Bagaimana Menyiapkan Udang Cabe Garam yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 5, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Udang Cabe Garam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Udang Cabe Garam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Udang Cabe Garam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Udang Cabe Garam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Cabe Garam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahannya seperti membuat sambal matah, tapi ini ditumis. Menu sahur yang gampang pisan, tapi rasanya tetap maknyus. #SiapRamadan #MurahMeriah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Cabe Garam:

150 gr Udang (buang kepalanya)
3 buah Cabe kriting
3 buah Cabe rawit
4 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1 buah sereh
4 buah daun jeruk (buang tulangnya)
Sedikit daun bawang
Jahe secukupnya, parut
Jeruk nipis
Garam
Gula
Lada

Langkah-langkah untuk membuat Udang Cabe Garam

Marinasi udang dengan jahe, jeruk nipis, garam, lada. Diamkan 10 menit, agar bau amis hilang.

Setelah 10 menit, goreng udang dengan minyak panas hingga kecoklatan, tapi jangan terlalu kering ya.

Tumis bawang merah dan cabe terlebih dahulu. Setelah agak layu, masukkan bawang putih, daun jeruk, sereh, dan daun bawang.

Lalu, masukkan udang yang sudah digoreng tadi. Tambahkan garam, gula, lada. Aduk-aduk sampai wangi. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu kuning super cepat

MENGOLAHNYA 10 DETIK SAJA, BISA DITINGGAL NGERJAIN YANG LAIN COCOK BUAT MENU SAHUR DAN ANAK KOS INI AYAM KUKUS YA? Sebenernya ini alternatif mengungkep ayam, tapi bedanya bisa ditinggal kegiatan lain. BUMBUNYA HARUS RACIK INSTAN? KALO SUKANYA BUMBU KONVENSIONAL SAJA? Pakai bumbu konvensional tentu lebih enak. Tapi kalo pake cara ini lebih praktis dan mudah cocok kalo dikejar waktu saat sahur. Pilihan kembali ditanganmu 😉 APA BISA LANGSUNG DIMAKAN? Tentu bisa karena sudah matang, tapi kalo kurang sreg bisa digoreng sebentar saja supaya ayamnya nggak terlalu kering. Resep versi penjelasan lengkap bisa cek link ini https://youtu.be/cWLsXdBHlIA Di channel youtube saya : Tutorial Tanggal Tua By Ika Faza Dan follow di IG @tutorialtanggaltua

Jagung manis sosis pentol saos teriyaki

Ini menu ala kadarnya buat hari pertama sahur jadi masaknya sambil kriyep2 begitu 😁😁 tapi tetep endul lah dan praktis tentunya

Udang krispy

Sajian praktis bisa tinggal goreng saat sahur ... #berburucelemekemas #resolusi2019 #Coockpadommunity_Bogor #SiapRamadan

Tom Yam Baso Jamur #5 #BikinRamadanBerkesan

Sahur enaknya makan yg berkuah, coba yuk bikin Tom Yam, rasanya segeerr..

3 porsi

Wadi asam manis

#BikinRamadanBerkesan Iwak wadi adalah ikan yang difermentasi dengan garam dan beras yang disangrai dan ditumbuk halus,namun ada juga yang menggunakan nasi sebagai pengganti berasnya. Lauk ini pali Ng enak dimakan dengan nasi panas.cocok buat makan sahur.

6 porsi

13. #Sambel Santen Iwak Pe#

Sahur itu butuh proses masak yang ringkes. Ya sudah kita nyambel wae.. #BikinRamadanBerkesan

(135).Oseng Tahu Kacang Panjang

Menu tumisan yg murah meriah dan sederhana bumbunya serta mudah cara pengolahannya. Cocok sebagai rekomendasi menu ketika sahur ataupun berbuka dibulan puasa nanti. Untuk tingkat kepedasan boleh disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. Monggo dicoba..😊 #MurahMeriah #SiapRamadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #minggu16 #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash

1. Choco chips rolled oat cookies

Resep aslinya pakai oat biasa tp sy gk punya. Sumber resep bs dilihat di situs allrecipes.com "chewy chocolate chips oatmeal cookies". Sy gk pakai unsalted mentega, tp bakersmix campuran antara margarin & mentega merk anchor, di toko online ada. Krn bakersmix asin, jumlah garam sy buat jadi ½ sdt aja. Oat nya sy ganti dg rolled oat, jumlahnya pun sy tambah 50 gr. Mentega/bakersmix bisa diganti dg 150 ml, minyak canola, minyak kelapa y. Gula yg dipakai gula halus lalu brown sugar gula pasir yg cokelat, di toko online ada 1kgnya ± 50ribu. Kalo gk ada bs diganti dg gula palem plus 35 ml madu. Atau kalau mau pakai gula halus semua ya oke juga, tp mmg beda rasanya 😁. Adonan sy diamkan 30 menit di dlm lemari es, krn khawatir flatten alias meluber heu heu heu jadi spt bar deh die ye. Panggang ± 15 menit suhu 155 - 165 C, kenali ovenmu ye. Jd, u tahap pertama itu adonan yg dipanggang diawasi khawatirnya gosong ceu. Dan krn semangat yg naik turun, adonan cookies nganggur bbrp hari ddlm lemari es ditutupi plastik wrap, tp ttp oke. Malah jd gk mudah flatten. Awalnya sy gunakan sendok es krim, hasilnya jd spt bar cookies. Akhirnya sy gunakan sendok makan. Dmkn pas lagi anget, enak tp sebaiknya diamkan dulu > 5 menit spy dingin, kokoh stlh itu sy masukkn wadah trtutup simpan di dlm lemari es. Anak-anak sy suka sangat, suam & anak sy juga pakai u sahur. #rolledoat #oatmealcookies #resolusi2019 #berburucelemekemas #KissCookies #SayangAnak

Tahu Katsu

#murahmeriah Buat menu simple dari tahu tapi rasa istemewa, akhirnya search resep ketemu resep dari mb wilda willy. Bisa disimpan dikulkas u.stock lauk ataupun camilan untuk buka maupun sahur yach .. tinggal tambahkan salad sayur yummy banget. Untuk menghindari tahu yang airnya banyak bisa juga dikukus dahulu supaya kesat Resep saya buat 2 kali karena anggota keluarga yang banyak, kalo mau sedikit bisa buat 1/2 resep saya. Salad sayur bisa dilihat pada resep cookpad saya sebelumnya mom,s 😘😘 #mingguke16 #resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan #reseptahu #cookpadcommunity_semarang #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #murahmeriah

8 porsi

Klapetar Puding (DEBM/ KETO)

Diet dikala Sahur tak masalah, kita buat makanan ta'jil yg menggoda selera. Alhamdulillah dpt resep Mbk Yuanita Dwi Yanti Putri, makasih resepnya Mbk, izin share ulang yah. Resep ini mengobati rasa kangen Klapetar aslinya #pekaninspirasi_cookpad #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bekasi #BringBackMemories #3weekschallenge #Pekan_Manado #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

3-4 porsi

35 menit

Tumis Kuah Asin Ikan Tongkol

[Warning] kuah nya bisa dipake buat jenis ikan apa aja, asal jangan ikan asin nanti keasinan.. Masakan ini selalu kangen ramadhan karna suka dibuat pas sahur buatan ibu. Sekarang aku deh yang bikin, dan kuahnya doang udah bikin nafsu makan banget karna berhubung lg hamil 😂😂 Dan resepnya simple banget

Cah Buncis Daging Giling

Kemaren lalu belanja bulanan ke supermarket kok pengen beli daging giling, suka lihat orang2 yang beli tapi bagi saya ini first time. Padahal belum ada rencana mau diapain, sempat terpikir untuk isian risol atau apalah. Semalam cek stok punya buncis yang belum diolah, searching resep nemu olahan ini simple ga perlu iris2 bawang. Hahaha dasar malasnya kumat deh, simple dan ternyata enak banget. Yuk cobain juga, buat berbuka dan sahur cocok ditemani nasi panas #BikinRamadanBerkesan

Sop kaki sapi (sop kikil)

#bikinramadanberkesan Edisi 30 Oke.... ini adalah hari terakhir tantangan cookpad dan saya ternyata ga bisa lewati dg baik krn kecerobohan saya. Tapi gapapa lah ya... barangkali cookpad terlalu baik dan baca ini. 😣😣😣 Please... bagi donk celemek nyaaahh... 😣😣 Masih ngarep ya...😁😁 Makasih cookpad walopun pupus harapan dapet celemek tapi alhamdulillah sy bs tertib masuk dapur dan banyaklah pahala saya krn udah full servis keluargabuka sahur dg masakan dr tangan sy sendiri. Thank you so much...

Jus kurma (kurma milkshake)

Sarapan enak, kenyang, menyehatkan. Biasanya buat ini pas hamil dibulan ramadhan. Kebetulan lagi buat dan barang kali ada yg mau coba saat sahur nantu, sila dicobe😉

Paha Ayam Goreng Mentega

Saya mencoba ikut program cookpad dlm menyambut ramadan dgn tema #SiapRamadan dgn olahan #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #OlahanPahaAyam,dan ayam mentega ini salah satu masakan kesukaan saya karena perpaduan saus tiram dan bawang bombay hehe,,Resep ini cocok juga untuk masakan saat berbuka puasa maupun sahur #SiapRamadan #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_jakarta #MasakanSimple #Masakanindonesia

Saus Bolognese #AntiRibet

Sebentar lagi bulan Ramadhan. Kadang suka gak selera makan pas sahur. Nah ini ada menu yang gak ribet dan InsyaaAllah enak, menggoyang lidah. Pokoknya #antiribet ribet club lah hehe.

20 menit

Nasi Ayam

Menu simple namun enak dan bergizi bisa buat sarapan,makan siang maupun makan malam.buat sahur nanti juga cucok aja karna ga terlalu banyak makan waktu untuk bikin ini.resep ini sudah diuji coba didapur sendiri dan semua anggota keluarga kecil suka. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_banjarmasin #masakitusaya #bagikaninspirasimu

2 porsi

15 menit

Teri kacang simple

Menu teri kacang ini solusi tepat buat momies dibulan ramadhan ini, klo kesiangan sahur tinggal sedia nasi aja makan pakai ini enak bangettt 😉

Sop Iga

Masakan ini bisa menjadi salah satu menu pilihan di bulan ramadhan. Masak dalam porsi lebih banyak untuk buka puasa dan santap sahur. Sangat praktis untuk menu santap sahur tidak perlu repot-repot memasak lagi yang membutuhkan waktu lama, cukup dihangatkan saja ketika mau dihidangkan. #SiapRamadan #AntiRibet #PorsiBesar

Rendang Daging Sapi

Dulu jaman masih jadi anak mama tiap bulan Ramadan mama selalu masak rendang, buat jaga2 kalau kesiangan bangun sahur dan kalau lagi males masak. Jadi kalau mama telat bangun sahur udah dech dia tinggal manasin rendang. Kebiasaan itu sekarang aq terapkan dikeluarga kecilku, dan kebetulan anak2ku emang suka sekali rendang.. Kalau makan pake rendang sahurnya bisa pada nambah dech... Tips dari saya: 1. Potong daging rendang jangan terlalu kecil agar tidak gampang hancur saat dimasak 2. Pilih kelapa yg sudah benar2 tua (warna kulit kelapa gelap) dan kulit kelapanya jangan dikupas, agar mendapatkan bumbu yg medok n minyaknya bisa keluar banyak. 3. Sebaiknya bila buat stok, rendang ditaruh dalam beberapa wadah, dalam tiap wadah berisi beberapa potong rendang/secukupnya. Jd bila mau menghangatkam cukup ambil satu wadah saja. 4. Beri garam jangan langsung banyak, karna seiring santan menyusut maka akan mulai terasa asinnya. #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

4 jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan