Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel Lele yang Anti Gagal

Dipos pada June 30, 2019

Pecel Lele

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel Lele yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pecel Lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Lele sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:

  1. Bahan :
  2. 1 kg Ikan lele
  3. 1 bh terong ungu
  4. 1 bh timun
  5. Secukupnya kemangi
  6. Bahan sambel :
  7. 30 bh cabe rawit merah
  8. 4 bh tomat
  9. 3 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. Secukupnya terasi
  12. Bumbu ikan lele :
  13. 1 ruas kunyit
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 sdt ketumbar butiran
  16. Secukupnya garam
  17. Bahan pencelup untuk ikan goreng :
  18. 1 sdm tepung terigu
  19. 1 sdm tepung maizena
  20. 1 sdm tepung beras
  21. 2 siung bawang putih (haluskan)
  22. Secukupnya ketumbar bubuk
  23. Secukupnya kaldu bubuk ayam

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele

1
Ikan lele yg sdh dibersihkan, iris tipis bagian samping2nya, kemudian beri sedikit perasan jeruk nipis diamkan 3 menit lalu bilas dgn air, kemudian lumuri dgn bumbu ikannya. Simpan dlm kulkas smpai ikan mw di goreng.
2
Potong2 terong jdi beberapa bagian, lalu belah 2, cuci bersih, kemudian goreng.
3
Timun dan Kemangi cuci bersih lalu sisihkan.
4
Untuk sambelnya, goreng semua bahan, kecuali terasi, lalu ulek jdi satu dgn menambahkan garam, gula dan terasi.
5
Kemudian masukan semua bahan pencelup ikan ke dlm wadah jdi satu, tambahkn sedikit air, aduk rata jgn terlalu encer, lalu ambil satu per satu ikan yg sdh si kasih bumbu tadi ke dlm adonan pencelup, goreng dlm minyak pnas hingga matang, angkat kemudian tiriskan.
6
Siapkan piring, tata ikan, timun terong, kemangi dan sambel, dan siap di nikmati dgn nasi panasnya ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ
Pecel Lele - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lele penyet/pecel lele

Lele penyet/pecel lele

โ€ข12062019โ€ข Menu yg bikin selera makan balik lagi.. {setelah lebaran kita puas makan aneka menu bersantan, daging, ayam & semalam disini ada tradisi hari raya "kupatan", jadi ya menu sayurnya yg paling cocok ya lodeh bersantan lagi} Oia,untuk cabenya,monggo diganti dg cabe rawit ato lainnya ya,ini kebetulan sy pakai cabe merah besar & sy buang isinya.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bojonegoro

Pecel Lele Pedas Kemangi

Pecel Lele Pedas Kemangi

#reseppertamaku

5 porsi bisa
Nasi pecel

Nasi pecel

#recookdepok_dian #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Lontong Pecel Khas Madiun

Lontong Pecel Khas Madiun

5 porsi
90 menit
Pecel Ayam plus Nasi Uduk

Pecel Ayam plus Nasi Uduk

Assalammu'alaykum.. berhubung setiap weekend dapur jd tempat bermain paling seru, dan kali ini lg pengen mecel ayam dan nasi uduk ๐Ÿ˜ Ohiya.. ini nasduknya rice cooker ya.. ga aronin.. ngeskip sereh &jahe juga๐Ÿ˜‚ seadanya yg didapur, Tapi ttep nyummy โค

Pecel Lele

Pecel Lele

3 orang
30 menit
Pecel Lele

Pecel Lele

3-4 orang
45 menit
Bekal (Nasi Pecel Sayur)

Bekal (Nasi Pecel Sayur)

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Nasi pecel pincuk

Nasi pecel pincuk

Postingrame2 Minggu 3 Maret 2019 #pr_semuadehadadisini . Kebetulan sekali sekalian weekend sebagai menu keluarga . Tema Cooking "One Dish Meal / makanan Sepinggan . Sengaja kami buat Nasi Pecel Pincuk atau disajikan dengan pincuk daun pisang serasa lebih sedap . Supaya kembali ke alam menu ini lengkap disajikan nasi , sayur mayur , bumbu pecel homemade serta empal ayam goreng , telur ceplok serta pelengkap Rempeyek kacang tanah dinikmati rame2 bersama keluarga serasa makan di luar boleh dicoba yummy ๐Ÿ˜ #pr_semuadehadadisini #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #kemauandankemampuan

6 pincuk
240 menit
Nasi pecel siram instan

Nasi pecel siram instan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pecel Lele Gurih ๐Ÿ‘

Pecel Lele Gurih ๐Ÿ‘

Kmaren2 goreng lele rasanya kurang mantep. Saya tambah garemnya biar lebih mantep dan kunyit biar tampilan cantik kekuningan, rasanya jadi endess ๐Ÿ‘ Untuk resep sambel sari laut kemanginya bisa di lihat di resep saya sebelumnya ๐Ÿ˜Š

4 ekor lele
Nasi Sambel Pecel Madiun Maknyusss

Nasi Sambel Pecel Madiun Maknyusss

Karna saya orang kalimantan yang besar di jawa jadi menu pecel sudah melekat banget di lidah. Selama ini selalu beli nasi pecel. Kalopun pengen buat di rumah sambel pecelnya selalu beli jadi di rumah tinggal ditambah air saja. Tapi semenjak nemu resep sambel pecel madiun ini sudah stop beli. Mending buat sendiri dan stok di rumah.aku sengaja buat yang gak pedas karna ada dua anak di rumah yang ga doyan pedas. Kalo untuk suami tinggal aku ulekkan cabe rawit aja waktu mau dikonsumsi. Cuss ini resep sambel pecelnya yaaaa โ™กโ™กโ™ก

Pecel lele maya

Pecel lele maya

Assalamualaikum,,,,apa kabar moms?? Semoga baik ya. Hr ini minggu terakhir,ikutan posting resep u #jelajahdepok,,,kl didepok namanya pecel lele lela,,,kl di sini pecel lele maya๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Semoga bener dan gak salah judul,,ntr bisa dijitak sm yg empuny resep,,krn ini ala ala,tp sesuai dng lidah saya ya. Yuks yg mau coba dikepoin ya resepny #jelajahdepok #Cookpadcommunity_depok

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Dari kemaren2 saya kepengen banget makan pecel lele pake sambel yang banyak. Eh baru hari ini kesampean. Gak sengaja liat lele di tukang sayur langganan, biasanya suka kehabisan. Rejeki istri solehah, hihihii.. Resep lele goreng mah udah pada tau kan? Saya share resep sambelnya aja ya. Pake resepnya mba Deta AP, saya ubah sedikit sesuai bahan yg ada dirumah. haturnuhun buat resepnya yaa.

Sego pecel orakarik peda#sarapanku

Sego pecel orakarik peda#sarapanku

#cookpadcommunity Jogja

Sego Pecel

Sego Pecel

Salah satu menu makan pagi favorit orang-orang yang tinggal di Pulau Jawa pastinya adalah Sego Pecel. Tampil sehat , cocok untuk kamu yang ingin makan pagi tidak terlalu berat. Berbekal seporsi nasi dan pilihan beberapa sayur yang bermandikan bumbu kacang, Cukup menyiapkan nasi hangat, adonan bumbu kacang, dan rebusan sayur-sayuran seperti taoge, kol, serta bayem. Agar lebih meriah, siapkan bawang merah goreng ataupun rempeyek. Kali ini saya mau simpel ajah, pake bumbu pecel instan. Hehe #cookpadcommunity_depok #masakankhasjawa #rekreasi_depok

30-45 menit
Nasi Pecel (#pr_dibumbukacangin)

Nasi Pecel (#pr_dibumbukacangin)

Menu sarapan favorit berdua suami...aku biasanya bikin banyak, lalu dibungkus plastik sekali makan, setiap saat pengen pecel tinggal seduh air panas...yummy...