Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam versi pedas yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 5, 2022

Opor ayam versi pedas

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam versi pedas yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam versi pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam versi pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam versi pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam versi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam versi pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bkin nafsu mkn saya bertambah mama 🌾

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam versi pedas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 butir jeruk nipis
  3. 1 kotak tahu
  4. 3 cm kunyit
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1/2 cm lengkuas
  7. 1/2 cm jahe
  8. 3 butir kemiri
  9. 1/2 sdt jinten
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 saset santan bubuk
  12. 6 buah cabe merah utk dihaluskn bersama bumbu
  13. 5 buah cabe rawit di iris
  14. 6 siung bwg merah
  15. 2 siung bwg putih
  16. secukupnya garam,gula,kecap, penyedap
  17. bawang goreng
  18. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam versi pedas

1
Iris tahu berbentuk persegi panjang,goreng tiriskn & sisihkn
2
Potong2 daging ayam bersihkan, setelah bersih beri perasan jeruk nipis,diamkn slm 3 menit, kemudian goreng & tiriskn
3
Haluskn semua bumbu (kunyit,kemiri,jinten,ketumbar,cabe merah,bwg merah, bwg putih)
4
Tumis bumbu halus, beri serai daun salam, lengkuas, jahe yg sudah d geprek
5
Masukkan 2 gelas air, aduk hingga mendidih, kmdian msukkn tahu ayam & cabe..tunggu hingga mendidih rata
6
Setelah itu masukkan santan bubuk aduk2, hingga tercampur rata smua, Masukkan garam, gula, kecap,& penyedap, Setelah itu angkat beri bawang goreng, selesaii siap untuk dihidangkn

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Janur Kelapa

Ketupat Janur Kelapa

Icon yang sangat terkenal dan khas selalu ada di tiap hari raya arau hari besar hampir di setiap wilayah Indonesia. Yup ketupat, yang bisa dimakan dengan berbagai jenis masakan dari mulai opor, ketoprak, lontong sayur, coto, tahu tek, togw goreng dll. #ketupat #ramadhan #idulfitri

10 pcs
4 jam
Ketupat ricecooker

Ketupat ricecooker

Ditinggal mudik sama si ibu. Tp lebaran tetep pengen makan ketupat. Karena buat makan sendiri dan sepupu bikinnya gk banyak, dan nyari yg simple gk ribet. Alhasil jd deh ketupat ricecooker nya

Kupat plastik metode 5,30,7

Kupat plastik metode 5,30,7

Irit gas😁 Alhamdulillah satu resep ini insyaAlloh jdi 7 kupat yg jumbo2😊🤣 Bisa buat temen soto nnti pas idul adha🤭 #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron #posbariIDAMAN

Ketupat Awet Tidak Cepat Basi

Ketupat Awet Tidak Cepat Basi

13 Mei 2021 Bismillah ....Resep ke- 537 Lebaran tanpa ada menu ketupat terasa ada yang kurang, kali ini saya mencoba resep mba Nidarudi. Dikesempatan ini saya mengucapkan " Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, Mohon Maaf Lahir dan Bathin " 🙏😍🤗 Source : Nidarudi #KetupatLebaran #IdulFitri_1Syawal1442H #GA_TheNextLevel #Week_50 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Ketupat praktis #BikinRamadanBerkesan

Ketupat praktis #BikinRamadanBerkesan

Berhubung nanti mlm kunut di sini mah kan byk penduduk betawi seperti sudah tradisi kl kunut/puasa 15hr pasti pd msk ketupat😁sy juga pengen ikut bebikinan ky mreka tp gak pk janur atau daun melainkan plastik tahan panas😄ya ini x pertama sy bikin ketupat sist😊

Ketupat Pulut Santan

Ketupat Pulut Santan

Salah satu sajian wajib saat Idul Fitri dan Idul Adha di rumah, ketupat pulut yg dimasak dg santan. Simpel bahan n cara memasaknya.Rasanya yg gurih dimakan gini aja udah nikmaaatt😋😋 Ohyaa bagian putih yg diketupat itu bukan ketannya yg beleber keluar yaaa, krn kalo bungkus ketupatnya rapat dijamin gk bocor... *Kemaren ada yg komen gitu😂😂 itu santan yg menggumpal krn proses pemasakan. Dan yg bikin gurih, dulu kalo msh kecil seringnya nyolekin santannya itu drpd ketannya hehee..

Ketupat Sayur Padang

Ketupat Sayur Padang

Tiba-tiba ingin makan ketupat sayur padang..coba- coba cari resep dicookpad..Alhamdulillah rasanya maknyus setelah dikurangi dan ditambahi dengan bumbu seadanya dirumah 😊😊

6 porsi
30 menit
Ketupat Ricecooker

Ketupat Ricecooker

Berhubung saya ikut suami diperantauan..waktu pandemi gini gak bisa pulang kampung,alhasil lebaran mau gak mau bikin ketupat sendiri..pengen beli 1 ketupat kalau udah jadi mahal..akhirnya nyari ide buat ketupat pake Ricecooker🤭waktunya masak emang lama sih..tapi dibayar sudah dengan jadi ketupat sesuai yg diinginkan.. 😀 Selamat mencoba...😃

3 orang
3 jam
Sayur godog ketupat

Sayur godog ketupat

Kepingin makan ketupat 15 hari puasa ramadhan.

Ketupat sayur

Ketupat sayur

Pandemi covid menjadi pendorong buat masak ala sendiri dan lebih healthy juga...

Ketupat Metode 20-30 (hemat gas matang cepat)

Ketupat Metode 20-30 (hemat gas matang cepat)

Alhamdulillah akhirnya lebaran tiba, umat muslim menyambutnya dengan suka cita ditengah wabah yang masih menyerang negara ini tercinta, walau kali ini lebaran masih tetap #stayathome tapi harus semangat... Ketupat, sayur, opor dan rendang harus ada😄 melalui resep yang saya tulis ini... Saya ingin berbagi tips dan cara rebus ketupat yang cepat dan hemat... walau hanya memiliki panci biasa...tapi cepat mateng nya kaya rebus dipanci presto👌. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

10 buah
Opor Ayam Rumahan

Opor Ayam Rumahan

Masakan khas moment lebaran dari kampung halaman..

4 porsi
30 menit
Ketupat Ketan

Ketupat Ketan

Ini adalah resep warisan dari ibu almarhumah yang berasal dari Tondano, Sulawesi Utara. Ketupat Ketan selalu hadir dalam kesempatan Idul Fitri maupun Idul Adha. Rasanya gurih dan cocok disandingkan dengan lauk teman ketupat apapun. Selamat menikmati...

12-15 buah ketu
1 jam
Ketupat KW

Ketupat KW

Bikin Ketupat KW ini caranya sangat mudah & cepat matangnya...hasilnya juga padat seperti Ketupat yang menggunakan bungkus Daun Kelapa.

5 orang
45 menit
Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Porsi 10 ketupat

10 ketupat
17. Ketupat plastik #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

17. Ketupat plastik #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

Berhubung gak bisa bikin lontong pake daun pisang atau ketupat dari janur jadi bikin ketupat plastik aja yg praktis,simpel,yg penting hasilnya bentuknya sama 😁 Gak sempet foto pas udah jadi,jd foto seadanya saja #BikinRamadanBerkesan #010618

Sayur Ketupat Godog

Sayur Ketupat Godog

Hidangan wajib saat lebaran baik Idul Fitri maupun Idul Adha. Yuuuk kita simak cara membuatnya #CocomtangPost

Ketupat Sayur Godog

Ketupat Sayur Godog

Bismillahirrahmanirrahim. Masakan kesukaan yang paling ditunggu pada hidangan Idul Fitri, kali ini saya bikin sendiri karena sudah 2 tahun tidak berlebaran dikampung, biasanya kalau dikampung yaitu di Bandung selalu bantuin ibu bikin ketupat sayur godog ini, walaupun tinggal di Bandung, ibu tetap mempertahankan membuat sayur godog karena beliau lahir dan besar di Jakarta, untuk kulit ketupatnya saya selalu membuat sendiri dan kalau di Bandung membantu ibu menjual kulit ketupat, senang rasanya bisa mengayam sendiri, benar-benar mengasah kesabaran dan butuh konsentrasi. Sekarang berlebaran di Depok, tetap mengayam kulit ketupat, bedanya di sini daun kelapanya harus beli😁, membuat kulit ketupat sendiri, enaknya mengayam sesuai kebutuhan yang akan dimasak, jika ketupat sudah hampir habis, saya akan mengayam kembali, jadi kulit ketupat tidak perlu direndam di air terlalu lama, saya merendam kulit ketupat hanya untuk membilasnya saja, jadi jika mendadak dianyam, kulit ketupat segar selalu. #GASpesialRamadanPeda #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel