisang kepok. Ah, karena ini saya bikin untuk 1 sisir pisang, adonan tepungnya agak banyak. Kalau mau buat porsi sedikit, bisa disesuaikan saja ya resepnya. Telimakaciii ❤️.

2-4 orang
Rendang Daging dan Kentang

Rendang Daging dan Kentang

Lihat kentang kecil dipasar tiba" pingin rendang kentang. Cabenya pakai sedikit saja biar adik bisa ikut maem.

Pisang Goreng Kremes

Pisang Goreng Kremes

Bismillah, Saya termasuk si banana lover.. Apapun olahannya asalkan berbahan pisang itu saya sukaaaa sekaliii maasyaaAllah🥰 Kali ini sy akan membuat pisang kremes yg super kriukkk..💛 MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Kambing

Rendang Daging Kambing

Habis lebaran ceritanya bosen makan opor ayam..di tempat tetangga juga lagi2 opor ayam, akhirnya beli daging kambing deh..niatnya c mau dimasak gulai..tapi kata suami pngn direndang aja gmn rasanya..yuk bunda intip resepnya...

Rendang Gadih

Rendang Gadih

Bumbunya seperti rendang pada umumnya. Yang membedakan, rendang khas Payakumbuh ini dagingnya ditumbuk, dicampur dgn kelapa sangrai lalu dibentuk bulat2.

Pisang Goreng Keju

Pisang Goreng Keju

Alhamdulillah masih bisa setoran buat Cookies nya mba @dwiyana_roes . Yang ada di rumah diolah aja deh, biar ga bolos😁 Resep simpel dan mudah selalu jadi pilihan di kala saya sibuk, yukk kepoin😉 Source:Dwiyana Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13843321?invite_token=4J0rFU #TiketGoldenBatikApron #Cookies_Dwiyana #CookpadCommunity_Tangerang

Pisang goreng kriuk

Pisang goreng kriuk

Alhamdulillah sudah mencoba resep ini dari mb@cook_7438926 Ini beneran kriuknya tahan lama

Rendang daging empuk dan gurih

Rendang daging empuk dan gurih

Ini merupakan resep dari mama saya yang sudah dimodifikasi, rendang yg biasa kita temui di RM padang kan rata-rata agak keras dan asin yg saya sering dapetin yaa (no offense 😉). Nah kalo resep mama saya ini ada manis-manisnya (ala iklan minerale) jadi pedas manis gurih gitu deh dan alhamdulillah keluarga, suami, dan kerabat dekat suka.. 😁 bahan bumbunya pun simpel ga ribet 👌🏻

Sambel Goreng Krecek bumbu Rendang..ala..erni hartanti😄😃😃

Sambel Goreng Krecek bumbu Rendang..ala..erni hartanti😄😃😃

Ada bumbu rendang...mau dimasak apa ya...liat...ada Krecek variasi masakan nusantara...heehee..

10 menit
Pisang Goreng Keju Gula Palm

Pisang Goreng Keju Gula Palm

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Sore-sore diberanda rumah sambil nyemilin simanis gurih,ditemenin secangkir teh sama bocil² tercinta...hmmm nikmat😍😍 Ini salah satu jajanan pasar favorit nya anak²,dulu sdh lama banget kalau tiap hari Rabu sore menjelang malem suka ada pasar dadakan namanya pasar tungging, jd setiap hari mereka(yg jualan) pindah² jualanya dari satu kampung ke kampung lainnya dan dikampung ku kebagian hari Rabu,entah sekarang masih ada apa nggak sejak pandemi ga pernah lagi kesana....disana tuh banyak jualan cemil²an buat anak-anak salah satunya ini kalau disana nyebutnya pisang keju kebanyakan kan pisang keju tuh yg pisangnya dipanggang trs dikasih keju,kental manis dan meses ya...kalau ini yg bikin beda pisangnya digoreng kaya bikin pisang goreng pake tepung biasa cuma pisangnya di iris kecil² jd agak garing dan kriuk² dan ditaburi gula palem atasnya... Yuuk coba biar ga penasaran... Sc : @YuswoYan1_ae (Yannie_ae) #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookbarabai

1 piring
30 menit
Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Bismillah.. Brrr.. udara pagi ini dingin sekali, karena dari semalam kota udang diguyur hujan sampe dengan pagi ini. Enak bikin yg hangat dan mudah buat sarapan. Jadi pagi ini saya bikin pisang goreng wijen, beneran enak bgt, bikin nagih 😍. Jumah mubarak, keep safe, healthy and happy always to all cookpaders 🙏🏻 Source : IG teh @asahid_tehyung ,terimakasih inspirasinya 🙏🏻 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi

Rendang daging sapi, bumbu minimalis

Rendang daging sapi, bumbu minimalis

Semoga resep ini bisa membantu mommy2 syantik masak ceepet tp tetep enak ya, rendang jogja 🤭 krn manis

5 porsi
1 jam 30 menit
Pisang Goreng Manis Gurih

Pisang Goreng Manis Gurih

Bumbu pada adonan tepungnya bisa diseduaikan dengan selera masing-masing yaa. Ini wangi sekali saat digoreng 😍🤤 #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam
Pisang goreng

Pisang goreng

Malem malem,, ko pengen nyemil ya.. ada pisang tanduk 2 biiji, klo bikin pisang keju jelas ga ada kejunya SM SKM nya 😭😂. Aah bikin pisang goreng aja lah Mayan ada terigu sedikit.. cuzz nyemil sambil nonton SM anak2 plus minum teh lemon panas.. ** foto nya gelap, soalnya lampu dapur ga terlalu terang kehalang SM body 🙏😂

12 potong
PISANG GORENG SURGA (susu + gula palem) mudah dan enak 😋

PISANG GORENG SURGA (susu + gula palem) mudah dan enak 😋

bukan pisang goreng biasa , ini pisang goreng super enak , bagi yg doyan bgt manis , cobain ini pasti super nagih 😋

banyak
30 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Kalau biasanya rendang dibuat dari daging sapi, kali ini saya mencoba membuat rendang dari daging ayam. Sama lezatnya, gurih dan super mantab dijadikan lauk makan bersama keluarga tercinta. Berikut resepnya rendang ayam ala BB 😊.

6 porsi
60 menit
39. Pisang Goreng Kriukkk, mudah buatnya

39. Pisang Goreng Kriukkk, mudah buatnya

Resep dari teman...asli enak kriukknya..

15 menit
Pisang Goreng Crispy (Frozen)

Pisang Goreng Crispy (Frozen)

Dapet pisang daripada ga diapa²in kannn. Yaudah tinggal beli tepung pisang sama tepung panir, jadi dehhh

1 jam