Menu praktis dan gampang yaitu membuat Balado Cumi Terong yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Balado Cumi Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Balado Cumi Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Balado Cumi Terong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Cumi Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Cumi Terong memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paksu suka cumi dan aku suka terong Klo disatuin knpa ngga? bisa mempersingkat waktu memasak dan jd makanan nikmat jg kog 😄 buat sahur jg pas inih👍 enyak plus bergizi #SiapRamadan #MurahMeriah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Cumi Terong:

1. 500 gr cumi besar potong cincin
2. 2 bh terong ungu
3. 15 bh cabe merah keriting
4. 5 bh rawit merah
5. 6 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. Jahe seruas jari
8. Daun salam
9. 1 bh tomat merah
10. 1 sdm saos sambal
11. 1 sdm saos tiram
12. secukupnya Garem dan gula
13. secukupnya Air jeruk nipis utk merendam cumi
14. secukupnya Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Balado Cumi Terong

1

Bersihkan cumi lumuri air jeruk nipis dan garem biarkan 15menit lalu bilas (agar cumi tdk amis)

2

Kupas kulit terong sedikit belah 2 dan bubuhi garem halus lalu goreng 1/2 mateng sisihkan

3

Bumbu Haluskan Cabe merah,cabe rawit,bawang putih,bawang merah

4

Tumis potongan tomat merah hingga 1/2mateng lalu masukkan bumbu halus daun salam jahe keprak tumis hingga wangi masukkan saos sambal,saos tiram, gula dan garem secukupnya tes rasa setelah pas masukkan cumi yg sudah direndam td dan gorengan terong masak hingga mateng dan siap disajikan (jgn kelamaan dimasak cuminya agar tdk alot dan terong tdk menjadi lembek)