Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Biji Salak yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu yg "bertebaran" saat ramadhan. Bikinnya gampang. Bahannya mudah didapat. Yuk cuss langsung bikin untuk takjil hari ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- 500 gr ubi merah
- 100 gr tepung tapioka
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt garam
- Bahan kuah gula :
- 3 balok gula merah
- 1-2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 2-3 gelas air
- 3 lembar daun pandan
- 2 sdm tepung beras larutkan dgn air
- Bahan santan :
- 1 bungkus santan kara (65ml)
- 2 gelas air
- 2 sdm susu cair (atau 1 sdm skm)
- 1 sdt garam