Bagaimana membuat Sambal Pecel Lele yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sambal Pecel Lele yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal Pecel Lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Pecel Lele sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel Lele memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kemaren2 saya kepengen banget makan pecel lele pake sambel yang banyak. Eh baru hari ini kesampean. Gak sengaja liat lele di tukang sayur langganan, biasanya suka kehabisan. Rejeki istri solehah, hihihii.. Resep lele goreng mah udah pada tau kan? Saya share resep sambelnya aja ya. Pake resepnya mba Deta AP, saya ubah sedikit sesuai bahan yg ada dirumah. haturnuhun buat resepnya yaa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel Lele:
- 20 butir cabai rawit merah (saya campur cabai merah kriting)
- 1 1/2 butir tomat, belah-belah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 blok terasi
- 1/2 blok gula merah
- Sedikit gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Kemangi (saya gak pakai)
- secukupnya Minyak sisa goreng lele,