Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong opor kuning yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lontong opor kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong opor kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong opor kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong opor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong opor kuning memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan ini adalah makanan paporit kami sekeluarga sayang warung nya sudah tutup 10 tahun yang lalu jadi kalau rindu kami selalu bikin masakan ini dan biasanya slalu kami sajikan di hari2 besar dan untuk rasa yang sama kita harus menggunakan ayam kampung Walaupun ini adalah resep opor ayam cuma ada yg beda dari opor ayam biasa di sanalah letak cita rasanya. #WarungPaporitUlun #Wanilahmeolah #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_martapura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong opor kuning:
- 1 ekor ayam kampung jantan biar tidak alot
- Bumbu yg di haluskan
- 7 siung bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 2 lembar daun salam
- Sejumput jintan
- 10 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 3 butir cengkeh
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 batang serai ambil putihnya saja
- 1 sdt ketumbar
- 6 butir merica
- Sejumput terasi
- 1 bungkus royco
- 1 potong Gula merah
- 2 sdm Gula putih
- secukupnya Garam
- Bumbu utuh
- 2 lembar daun purut
- 2 lembar daun salam
- 1 potong kayu manis
- Pelengkap: sambel cabe rawit asli dan mentah
- Bawang goreng
- 8 buah lontong