Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Ayam yang Enak

Dipos pada August 1, 2019

Sate Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sate Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 500 gr paha atau dada ayam fillet
  2. Bumbu Kacang :
  3. 300 gr kacang tanah goreng
  4. 4 siung bawang putih
  5. 10 siung bawang merah
  6. 3 biji asam jawa larutkan dgn 50 ml air
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 sdm gula jawa
  9. secukupnya kecap
  10. secukupnya garam dan gula pasir
  11. 500-700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Potong dadu ayam fillet lalu tusukkan ke tusuk sate sisihkan
2
Haluskan kacang, bawang merah, bawang putih, dan air dgn food processor/blender. Tuang ke dalam pan. Masukkan air asam jawa, gula jawa, garam, gula pasir, daun jeruk. Aduk rata. Masak dgn api kecil-sedang sampai mengeluarkan minyak. Aduk sesekali. Jangan lupa tes rasa.
3
Untuk tingkat kekentalan bumbu sesuai selera ya. Kalau mau lebih kental bisa dimasak lebih lama. 😊
4
Bumbu bakar : Ambil 5 sendok sayur bumbu kacang. Tambahkan kecap secukupnya, merica, dan 1 sdt saos tiram. Aduk rata. Kemudian lumuri ayam yg sudah ditusuk secara merata.
5
Bakar sate ayam yg telah dilumuri bumbu bakar sampai matang (well done). Jangan lupa dibalik agar matang merata.
6
Sajikan dgn nasi hangat atau lontong. Bisa ditambahkan irisan cabai rawit dan bawang merah. 😊😊
7
R

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam 🍒

Sate Ayam 🍒

Pengen makan sate, tapi males ke luar rumah. Jadi coba-coba bereksperimen dengan resep yang diingat mama😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Sate Tahu

Sate Tahu

Assalamualaikum Wr. Wb.. Kemaren sempat membuat resep sate tempe, kali ini sate tahu dengan resep yang sama juga, nice delicious.. Bukan hanya sate daging sapi dan ayam saja yang enak, melainkan sate tahu dan tempe juga enak loh gak kalah enak dengan sate tahu, dan sekarang minggu kedua saya ikut acaranya #SemarakClover Bismillah semoga bisa ikutan terus kedepannya.. Dan semangat saling berbagi kepada semua teman #CookpadIndonesia Yuk kepoin resep Te Sate ala akuh... πŸ‘‡ . . . . . #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ditusukinaja #semarak_ditusukinaja #cookpadcommunity_Bali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #semarak #semarakclover #AkhirPekanKe8

5 Tusuk
50 Menit
Sate Godhog

Sate Godhog

Menu andalan mama mertua, enak. Anaknya suka, ay pun sukee sukee πŸ‘πŸ˜Έ Beli daging sekilo, langsung rebus aja pake bumbu dasar. Simpan freezer, kapan perlu pakeee 😸

Sate Lalak Pamekasan

Sate Lalak Pamekasan

Lalak dalam bahasa madura yaitu Lalat, atau sate lalat. Kenapa disebut sate lalat ? Karena daging ayam yang digunakan dipotong2 sangat kecil sehingga mirip seperti hewan lalat. Sate ini tidak jauh berbeda dengan sate madura pada umumnya bentuk nya saja yang lebih kecil dari sate biasanya. Tidak sulit untuk menemukan sate ini di Madura karena hampir semua street food disana selalu wajib menyediakan menu ini, baik diwarung soto, nasi goreng, atau warung sate biasa. Harga yang dipatok untuk sate ini juga relatif lebih murah dari sate ayam ukuran biasa jadi sangat pas dan cocok untuk dijadikan menu wajib jika ingin berkunjung ke Pamekasan Madura Source : Siti Kulsum #PekanInspirasi #Pekan_Madura #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo

20 tusuk
Sate ayam

Sate ayam

Resep ini saya Source dari ig mbak "icha irawan" 😊😊

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Source : OIS

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Liat2 menu di @doyancooking_ pas banget pingin ngolah jamur pake cara yang beda. Rasa enak pas banget dilidah kami dan yang penting si anak doyan

Sambel sate Ponorogo

Sambel sate Ponorogo

Ni sambel sate favorit banget dari kecil rasanya yg manis pedes bikin nagih kalo mudik pasti harus beli satenya πŸ˜€ #sateponorogo 😘 #masakankhasponorogo #resepkuhariini #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_ponorogo #masakmudah #masakitusaya #cookingwithlove #denisdapoer

Sate Ayam ala Madura

Sate Ayam ala Madura

Resep sate ayam ala madura ini dapet dari resepnya moomy icha irawan.. Cm saya modif sedikit dan saya buatnya cm 1/4 kg. Dan bumbu kacangnya 1/2 resep, saya make gula jawa.. Di resep asli make 1 kg daging ayam heee... Enak enak...

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

belum bikin bumbu kacang satenya dah tinggal sedikit, habis enak sich wlu dimakan gitu aja, cemal cemil terus, , , hehe, , ,

30 menit
Ayam Bumbu Sate

Ayam Bumbu Sate

Pengen sate tapi ada ayamnya gk punya tusuk satenya. Apapun bisa jadi enak, asalkan niat masak penuh cinta

25 menit
Sate Ayam Praktis

Sate Ayam Praktis

Ini pertama kalinya saya bikin sate ayam. Kalo beli ayam ga pernah kepikiran disate. Karena takut ribet bikin bumbu kacangnya. Tapi berhubung dpt oleh2 kacang tanah 1 karung. Ya dikit2 dimanfaatin yaa. Keburu mubazir. Ini adaptasi dr resep Mbk Ieda Ihsan. Enaak🍒🍑🍒🍑🍒 Oya,ini ayam nya setelah saya tusuk terus saya rebus pake bumbu halus. Soalnya saya bakarnya pake teflon. Biar lebih cepet n terjamin matangπŸ˜†πŸ˜Š

4 porsi
60 menit
Sate ayam no tusuk

Sate ayam no tusuk

Bosen dengan si ayam yg di goreng terus, pengen buat alternatif lain tapi tetep dengan si ayam walaupun buatnya lumayan yahπŸ˜‰

Sate daging sapi #festival resep asia #indonesia

Sate daging sapi #festival resep asia #indonesia

Sebenernya lg sangat capek krn mulai tgl 15 smp 23 ini baru nyelesain pesenan catering...waktu mau rehat buka cookpad ada tantangan masak #festival masak asia#,akhirnya lgsg bangun buat nyelesain tantangan ini,ini salah satu resep andalan keluarga saya selamat menikmati... #festival resep asia#indonesia#daging sapi

5porsi
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Menu berbuka puasa keluargaku sudah siap nih..sate ayam madura..Nikmat..puas kalo bikin sendiri,bisa nambah-nambah melulu makan satenya..Hhehee..enakkk πŸ˜€πŸ‘Œ

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam Menu sate ayam ini ennak bgt buat hidangan lebaran, simple , dan egga ribet ,, πŸ˜‰ Source : icha.irawan

Sate Ayam Teflon (tanpa tusuk)

Sate Ayam Teflon (tanpa tusuk)

Bumil pengen sate tp ga boleh , d panggang d teflon aja jadi ny 🀣

3-4 porsi
Sate Ayam

Sate Ayam

Ini salah satu resep sate ayam andalan di rmh .. Biasanya sering di masak pas acara tahun baru atau pas idul adha ... Utk satenya bisa di ganti dengan daging kambing, sapi, atau lainnya .. Sesuai selera sj ya .. Yuk, intip resepnya πŸ˜‰ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru