Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue Sagu Keju #BikinRamadanBerkesan yang Menggugah Selera

Dipos pada March 1, 2019

Kue Sagu Keju #BikinRamadanBerkesan

Hari ini saya akan berbagi resep Kue Sagu Keju #BikinRamadanBerkesan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue Sagu Keju #BikinRamadanBerkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Sagu Keju #BikinRamadanBerkesan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Sagu Keju #BikinRamadanBerkesan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Sagu Keju #BikinRamadanBerkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Sagu Keju #BikinRamadanBerkesan memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2. #BikinRamadanBerkesan Kenal kue ini dari puasa tahun kemaren.. liat di resep cik Tintin Rayner. Nyoba kok langsung berhasil, dan pastinya orang rumah juga pada suka.. malah ada teman yang order juga,, padahal belum niat jualan.. 😁 rasanya wangi pandan, santan dan butter.. manis gurih lumer di mulut.. enak deh pokoknya πŸ˜‰πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Sagu Keju #BikinRamadanBerkesan:

  1. 200 gr tepung sagu
  2. 2 lembar daun pandan
  3. 70 gr butter
  4. 30 gr margarin
  5. 60 gr gula halus
  6. 1 butir kuning telur
  7. 60 gr keju parut
  8. 30 ml santan (kara)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Sagu Keju #BikinRamadanBerkesan

1
Sangrai tepung sagu bersama potongan daun pandan sampai daun kering dan tepung terasa ringan. Tunggu dingin. Ayak.
2
Kocok butter, gula halus dan telur sampai rata sebentar saja. Tambahkan santan. Kocok sebentar sampai rata.
3
Masukkan keju parut, aduk rata. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit. Aduk rata dengan spatula. Jika sudah cukup jangan ditambahkan lagi tepungnya, adonan akan susah di spuit.
4
Masukkan dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit. Semprotkan ke atas loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi baking paper.
5
Panggang suhu 150Β°C sampai matang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
6
Segera simpan dalam toples setelah benar-benar dingin.
Kue Sagu Keju #BikinRamadanBerkesan - Step 6
7
Note : penambahan tepung sedikit-sedikit sampai adonan pas, jangan terlalu padat karena akan susah di spuit. Memasukkan adonan ke dalam plastik segitiga juga secukupnya saja, supaya mudah di spuit. Jika terlanjur padat, bisa menambahkan santan sedikit-sedikit dan aduk rata dengan spatula.
8
Hasil akhir sangat lumer, hati-hati memindahkan dari loyang setelah matang. Mudah rapuh.
Kue Sagu Keju #BikinRamadanBerkesan - Step 8
9
Pakai tepung sagu asli,, jangan diganti tepung tapioka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar

Nastar

Punya selai nanas udah dari puasa kemarin, karena ga jadi bikin nastar waktu itu. Baru deh eksekusi hari ini. Selai nanasnya masih aman karena disimpan di wadah tertutup dan di kulkas. Kalo adonan nastarnya ini asli ide karangan sendiri sambil mengingat-ingat adonan nastar Almh. Mama yang pakai takaran gelas. Kali ini saya pake timbangan. Hasil nastar yang empuk, ngeprul, lumer. Rasanya manis dari isian nanas dan gurih dari adonan. Seperti nastar ala Mama. Kalo resep nastar takaran gelas ala mama yaitu 2 gelas terigu+1 gelas margarin+2 kuning telur. Kali ini saya share resep adonan nastarnya aja ya, soalnya resep selai nanasnya pakai takaran kira-kira saja. Hanya nanas di blender lalu disaring agar airnya tidak terlalu banyak. Ampasnya dimasak dengan 1 batang kayu manis. Masak sampai air menyusut. Kira-kira sudah tidak berair, baru masukkan gula pasir. Bertahap saja memasukkan gula pasir agar manis selai bisa sesuai selera. Masak selai sampai tanak. Kira-kira sampai tidak berair. Aduk terus setelah gula masuk agar tidak gosong. Selai yg gosong bisa jadi sangat keras saat sudah dingin. Selai sebaiknya didiamkan minimal semalaman di dalam kulkas agar kering( mudah dipulung). Kunci nastar kinclong adalah tambahan minyak goreng di olesan kuning telur. Yuk direcook untuk isi toples lebaran. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #Nastar #KueKering #Kukis

Nastar Simple

Nastar Simple

Haii moms.. Alhamdulillah resep ke-13 launching 😊 Ramadhan udah semakin dekat aja nih ya.. mau bikin nastar khas lebaran tapi nggak punya oven, mau keluarin mixer juga maju mundur hehe alhasil memanfaatkan cetakan dirumah buat pengganti oven, trus manfaatin sendok aja deh buat pengganti mixer.. πŸ˜† karena memakai alat seadanya, aku kasih nama Nastar Lock Down heheh simpel banget tapi hasilnya wow moms 😍 saya tunggu recooknya ya.. selamat mencoba moms β™₯️

45 pcs
(06) Nastar Karakter

(06) Nastar Karakter

Edisi ngabisin sisaan selai nanas,pas lagi mood juga abis sahur uprek didapur ,ternyata membutuhkan ketelatenan dan kesabaran dalam membuat nastar karakter ini..sampai siang pun belom kelar-kelarπŸ˜‚.... #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_bekasi #cookingwithearteatingwithlove #minggu_ke6

Selai Nanas Isian Nastar

Selai Nanas Isian Nastar

Ramadhan sudah di depan mata. Semoga kita masih tergolong orangΒ² yg bs berjumpa ramadhan tahun ini aamiin 😊 Seperti kebiasaan setiap menjelang lebaran, biasanya kuker mulai rame menghiasi meja setiap rumah. Saya mau nyolong start dengan bikin selai nastar duluan πŸ˜… Secara klo uda masuk ramadhan harga nanas jd asoy geboy πŸ˜† Kali ini Saya mau bikin selai nanas isian nastar resep warisan almh. Ibu saya. Kalo beli kan pake pengawet, kalo bikin sdr begini lebih sehat dimakan. Cuma namanya kuker, ga sehatnya di gulanya πŸ˜… Jd diri sdr yg kudu disiplin stop makannya. Tp kalo kukernya enak mn bs tahan ? πŸ˜‹

390 gr
2 jam
Cookies Dancow

Cookies Dancow

Moment ramadhan memang paling pas buat sibuk di dapur. Selagi libur kerja punya stock bahan cookies full time weekend ada di dapur untuk buat cookies isi toples edisi lebaran. #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Kastengel Keju (pakai teflon)

Kastengel Keju (pakai teflon)

Ceritanya mama baru beli keju, akhirnya aku mencari makanan yang pakai bahan keju. Ehh inget sama kastengel. Kue ini biasanya ada pas lebaran whehe, mumpung sebentar lagi Ramadhan, jadinya trial and error dulu lah yaa

1 toples kecil
Nastar isi coklat

Nastar isi coklat

Tahun ini bikin nastar,, jujur keluarga kecil saya agak kurang suka dengan nastar,, apalagi suami dan anak saya. Kalau saya masih lumayan lah nyemil 1 atau 2 buah nastar ukuran kecil. Kami emang lebih doyan cemilan gurih, seperti kue bawang, kacang bawang, dan peyek. Kalau makanan seperti itu sebentar habisnya. Beda dengan ibu saya yang suka sekali sama nastar. Jadi resep ini spesial aja saya buat untuk beliau,,hehehe. termasuk penggila nastar diluar sana. Resep ini saya adaptasi dari sajian sedap, cuma saya ganti margarin dengan royal palmia. Jadi lebih harummmmm semerbak wangi khas butter. Isiannya sebenarnya saya pake 2 jenis, selai nanas dan coklat. Karena selai nanas yang saya gunakan tidak cukup untuk adonan kulitnya. Jadi saya buru buru, bikin isian coklatnya. Yuk dicek resepnya. Cocok buat ngisi toples untuk lebaran yang sebentar lagi. :). Testinya belakangan ya, #edisi puasa :)

5 porsi
45 menit
Semprit Nostalgia (si legenda)

Semprit Nostalgia (si legenda)

Saya ngga tau kue ini aslinya namanya apa, yg saya tau ya semprit. Dulu waktu sy masih SMA 😍 pas liburan sekolah selama puasa sebulan, pulanglah sy ke rumah mbah di kampung (ceritanya liburan gt). Kebetulan mbah saya ini doyan bebikin dan dijual (aseli seneng banget jualan, tp syg ga nurun ke saya bakatnya 😷). Karna yg pesen buanyak, disuruhlah saya bantuin nyetakin si kue ini selama hampir sebulan penuh dari pagi ampe sore (judulnya bukan liburan jadinya 😭) dg adonan yg agak keras (adonan ala ndeso), dan nyepuitnya pake jempol dg spuit menyempit diujungnya, tau donk ya setelah sebulan jempol saya jadi kayak apa 😁😁😁 πŸ‘ #bengkak pemirsah 😭😭😭 Tapi alhamdulillah tdk sia2 perjuangan jempol sy 😁 sepertinya bakulan mbah sy laris manis tanjung kimpul, eh saya dapet hadiah gelang dari mbah waktu itu 😁 lsg ilang deh sakit jempolnya ketutup ama gelang wkwkwk... Jaman itu saya blm kenal butter, blm suka oprek loyang, soalnya blm kenal cookpad hehe 😁. Resepnya hanya margarine, gula halus, telur dan tepung dg takaran yg gatau deh asal jadi adonan aja wkwkw... Tapi biar gitu pernah jadi primadona di masa nya lho, di kampung mbah saya 😁 Berhubung skr udah kenalan sama pak butter dan bu loyang, dan udah berguru sama suhu2 di cookpad, yuk lah mari berlatih sambil mengenang jempol bengkak buat oleh2 dan sajian istimewah lebaran nanti di rumah emak sama mbah (mbah sy skr uda sepuh jd tinggal sm mamih) 😘

Putri Salju

Putri Salju

Minggu ini bagi rapot si cantik, bingung mau ngsh apa buat guru ankku? kebetulan bntr lagi puasa jd kepikiran buat kasih kue ini aja (skalian promo)😁😁

Nastar isi coklat

Nastar isi coklat

Alhamdulillah buat isiaan toples lebaran kali ini,sekalian buat #BERES Clover tema bulan ini Si Nastar . Tak terasa ramadhan telah berlalu... Mohon Maaf Lahir Batin yach sahabat Cookpad β™₯️🀲. Kali ini kita tidak melakukan mudik pada masa pendemi ini kita #dirumahaja bersama keluarga inti. Moment Lebaran yang sangat berbeda dr tahun lalu..kita lalui dengan ikhlas dan kesabaran Virtul online kita lakukan untuk menyambung tali silahturahim bersama keluarga dan sahabat kita .. #mudikonline #GA_thenextlevel #beres_nastar #beresClover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookapadcommunity_semarang

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Masih edisi Ramadhan, postingannya tentang kue kering. Putri salju keju ini enaakk bangettt, apalagi saya ganti keju chedarnya dengan keju parmesan. Wiihh rasa dan wangi kuenya beneran nampoll.. Resepnya ci @TintinRayner selalu juara 😍

Nastar kurma endeeess.. (No mixer, No oven)

Nastar kurma endeeess.. (No mixer, No oven)

Belum bisa move on dr lebaran,hehe.. Karena pak suami baru bisa cuti setelah lebaran alhasil baru sekaranglah buat kue nastar kesukaannya. Padahal ramadhan kemarin sudah buat nastar 3x dg resep ini dan sudah hbs duluan drpd kue2 lainnya 🀭 Sy pakai isian kurma karena stok kurma ramadhan masih ada 🀭🀭 Cuus bisa dicoba Mom,buat cemilan #kedapuraja #Dirumahaja #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Malang #Kedapuraja

1 toples
Nutrijell Coklat Bread and Cookies#BikinRamadanBerkesan (3)

Nutrijell Coklat Bread and Cookies#BikinRamadanBerkesan (3)

Dari anak-anak hingga dewasa pasti suka dengan nutrijell coklat. Apalagi di hidangkan di saat berbuka atau sebagai makanan penutup di waktu sahur. Kali ini ingin di buat lebih padat dan tambah enak tentunya dengan adanya roti dan oreo semakin lengkap hidangan sederhana ini..πŸ˜‰πŸ˜‰

Biji ketapang empuk n renyah

Biji ketapang empuk n renyah

nuansa ramadhan membuatku rindu kampung halaman... lg kangen pgn makan biji ketapang... alhasil alhamdullah enak gurih nyooooy

Choco Mede cookies

Choco Mede cookies

Kuker penutup di bulan Ramadhan tahun ini πŸ˜‹ semoga kita bs ketemu lg dg bulan Ramadhan tahun depan πŸ™ Ini salah satu resepnya mba iyya lagi moms, harusnya pake toping kacang mede, berhubung sdh keabisan mede nya jd dibentuk bunga aja yg gampang, trs diksh coklat chip deh πŸ˜… Kue ya kokoh, renyah & nyoklat banget moms.. recommended buat dicoba πŸ‘Œ Saya mengucapkan selamat hari raya Idul Fitri..mohon maaf lahir dan batin untuk semua para cookpaders πŸ˜ŠπŸ™πŸ™

Putri salju keju

Putri salju keju

Ini salah satu kuker kesukaannya Aa,dan kemaren lebaran kuker terlaris termanis yg di pesen ma temen2.Sebenarnya Iseng bikinin temen ,eeh ternyata bnyk yg pesen .. Alhamdulillah berkah ramadhan..😊.Btw ini resepnya ci @tintinrayner yg anti gagal plus layak jual...😍😘

800 gram
Kue Kering"Abon Keju"

Kue Kering"Abon Keju"

Abon... makan pake nasi anget aja enak, coba mengkreasikan kuker lebaran th ini. Dan harsilnya.. suami suka😘😍dia ga suka kue manis.Dia cemilin waktu sahur... πŸ˜‚harus buat lagi kue yang satu ini.ohh ya.. aku buat sambil momong babyku tapi untung sukses. Mongo di resepnya...

Nastar

Nastar

Cerita nya mau buat nastar untuk ramadhan tahun ini, dan ketemu sama resep dari bunda ei dan Alhamdulillah suami dan keluarga sukaaa sama rasa nastar nya. Cuma saya menambahkan untuk hiasan nya saja. Source: bunda ei #ResepTelurkuMendunia

Nastar gulung/ pineapple roll

Nastar gulung/ pineapple roll

Utak atik mainin tepung di dapur.. eee.. akhirnya eksekusi nastar gulung deh.. dan gak lama lagi juga setelah 1 bulan penuh kita ramadhan dan setelah itu merayakan kemenangan dengan idul fitri.. Yuuk.. di intip dulu resep kue keringnya.