Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam ala Madura yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate Ayam ala Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam ala Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam ala Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam ala Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam ala Madura memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep sate ayam ala madura ini dapet dari resepnya moomy icha irawan.. Cm saya modif sedikit dan saya buatnya cm 1/4 kg. Dan bumbu kacangnya 1/2 resep, saya make gula jawa.. Di resep asli make 1 kg daging ayam heee... Enak enak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam ala Madura:
- 250 gr daging ayam tanpa tulang
- 1 buah jeruk limau/lemon ambil airnya
- 3 sdm kecap manis
- bumbu kacang :
- 125 gr kacang tanah goreng
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 15 gr gula jawa (sesuai selera)
- secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 50 ml kecap manis
- 250 ml air
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya tusuk sate
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam ala Madura
