Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Kacang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CocomtangPost_Kukis #CookpadCommunity_Tangerang kangen banget sama roti kacang ini, untung nemu di resep nya mbak Shinta @Ummu khansa cus recook deh. Oia tema posbar kali ini dari Mbak Lilis cookpad community Tangerang. Rasanya udah mulai hawa hawa Ramadhan ya bertebaran kue kering 🧡 roti kacang ini enak banget ga bakal bosen-bosen makannya. Oia sebenernya mau pake tepung kunci tapi habis jadi mix segitiga. Walau sebenarnya bebas bisa-bisa aja pake tepung segitiga semua juga bisa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

1. 125 gr kacang tanah sangrai
2. 100 gr gula pasir
3. 125 ml minyak goreng
4. 250 gr tepung terigu (segitiga mix kunci biru 1: 1)
5. 1/4 sdt vanili bubuk
6. 1/2 sdt garam
7. 1 butir kuning telur untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1

Sangrai kacang tanah hingga kulit agak gosong dan mudah dikelupas. Pindahkan kacang ke wadah kemudian uleg sedikit supaya kulit terlepas. Buang kulit dengan diayak.

2

Siapkan semua bahan-bahan kue sesuai takaran.

3

Blender kacang sangrai dan gula pasir. Blender sebentar saja kacang supaya tekstur nya masih agak kasar (sesuai selera). Campur kedua bahan.

4

Tambahkan tepung, vanili, garam dan minyak. Uleni hingga Kalis mudah dibentuk.

5

Ambil adonan, pipihkan menggunakan tangan kemudian cetak. Saya menggunakan cetakan dan potongan leher botol kecil (sebagai cetakan). Olesi permukaan dengan kuning telur.

6

Oven selama 15-20 menit dalam suhu 150 derajat Celcius. Atau hingga matang. (Saya 16 menit)