Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam bakar bumbu pecel yang Menggugah Selera

Dipos pada June 10, 2019

Ayam bakar bumbu pecel

Bagaimana membuat Ayam bakar bumbu pecel yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ayam bakar bumbu pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam bakar bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam bakar bumbu pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu pecel memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ayam bakar praktis dan cepet. Saya suka buat pagi2 buat bekal sekolah si abang. Maafkan penampakan fotonya dengan agak gosong2 keliatan...karena requestnya memang dengan sedikit gosong2 an.......πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu pecel:

  1. 1 ekor ayam, ukuran sedang, dibersihkan, lumuri air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit
  2. 4 butir bawang merah
  3. 4 butir bawang putih
  4. 2 cm kencur
  5. 4 lembar daun jeruk purut yang agak besar, buang tulang tengahnya
  6. 1 butir kemiri
  7. 5 buah cabe merah keriting (kalau mau lebih pedas tambahin cabe rawit)
  8. 1/2 keping gula merah dihancurkan
  9. 1 sdt ketumbar halus
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu pecel

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, daun jeruk, kemiri, cabe merah, gula merah. (Kalau saya diblender aja sekaligus, praktis)
2
Ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis tadi dicuci bersih
3
Ungkep ayam dengan semua bumbu halus, ditambah ketumbar bubuk dan garam secukupnya, kurleb 30 menit.Tambahin air secukupnya saja, agar bumbu ayam tidak cepat gosong dan ayam bisa empuk
4
Ungkep ayam sambil dibolak balik, sampai bumbunya agak kering, tapi jangan gosong ya
5
Setelah itu ayam boleh dibakar diatas bara, atau dipanggang. Kalau saya bakarnya pake happycall..πŸ˜„πŸ˜„
6
Jangan lupa ayamnya diolesi sisa bumbu ungkepan dan dibolak balik biar kering merata ya...
7
Siap disantap dengan nasi hangat, sambal terasi dan sayuran rebus...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu kacang/pecel

Bumbu kacang/pecel

πŸ˜‹ Kalo buat Sendri kan Seneng bisa mengasa kita untuk belajar memask

Pecel Pakis Khas Gunung Muria Kudus

Pecel Pakis Khas Gunung Muria Kudus

#cookpadcommunity_yogyakarta #Pekan_Kudus #PekanInspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Banyak pecel di Indonesia salah satu yang terkenal adalah Pecel Madiun.Namun ada yang spesial di Kudus yaitu Pecel Pakis.Kudapan sedap ini adalah makanan khas dari Lereng Gunung Muria, Kudus.Banyaknya tanaman pakis yang tumbuh di daerah yang lembab di lereng gunung membuat masyarakat sekitar tergerak untuk memanfaatkanya.Pakis sejenis tumbuhan paku yang bernama latin Diplazeum Eculentum ternyata mempunyai banyak manfaat.Seperti membantu penyembuhan pada luka, mencegah penuaan dini serta menjaga metabolisme tubuh. (Info dari Jateng.tribunnews.com-Nikmatnya Pecel Pakis Makanan Khas dari Lereng Gunung Muria) Hari ini nyobain bikin pecel dengan bahan sayuran pakis.Biar warna dan rasa sayuran tetap hijau dan manis sebaiknya setelah merebus langsung dimasukkan dalam air dingin kemudian ditiriskan.Gula dan cabai sesuai selera ya..ini pecel pakis ala saya.

Pecel madiun

Pecel madiun

Masak yg simpel untuk sarapan,beli bumbu pecel d pasar

Pecel Kembang Turi

Pecel Kembang Turi

Lagi merasa bersalah sm badan, pengen banyak2 makan sayuran dulu dah.. aplg menu inih juga kesukaan kang mas. Dia hobi banget sm yg nama sayur mayur baik segar atau di rebus kaya gini. Pernah suatu hari kangmas cerita doi makan di warung pecel judulnya pecel kembang turi, tp kembang turi nya cuman 2 biji. πŸ˜† Jd merasa teringat cerita ntu carilah kembangturi sampe ke 3 tukang sayur baru nemu. (Kesiangan saya belanja nya) Jadi ni sebenernya judulnya PECEL KEMBANG TURI tapi yg mau dibahas bumbu kacangnya aja ya. Pan sayurannya mah tinggal bersihin cuci rebus. Kalo untuk kembang turinya direbus dgn sdikit garam dlm rebusan airnya atau u mengurangi pahitnya bisa membuang bagian putik atau bgian dlm bunga tp ni tdk saya lakukan. Karena saya suka pahit tapi bukan pahitnya kehidupan 😜😜😜 Bbrp waktu yg lalu saya pernah posting bumbu kacang ala mba @fitrisasmaya tapi itu lbh cocok u siomaya atau dimsum. Nah kali ni bumbu kacang untuk pecel kurleb aja sih.. takaran sama tp ada bahan yg dikurang dan ditambah. check this out.

Pecel 3T (Terong + Tempe dan Telor) sambal santan.

Pecel 3T (Terong + Tempe dan Telor) sambal santan.

#BantuMantenBaru Teringat waktu awal nikah.. Saat itu masih belum bisa masak, bisanya cuma bikin sambelan aja.. Ini salah satu menu yg ga kan pernah aku dan suamiku lupa.. Karena saat menjadi pengantin baru 3 hari berturutΒ² menunya pecel terong sambal santan.. Hihihihi😝😝.. Maluu campur bahagiaπŸ™ˆπŸ™ˆ alkhamdulillaahnya.. suamiku orangnya tdk rewel..😘😘😘

30 menit
Pecel Tempe Kelapa

Pecel Tempe Kelapa

Masakan kesukaan yang hanya bisa dijumpai di rumah ibu 😊

Pecel telur

Pecel telur

Meskipun judul nya telur. Biar ga bosan. Telur nya di masak dengan sambal pecel gini. Simple tapi Enakkk banget.

Pecel (Tahu-Telor)

Pecel (Tahu-Telor)

Edisi rindu kampung halaman πŸ˜‚πŸ˜…

4 porsi
90 menit
Lontong Pecel Praktis

Lontong Pecel Praktis

Doyanan suami, ada bahan dan bumbunya, langsung cuz masakinnya.

Cireng Bumbu Pecel

Cireng Bumbu Pecel

Source: Nia Bayens #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #dapurelva

Bumbu pecel homemade

Bumbu pecel homemade

kelamaan nunggu kiriman dr malang , akhirnya bikin sendiri . sama enaknya 😊😊😊

Pecel

Pecel

@6 #BikinRamadanBerkesan

Pecel eneng Bandung tea

Pecel eneng Bandung tea

Lamun abdi lamun buka puasa teh seneng nya ngadahar lotek jeng gorengan jeng es jeruk meni Hade pisan kituπŸ€—

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Karena kehabisan s*nti di tukang sayur, akhirnya coba bikin bumbu pecel sendiri, Inspirasi bumbu dari "Yulia juragan" Disesuaikan dengan bahan yg ad di rumah Ternyata buatnya gampang dan enak juga 😝

Pecel instan sinti

Pecel instan sinti

kalo beli pecel di tukang" bumbunya kurang medokk dan ada sayur" yang ga disukai jadilah bikin sendiri sesuka hatii..

Pecel sayur

Pecel sayur

Wahhh udah lama bgt nih gak makan pecel...semenjak pindahan kayaknya blm Nemu tukang pecel enak!jd cusslahh bikin sendiri..biasanya pecel disantap brg krupuk kulit kaleng. Lah berhubung gak ada..ibuk koki ganti ake jamur kriiuukk...maakiinn endeeuusss πŸ˜‹

3 porsi
60 menit
Bumbu pecel kediri

Bumbu pecel kediri

Saya kalo beli bumbu pecel suka tidak sesuai dengan lidah saya. Apalagi yang bumbu pecel di swalayan. Akhirnya nemu resep dengan sedikit dimodif sesuai lidah saya.

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

bumbu pecel untuk menemani sahurnya anak rantau πŸ˜‚πŸ˜‚