127. Sate Kere

Sate kere, alias satenya orang miskin (pada jaman dulu, jaman penjajahan). Sate yang terbuat dari tempe gembus/menjes, alias ampas tahu. Juga terbuat dari jeroan sapi. Dan disajikan dengan bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini khasnya orang solo. Dan sempat viral ketika jadi salah satu menu jamuan saat anak Pak Jokowi menikah 😁 (maap saya pihak netral. Bukan bermaksud mendukung salah satu paslon 🙏) Dan sepertinya sejak itu sate ini mulai dikenal masyarakat luas selain orang solo. Gimana rasanya? Enak kog. Apalagi kalau bumbunya pedes. Karena tempe di bacem sebelum di bakar, jadi bumbunya meresap ke tempe. Waktu bikin ini ngga ada orang rumah yang tau. Waktu mateng, pada nanya ini sate apa. Kog kotak². Saya bilang aja sate ayam yang dagingnya di olah 😂 pada percaya semua. Kali ini saya bikin 100% tempe gembus. Tanpa jeroan sapi. Tapi bisa misal pakai jerohan sapi, seperti babat, krecek atau kulit sapi dll. Source : Syahla Moms Cuisine Modified : Hanifah Agustiningsih #cookpadcommunity_mojokerto #cookpadcommunity_id #cookpad_id #clovers #clovercookinglover #cookinglover #bukansekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahantempegembus #semarak_ditusukinaja #ditusukinaja #semarakclover

Sate Klopo

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sate tahu #BikinRamadhanBerkesan

Sebenernya ini jajanan waktu sd dulu, jajanan yh simple tapi enak, dinamain sate tahu karna dia d tusukin pake tusuk sate aja... Sebenernya tahu yang d kasi sambel kacang, tapi menu simpel ini boleh lah buat kita yang lagi males bikin yang ribet2, gak nyangka juga pak suami jadi ketagihan makannya. Bisa d jadiin lauk juga sih... 😘😘

Sate tahu

Ikut tantangan #pekaninspirasi minggu ini #Andaikutahu Tahu memang merupakan salah satu protein yang sangat mudah di dapat dan harganya jg ngga mahal, dan protein 1 ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang bisa menggugah selera, kali ini saya membuat sate tahu, ini enak moms kalau menurut saya, resep saya dapat dari IG @cheche_kitchen dengan sedikit modifikasi 😁, ini saya buat saus kacangnya untuk 1 porsi yah mom, kalau mau 2 porsi atau lebih bisa dikalikan yah resepnya Source: IG @cheche_kitchen #pekaninspirasi #Andaikutahu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jombang #clover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #berburucelemekemas #resolusi2019

Sate ayam ponorogo

Bikin ini karena pak suami lg pengen makan sate katanya.. ya udin ye, sebagai emak2 medit kok kayaknya males bgt klo beli diluaran udah mahal trus dagingnya dikit lebih banyakn lemak kulitnya.. searching sana sini akhirnya pake resep dr blog catatan nina, karena menurutku lebih simple aja bikinnya. Yuk maree..

Sate Ayam Simple

#WeekendChallenge

Thai Chicken Satay / Sate Ayam ala Thailand

Sapi Panggang Bumbu Sate

#FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi Edisi daging qurban... Menu spesial buat keluarga... mErDeKa

Sate Daging Sapi Teflon n Tipsnya #FestivalResepAsia# Indonesia

25.8.2018... 4.30 AM... Untuk Buat Sate Daging Sapi,Tentu Saja Daging Sapi#Bahan Dasarnya... Untuk Tips Supaya Daging Sapi Empuk,Tapi Tidak Hancur Adalah: (1)Daging Sapi Tidak DiCuci. (2)Beri Parutan Atau Potongan Buah Nanas,Buah Pepaya, Buah Kiwi n Diamkan Sekitar 30 Menit Kalau Daging Sapinya 500 Grm, DiSini Manfaat Buah Adalah Mengandung Enzim Nabati Yang Mampu Melarutkan Protein n Jaringan Ikat Pada Daging. (3)Beri Irisan Daun Pepaya Yang Sudah DiIris Kasar n Diamkan 1 Jam, Kalau Daging Sapinya 500 Grm. (4)Mentega,Margarin,Susu n Yogurt ,Bahan2 Ini Memiliki Tingkat Keasaman Yang Cukup Tinggi n Mengandung Kalsium Yang Bisa Mengaktifkan Enzim Dalam Daging Untuk Memecah Protein. (5)Jahe Adalah Enzim Proteolitik Alami Yang TerKandung Dalam Jahe,BerFungsi Untuk Mengurai Ikatan Protein Dalam Daging, Sehingga Daging Menjadi Lebih Empuk. Caranya Yaitu Parut Jahe n Lumuri Daging Dengan Jahe Yang Sudah DiParut n Diamkan TerLebih Dahulu. (6)Teh Manfaatnya Adalah Kandungan Tanin Di Dalam Teh BerManfaat Sebagai Pengempuk, Buat 1-2 Cangkir Teh Hitam Yang Pekat, Lalu Diamkan Sampai Agak Dingin, Kemudian Rendam Daging(Marinasi) Dalam Teh Beberapa Saat. Sumber:Google Bismillah

Sate Aci Bakar

Source : Cucu Mom Kitchen ☕☕ Ceritanya lagi pengin cemilan yang kenyal dan hangat, cari di Cookpad, ketemu resep yang menurut aku simple, langsung aja dieksekusi, karena udah penasaran sama sate acinya, tapi ini versi yang beda lagi karena harus di bakar, untuk menyesuaikan bahan yang ada, aku bikin 1/2 resep, maaf ya mba, kalau resepnya ada yang aku tambahkan sesuai selera aku 😊, untuk sambalnya, pas kebetulan emang ada kacang goreng, jadi di pake aja biar kaya sate beneran 😁, dan pas matang wangi, enak dan suka banget 😋, sebaiknya dimakan selagi masih hangat, supaya tetap kenyal dan mantap 👍😘

#12.Sate Ayam

Sate... syp yg tdk suka sate? org dewasa aja suka apalagi anak², yuk simak resepnya mudah, blender tumis selesaiii. Mohon maaf fotonya porsi sedikit, sdh mau habis baru ingat untuk di share. #SayangAnak

Sate ayam madura panggang teflon

Waktu itu si bayi lagi demen banget ngunyah daging (efek gigi baru lengkap) dan sate ayam inilah salah satu makanan favoritnya. Tiap malem si bayi beli ke abang sate 5 tusuk. Ya daripada si bayi doang yang makan, kan emak mau juga hihihi

Sate ayam oven

Kmrn pulang kerja mlototin GrubHub sama Doordash, aplikasi buat mesen makanan, klo di Indonesia kyk go-Food gitu. Tadinya mau pesen sate ayam di restoran Thailand, tp mahal gile dapetnya cm 4 tusuk 😂 ogah ah 😋 Kbetulan drmh punya 2 dada ayam fillet sm sambal kacang sate instan. Saatnya balas dendam! 😈🍡 Nb: Smua bumbu yg dmasukin ga ditakar 😅🙈

Sate Sapi Enak

277) Sate Tempe

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #tahunbarusemangatbaru Setelah bakar sate kambing. Arangnya masih menyala. Eman loh ya kalo langsung dimatiin. Tengok kulkas, ada tempe. Nah, ikut dibakar aja dibumbuin pake bumbu sate. Enak nih pastinya. #cookpadcommunity_gresik #homemadeisbetter #tidaksekedarmemasak #alamamarayya

Sate Ayam Potong

Sate ayam tuh lebih enak kalau pake banyak tomato 🍅🍅🍅

Sate Klopo (teflon)

#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #SiapRamadan #cookpadcommunity_Blitar source : Mimi Rohmitriasih @fimela Selain penasaran dengan rasanya karna kalau ke surabaya cuma lewat tanpa icip-icip kuliner..jadilah sate klopo,kebetulan ada daging sapi yang lumayan disimpan lama di freezer karna belum tau sebelumnya mau dibuat apa.Sisa daging saya cuma sedikit(sekitar250 gr),disini saya salin bahan&bumbu aslinya ya 🙏 semoga bermanfaat_

Sate Ayam Madura

Cocolannya saya pake 2 macem ya, ada bumbu kacang sama cabe, bawang, tomat, kecap. Pakai resepnya mba Adelia Sharfina, tapi ada beberapa yang saya modif, di resep asli tidak pakai bahan olesan, tapi disini saya pakai bahan olesan, jadi kalau teman teman mau skip bagian ini boleh2 aja ya. Di resep mba Adelia juga ayam di tusuk pada tusukan sate sebelum di lumuri bumbu kacang tp saya tusukinnya pas udah mau di bakar, jadi terserah teman teman aja mau pakai cara yang mana 😊😁. Di resep asli juga gak pakai sambal kecap 😀, saya pakai sambal kecap. Sesuaikan sama selera teman2 aja ya 😊🙏.

Sate idul adha

Tidak puas dgn hasil tadi malam nyate rame2 bareng tetangga, tp satenya gosong tapi masih mentah. Jadilah siang ini eksekusi sate di rumah sendiri.

(m-2) Sate tahu madiun (happycall)

(14-1-19) Kenapa saya beri judul sate tahu madiun, karena saya orang madiun dan madiun adalah kota pecel.gak mungkin dong orang madiun gak bisa buat sambal pecel.hahaha.tapi buat saya gak semua sambel pecel bikinan orang madiun pasti enak.karena banyak juga oknum oknum yg nakal yg dimana kacang nya di campur dg karak.apa itu karak?karak adalah nasi yang dijemur hingga kering dan digoreng.disini buat sambel sate yg aq buat aq gak pakai bumbu komplit pecel.karena buat aq sambel pecel ama sate itu beda karena sate cenderung manis.kalo pecel gak terlalu manis.mari kita menuju dapurrrr #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep2 #cookpadcommunity_madiun #senyuminaja