Cara Gampang Menyiapkan Kering Tempe yang Menggugah Selera

Dipos pada October 5, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kering Tempe yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kering Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kering Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kering Tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Judul asli si orek tempe. Tapi aku sengaja goreng tempe nya sampai garing, biar tahan lama. Dan bisa buat stok lauk yg "AntiRibet", apalagi kalo buat sahur kan pengen nya yg cepet2 tuh. Naah ini pas bgt nih... #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week18

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe:

1 1/2 papan tempe
3 lembar daun jeruk
1/2 buah tomat, iris kasar
secukupnya Kecap manis
Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
3 biji asam jawa, larutkan dengan air (tambahan saya)
Bumbu iris:
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
10 cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe

Potong2 tempe. Aku bikin tipis2 memanjang. Lalu goreng sampai garing.

Tumis duo bawang, sampai wangi. Tambahkan cabe, daun jeruk dan tomat

Tambahkan air asam jawa. Masukan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk2, biarkan air agak menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Lalu masukan tempenya, aduk2. Biarkan sampai bumbu meresap ke tempe. Kalo sudah dingin bisa di simpan di toples biar awet.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ala Ala

Bingung mau d kasih judul apa 😅. Bangun tidur siang td, paksu tiba2 minta di buatin mie goreng, tp pake indomie rebus. Praktis, bisa u menu sahur kl kesiangan 🤭. Bumbunya blh di sesuaikan ya bunda. #SiapRamadan

Sarden Goreng Balado Kecombrang

Saya itu paling suka kalau nonton youtube terutama konten tentang makanan. Beberapa minggu kemarin saya nonton salah satu youtuber Indonesia yaitu Nex Carlos masak sarden goreng balado. Wah kayaknya enak nih. Sarden kan termasuk makanan siap saji pasti masaknya #AntiRibet , dimodifikasi supaya jadi masakan yang lebih enak pastinya. Nah resep kali ini saya recook dari bang Nex Carlos ya.. hanya saja karena dikulkas masih ada bunga kecombrang yang sayang sekali kalau tidak dimanfaatkan, jadi saya tambahkan di masakan ini untuk penambah aroma. Jangan lupa simpan & recook resep ini ya.. bisa untuk menu buka atau sahur juga lho bunda. Selamat menyambut bulan puasa #SiapRamadan

7 porsi

Rendang Ayam (Tanpa Kelapa Parut) #BikinRamadanBerkesan

Ini menu sahur tadi malem sebenernya, hari ke-23 puasa, cm karena suami requestnya pas malem dan warung sayur udah ga ada yg buka, jadilah bikin rendang minus kelapa parut.. Setelah dicoba masih enak kok, selamat mencoba semua 😄

3 Porsi

45 Menit

Woku tempe

Ini menu yg bisa dibuat #PorsiBesar ya. Utk menu buka sekalian menu sahur juga. Rasanya enak.. biasanya sih ayam yg dimasak woku. Berhubung emboknya sukanya tempe.. ya masaknya woku tempe😆jadi.. bahan intinya bisa diganti sesuai selera ya.. #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan18 #cookpadcommunity_situbondo #cookpad_paders

Puding kolak pisang dan kurma

Konstipasi atau sembelit sering dirasakan oleh kita yang berpuasa. Hal ini disebabkan organ dalam saluran pencernaan memiliki waktu istirahat yang lama antara sahur dan berbuka. Sehingga daerah usus tidak berkontraksi dan menimbulkan sembelit. Menambahkan lebih banyak serat pada menu sahur ataupun berbuka akan sangat membantu untuk mencegah sembelit, salah satunya adalah puding. Nah, kali ini saya share puding kombinasi dari bahan makanan yang populer saat bulan Ramadhan tiba yaitu pisang dan kurma 😊 Sekitar 60% kandungan buah kurma adalah karbohidrat. Sisanya adalah perpaduan zat gizi magnesium, kalium, kalsium, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin B2. Sehingga kurma sangat baik dikonsumsi untuk mengembalikan energi saat berbuka. Sedangkan pisang, mengandung kalium yang cukup tinggi sehingga sangat baik untuk sistem pencernaan. Daging buah pisang yang bertekstur lembut mampu melapisi dan mempertebal dinding usus dan mukosa lambung, sehingga dengan begitu mampu meminimalisasi peradangan yang akan terjadi. Jika peradangan terjadi dan menghampiri maka efek yang akan dirasakan yaitu perut terasa melilit, terlebih lagi bagi mereka yang menderita penyakit maag. Oleh sebab itu, bagi anda yang memiliki penyakit maag maka akan sangat baik jika anda mengkonsumsi pisang saat sahur.

Ayam Goreng Kemiri Enak Gurih Kriukk

Sebagai penggemar ayam goreng, saya penasaran dong dengan resep ayam goreng kemiri ini. Biasanya Bikin ayam goreng lengkuas aja sih, itupun suka males parut lengkuasnya 😅 Kali ni cobain resep pake kemiri. Hasilnya?? Aduuhh.. Singkirkan sejenak timbangan badaann..🤣 Enak bangettt.. Kalo bisa bikin 2 ekor sekalian dahh buat stok sahur dan buka puasa 😍 #AhlinyaAyam #Siapramadan

Pempek lenggang

#day17 #BikinRamadanBerkesan Masih ada pempek nganggur padahal udah digoreng. Bikin ini deh buat sarapan karena lg gak bisa puasa 😅 Bisa juga buat menu praktis sahur 😋

1 porsi

5 menit

Balado Cumi Terong

Paksu suka cumi dan aku suka terong Klo disatuin knpa ngga? bisa mempersingkat waktu memasak dan jd makanan nikmat jg kog 😄 buat sahur jg pas inih👍 enyak plus bergizi #SiapRamadan #MurahMeriah

19. Tumis Tempe Daun Singkong Deva #BikinRamadhanBerkesan

Menu Sahur Q hari ini.. Alhamdulilah dpt 2 jempol dari Pak Su.. #BikinRamadhanBerkesan

3 Porsi

20 menit

Spaghetti kuah

#bikinramadhanberkesan Maaf foto tanpa kuah keburu remponggg ribet berisik mo sahur pdhl adzan subuh masih lama .... 😐😐😐😐

Oseng kecap kerang kupas

Di beliin mertua kerang kupas, lumayan buat sahur nanti #SiapRamadhan

Lotek

Masih menu buka puasa favorit, sama kaya karedok (menu sebelumnya). Bedanya kalo lotek dikukus dulu sayurannya. Berhari2 menu buka puasanyanya lotek karedok gak bosen lho, heheheee... terus kalo ketinggalan sahur dan gak sahur, siang harinya ttp kenyang, percayalah, sayuran!!! asal tetep minum air putih banyakkk yaa dicicil dr pas buka sampe sebelum tdr, 2 lt an lah..

2 orang

Tongkol Yamih (Abon Tongkol) #BikinRamadanBerkesan

Resep menu bakulanku berasal dari resep turun temurun nenek moyang dr P. NIAS..simple sehat dan yamihhh pastinya..cocok buat stok menu sahur sikecil nih #BikinRamadanBerkesan #bakulan

Beef curry

Ini bisa jd solusi bt ibu2 di bln ramadhan ini sekali masak bisa bt hidangan berbuka dan sahur juga simple tinggal panasin pas sahur gampil kan. #AntiRibet #SiapRamadan #Berburucelemekemas #resolusi2019 #goldenapron #pekan18

27. Ayam Goreng Serundeng #BikinRamadanBerkesan

Kirain lama masak makanan ini, ternyata lama banget hahahaha. Terutama masak serundengnya cyiiiin. Perlu diaduk terus sampaiii tangan pegel. Tapi gapapaa, yg penting rasanya enak. Kuterharu 😂. Saran, sekalian bikin dalam porsi jumlah ayam yg banyak aja yaa, biar bisa dipakai stock makan sahur atau buka puasa di kemudian hari 😊 #BikinRamadanBerkesan

Cumi Asin Sambel Ijo

Letepost masakan sahur tadi shubuh, krn kyanya besok2 bakal masak daging edisi iedul adha. Selamat mencoba 😁

3 porsi

30 menit

Udang Cabe Garam

Bahan-bahannya seperti membuat sambal matah, tapi ini ditumis. Menu sahur yang gampang pisan, tapi rasanya tetap maknyus. #SiapRamadan #MurahMeriah

Kkanpunggi - 깐풍기

Comment : Korean Fried Chicken yumm yang bikin Nggaweer.. 😋😋😋 Drama Korea selalu menyihir Kita dalam waktu nya,.. seringkali kita dibuat termehek mehek hingga seolah kitalah yang jadi korban atau ugly ducklingnya. Saya sendiri pernah tergila gila dengan Drakor “Meteor Garden” dan F4 nya - sambil membayangkan Dao Ming Se dan memerankan diri sebagai Shancai 😊😁 Gegara Drakor, Masakan Korea menjadi digemari luar biasa, mulai Tteobokki, Bulgogi, Sundubu Jjigae, apalagi Kimchii bgitu menggempita disini. Mungkin sambil makan kita senyum sendiri ngebayangin Pujaan Hati #alaDrakor 🥺😍🤩 Kkanpunggi atau Spicy Garlic Fried Chicken termasuk masakan Korea yang gampang buatnya dan sering banget menemani Makan malam dirumah, soalnya cepet dan anak anak suka, terlebih lagi kalau buat Sahur 😋😋😋 Resep sy pakai milik Bude Maangchi.. #alaDrakor #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weeksChallenge

3-4 porsi

Bandeng Presto

Persiapan menjelang ramadhan. Jadi latihan bikin bandeng presto dulu. Lumayan kan kalau ada bandeng presto, menghemat waktu untuk mempersiapkan sahur, tinggal keluarin dari kulkas terus goreng deh. Sekalian juga untuk simpanan jatah makan siang anak pas ramadhan nanti, biar nggak pusing lagi emak mikirin. Praktis dan enak! #AntiRibet #SiapRamadan #cookpadcommunity_id_KalSel #cookpadcommunity_Banjarmasin

Mie goreng ceria simple

Enak nih bwt sahur nanti yg simple tp wenak... 😘

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan