Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Pisang & Ubi yang Sempurna

Dipos pada May 7, 2021

Kolak Pisang & Ubi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Pisang & Ubi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak Pisang & Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang & Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang & Ubi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang & Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang & Ubi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibulan ramadhan seperti sekarang ini nama kolak sudah biasa jadi menu buka puasa..gak afdol deh kalo gak bikin walaupun cuma sekali aja..ahahaha..berlebihan nih ceritanya.. πŸ˜€πŸ˜ kalo si Yanda nih pasti cari es batu tuh di frezer..penyajian sih suka-suka aja ya mau hangat mau dingin..yang penting berdoa dulu sebelum berbuka puasa..Hehehe..πŸ˜€πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang & Ubi:

  1. 5 Buah Pisang Kepok (Iris serong)
  2. 500 gr Ubi Jalar (Ubi madu/kuning)
  3. 3 Lembar Daun Pandan
  4. 200 gr Gula Merah
  5. 5 sdm Gula Pasir (Opsional)
  6. 1/2 sdt Vanili Bubuk
  7. 1/2 sdt Garam
  8. 10 cm Kayu Manis
  9. 700 ml Air
  10. 800 ml Santan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang & Ubi

1
Masak air,masukkan potongan ubi,gula merah,gula pasir,kayu manis dan daun pandan..masak hingga ubi setengah matang..
2
Masukkan irisan pisang,tuang santan,beri garam dan vanili..aduk terus ya agar santan tidak pecah..masak hingga mendidih dan ubi pisang empuk dan matang.
3
Kolak sederhana pisang dan ubi siap disajikan hangat ataupun dingin.
Kolak Pisang & Ubi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ubi KolangKaling

Kolak Ubi KolangKaling

bukan bulan puasa.. tapi pengen bikin kolak.. untuk takaran sesuaikan aja yaa.. sesuai selera mau manis apa ngga nya

60 menit
Kolak pisang gula merah

Kolak pisang gula merah

Bikin kolak kok jd ingat puasa ramadhan ya,soalnya hampir tiap hari kolak jd tajil favorite dirmh saya,padahal kan gak ada sunnahnya ya buka puasa pake kolak,xixixi....Bikin kolak mudah bgt ya teman2,yakin deh semua pd jago,tp berhubung saya lg rajin & gak ada kerjaan jd saya tuliskan aja deh resepnyaπŸ˜‚πŸ˜πŸ˜„

6 porsi
30 menit
Kolak Kacang Ijo

Kolak Kacang Ijo

Musim ujan kayak gini bawaannya pasti pengen ngemil trs. Nah biar ngemilnya sehat, bikin kolak kacang ijo yuuk. Dimakan pas lagi hangat, ditemenin hujan rintik2 πŸ˜ƒπŸ˜‚πŸ˜€

45 menit
Kolak Pisang ubi singkong (PUS)

Kolak Pisang ubi singkong (PUS)

Ujan2 gini makan kolak anget enak banget pastinya yaa πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ‘πŸ»

Kolak biji salak + kolang kaling

Kolak biji salak + kolang kaling

Punya ubi sedikit bingung mau di apain,, di buat biji salak trnyata lumayan jadi banyak,, coba2 buat jualan alhmdulilah trnyata sold out, yg masak gx kebagian,, tapi gpp dehh hehe

15 orang
30 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Salah satu takjil favorit selama bulan Ramadhan! Selalu inget masa-masa kecil dulu bantuin mama bulet-buletin "biji salak"nya πŸ˜„

5 orang
1 jam
Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah)

Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah)

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Gimana Bun puasanya, mudah2 an lancar ya Bun dan selalu dilancarkan sampai Hari Raya Idul Fitri, Aamiin πŸ™ Sedikit curcol nih Bun, dari pertama hari puasa Aku sempet gak enak badan (meriang gitu Bun) jadinya bahan2 resep gak ke upload2 deh karna udah pusing duluan liat hape, Alhamdulilah sekarang udah enakan, Alhamdulilah bisa share resep lagi deh. Jaga kesehatan ya Bunda, supaya tetep fokus menjalankan ibadah puasa πŸ€— Oya hari ini bikin Takjil apa Bun ? Aku mau share resep salah satu Takjil nih Bun, semoga bisa jadi referensi menu Takjil Bunda ya πŸ˜‰ Selamat mencoba Bun πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Udah lama pengen buat baru kesampean skrng hehe

5 porsi
Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

bbrp hari lalu pulang kerja, ada tetangga masak kolak wanginya sampe ke garasi rumah. tunggu punya tunggu, eh ga dibagi hahaha. Akhirnya inisiatif bikin sendiri deh, pas banget lagi ada pisang yg udh mulai hitam dan ubi ungu yg udh lama gak dimakan πŸ˜€

Kolak cangjo+pisang+nangka

Kolak cangjo+pisang+nangka

Stok kcg ijo&pisang msh buanyak, drpd 'blangkemen' sore nanti mnding siang ini dbikin kolak aja,manis gula merah (gulo abang:jawa) plus wangi nangkanya wuahh wennak..

5 porsi
Β½ jam
Kolak pisang ubi kuning

Kolak pisang ubi kuning

Pengen makan tp males nasi mulu.. mikir" dapet ide bikin kolak. jadi mumpung ada stok bwat ngolak.. ya udh ngolak aja. Kan kenyang tuh.. enak lg. Jadi gk hrus mkan nasi mulu.

6 porsi
26. Kolak Biji Salak Ube

26. Kolak Biji Salak Ube

Mainstream sekali, tapi ini aku pake ubi ungu biar tingkat mainstreamnya berkurang hehehe. Enak juga, apalagi kalau pemilihan ubinya tepat. Warnanya buaguss banget. Bismillaah ini resep ke 26 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Panci
45 Menit
Kolak pisang + ubi

Kolak pisang + ubi

Kakang suami lagi pengen banget makan kolak ubi + pisang pas banget ada bahan bahan nya langsung deh dieksekusi..

Kolak Candil

Kolak Candil

Diberi resep kolak candil ini oleh salah satu sahabat Eezenk yg jago masak panggilan nya "omah"😍

30 porsi
90 menit
Kolak biji salak dua warna

Kolak biji salak dua warna

Lagi musim panen ubi,jadinya bikin kolak biji salak ini.Ubinya saya pakai dua warna,ungu sama orange...anak anak pada suka dan lahap makan kolak nya ☺️

8-10 porsi
45 menit
Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara)

Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara)

Ngeliat labu kuning di swalayan, kemudian inget sebentar lagi ramadhan, jadi deh bikin kolak yang identik sama ramadhan. :) Pas lagi makannya inget sama tante yang tiap ramadhan bikin kolak terenak sedunia (punya saya yg kedua xixixixi :p), tapi sekarang ga bisa lagi icip-icip semenjak beliau ga ada. Kangen... :'(

5 porsi
30 menit
Kolak Candil ubi,pisang,sagu mutiara

Kolak Candil ubi,pisang,sagu mutiara

Sajian ini saya buat dipertengahan#SeptemberCeria sekaligus untuk meramaikan#weekendChallenge. Memanfaatkabahan bahan yg sudah ada di dapur. Dimasa sulit seperti skrg ini harus pandai pandai memanfaatkan bahan makanan mentah yg tersisa,tidak boleh terbuang sia sia menjadi busuk atau kadaluarsa. Meskipun bahan itu sederhana kita harus bisa mengolahnya menjadi hidangan yg disukai oleh keluarga. Cekidot... #SeptemberCeria #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Minggu51 #CookpadCommunity_Depok

Kolak pisang radja

Kolak pisang radja

Hujan besar seharian bikin mager ( hehe..ikutan istilah abege), jadinya ngolah bahan seadanya aja buat pengganti sarapan ( jgn ditiru malesnya ya bunsisπŸ˜‚)..., tarraa..menu kedua pagi ini, kolak sajahh..

5 porsi
Kolak Pisang Telur (w/ brown sugar)

Kolak Pisang Telur (w/ brown sugar)

Menu berbuka puasa yang gampang dibuat dan menyegarkan. Mengikuti resep ibu yang biasa menambahkan kocokan telur di dalam kolak. Tetapi tanpa pandan dan gula merah karena di sini keduanya adalah barang langka.

4 porsi
20 menit