Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kastengel yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kastengel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kastengel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kastengel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kastengel diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kali aku membuat kue kering kastengel.. Harap2 cemas sih.. Tp pede aja.. Kalo jadi yaaa alhamdulilah.. Berhub bikinya pas puasa jd.. ..icipnya pas buka puasa.. Dan ternyata enakkkkkk juga lho..boleh dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 400 Gr Tepung Kunci Biru
2. 200 Gr Margarin + Butter (150 Gr Margarin 50 Gr butter)
3. 2 Sdm Susu Bubuk
4. 2 Butir Kuning Telur
5. 200 Gr Keju chedar (parut)
6. 25 Gr Tepung Meizena
7. Bahan Olesan :
8. 2 Butir kuning telur
9. 70 Gr Keju chedar parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Ayak susu, tepung terigu dan tepung meizena

2

Mixer margarin+butter smpe pucat mskan satu persatu telur mixer sbntr lalu masuksn keju chedar mixer smpe tercampur rata.

3

Masukan cmpuran terigu susu dan meizena aduk menggunakan spatula sampai kalis

4

Setelah kalis gilas dg rollingpin lalu cetak menggunakan cetakan kastengel.. Cetak sesuai selera bs dipotong2 menggunakan pisau..

5

Setelah adonan tercetak semua.. Olesi dg kuning telur atasnya lalu taburi dengan keju chedar parut.

6

Panaskan oven sebelumnya api kecil kira2 20 menit suhu 140° C.. Panggang kira2 -+ 45 menit.. Sering2 dilht ya..putar2 ganti posisi sampai matang.

7

Setelah -+ 45 menit. angkat dan dinginkan.. Lalu masukan kedlm toples kedap udara.. Kejunya sangat terasa...