Hari ini saya akan berbagi resep Biji Salak yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Biji Salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Biji Salak diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
bebikin takjil padahal.masih pagi 😅 niatnya buat sarapan saya juga karna saya lagi halangan 😥 bikin biji salak banyak versinya, ada yang kuahnya encer atau kental, ada yang pure pake tepung ketan putih, ada juga yang pake labu kuning, ubi biasaya campur tepung tapioka 😊 tapi yang saya bikin pure pake tepung ketan putih karna menurut saya lebih kenyal dan kuah yang saya bikin juga kenyal 😅 gatau kenapa doyan banget yang kenyalkenyal 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak:
- 💕bahan biji salak
- 200 gram tepung ketan putih (me:rosebrand)
- secukupnya air
- 1/2 sdt garam
- 💕bahan kuah kental
- 125 gram gula jawa (sesuai selera)
- 400 ml air
- 2 sdm tapioka (encerkan dengan 2sdm air sisihkan)
- 1/2 sdt garam
- 2 batang daun pandan (boleh di skip kalo gada)
- 💕bahan santan
- 1/2 butir kelapa parut
- 200 ml air
- 2 buah daun pandan simpulkan
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak
