Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Teflon yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 30, 2019

Sate Ayam Teflon

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Ayam Teflon yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Teflon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam Teflon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Teflon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Teflon memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar ga ribet blender2, utk bumbu sate saya pake selai kacang (yg halus) aja 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Teflon:

  1. 500 gr fillet dada ayam, potong kotak sedang, rendam dg bumbu rendaman selama 1 jam
  2. Bumbu rendaman :
  3. 1 buah jeruk nipis besar (atau 2 buah kalo kecil), peras airnya, lumuri pada daging ayam
  4. secukupnya bawang putih bubuk
  5. sedikiiiit merica bubuk (kl tidak suka bisa skip)
  6. Bumbu kacang :
  7. 1 toples selai kacang kemasan besar
  8. 1 centong minyak goreng
  9. 2 centong kecap manis
  10. 1 sdm gula pasir (kalo kurang manis boleh ditambah sesuai selera)
  11. secukupnya air, dikira2 aja utk mengencerkan bumbu
  12. Bahan olesan :
  13. sedikit Ambil, bumbu kacang yg sudah dimasak. Beri sedikit air
  14. 4-5 sdm mentega, cairkan
  15. 1 centong kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Teflon

1
Buat bumbu kacang terlebih dahulu : Campur selai kacang, minyak goreng, kecap manis, gula pasir dan air. Masak dg api kecil sampai meletup2. Tambahkan air lagi secukupnya karena biasanya bumbu setelah meletup2 jadi super kental. Tes rasa & cek tingkat kekentalan bumbu. Kalo sudah sesuai dg selera, matikan api.
2
Tusuk2 daging dada ayam yg sudah direndam selama 1 jam, saya pake tusukan sate yg kecil (panjangnya 1/2 dr tusukan sate biasa, muat 3-4 potong daging tergantung potongannya) biar muat di wajan teflon saya yg ukurannya cuma 24 cm.
Sate Ayam Teflon - Step 2
3
Letakkan dlm wadah dan tutup rapat dengan plastik wrap, simpan dlm kulkas semalaman spy bumbu meresap. Saya buat malam, pagi dimasak 😄
4
Siapkan bumbu olesan : 1. Panaskan wajan teflon dg api super kecil. 2. Siapkan dlm wadah datar 2 sdm bumbu kacang, beri 1 sdm air supaya lebih encer. 3. Siapkan dlm mangkok, mentega cair & kecap manis, aduk rata. 4. Bolak balik sate dalam bumbu no.1, lalu oles2 dg bumbu no. 2. 5. Tes panas teflon dg percikan air. Kl air lgs menguap berarti udah panas. Masak sate yg sudah dibolak balik dan dioles2 tadi dlm teflon. 6. Biasanya daging ayam akan mengeluarkan air pd saat dimasak krn pake teflon.. tapi ga usah kuatir.. angkat aja satenya, taro di wadah lain. Buang air dlm teflon. Masak lagi sate tadi, bolak balik sampe ada sensasi gosong2nya dikit. 7. Sembari nunggu mateng, oles lagi sate yg dimasak dg bumbu no.2, bolak balik sate sampe muncul sensasi coklat/gosong dikit dipinggir2nya. 8. Letakkan sate yg sudah mateng dlm piring saji, siram dg sedikit kecap manis. Sajikan dg bumbu kacang.
Sate Ayam Teflon - Step 4
5
Note : Kalo bumbu oles habis ditengah jalan bikin lagi aja. Saya suka banyak2 kasih oles2 bumbunya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate godok

Sate godok

Karena putraku kecil2 agak serem kl pake tusuk sate jd aq lebih suka tanpa ditusuk, Insyaallah tidak mengurangi rasa.. #qie #zaaskitchen #olahandagingsapi #satetanpatusuk #homecooking #masakanindonesia #cookpadcommunity_malang #5resepterbaruku #resolusi2019

Sate ayam 👍

Sate ayam 👍

Sate ayam homemade #5resepterbaruku #resephomemade #resepanekaayam

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Source : Cookpad Bunda Nila #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Sumedang #cookpadcommunity

Sate Jamur Pedas

Sate Jamur Pedas

Yg vegetarian.... yg suka jamur.... cocok bgt! Rasa mirip sate ayam ya... karena pakai olesan saus kacang.. selamat mencoba! #AntiRibet

Sate Ayam

Sate Ayam

Ini adalah usaha kecil2 saya di rumah,,,selamat mencoba ya,,,saya jualan sejak 2016 sejak masih klas 1 smk, ibu ku mulai mencoba usaha di bidang kuliner

5 porsi
Sate kambing goreng

Sate kambing goreng

Nyempetin masak diantara keriweuhan punya baby twins.. jadilah resep simple sate goreng yang endess ini#festivalResepAsia#indonesia#dagingkambing

Sate Ayam Homemade 🍢🍡

Sate Ayam Homemade 🍢🍡

suami minta dimasakin sate ayam,bongkar harta karun di kulkas nemu dada ayam fillet dan voila jadilah makan siang kami hari ini

4. Sate Jamur Rasa Usus

4. Sate Jamur Rasa Usus

"Hanya bermodalkan 5 ribu untuk bahan baku utama" Aku sama temen kos pengen masak yang enak, banyak, tapi kendala budged. Akhirnya kita memutuskan bikin sate jamur. Sate jamur ini terkstur dan rasanya hampir mirip sate usus ayam. Resep ini terinspirasi dari resep sate jamur #bakulan nya @Marini YK

28 tusuk
Sate Tahu

Sate Tahu

Assalamualaikum Wr. Wb.. Kemaren sempat membuat resep sate tempe, kali ini sate tahu dengan resep yang sama juga, nice delicious.. Bukan hanya sate daging sapi dan ayam saja yang enak, melainkan sate tahu dan tempe juga enak loh gak kalah enak dengan sate tahu, dan sekarang minggu kedua saya ikut acaranya #SemarakClover Bismillah semoga bisa ikutan terus kedepannya.. Dan semangat saling berbagi kepada semua teman #CookpadIndonesia Yuk kepoin resep Te Sate ala akuh... 👇 . . . . . #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ditusukinaja #semarak_ditusukinaja #cookpadcommunity_Bali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #semarak #semarakclover #AkhirPekanKe8

5 Tusuk
50 Menit
Sate Ayam Bumbu Kunyit

Sate Ayam Bumbu Kunyit

Masak sate bumbu kecap udah biasa, pengen cobain sate bumbu kunyit. Akhirnya nemu resep dari Buku Best Seller 500 Masakan Terfavorit by @sisca.soewitomo ^^ udah pasti kenal kan sama nama itu. Dari kecil emang udah sering nontonin beliau di TV, emg dari kecil kayaknya udah tertarik sama masakan aku nya haha >.< makin lama di dapur makin sering eksperimen makanan ini itu 😂 Kalo sate saya lebih suka pake sambal kecap ketimbang saos kacang. Jadi bikin 2 macam saos nih hha

Sate Ayam

Sate Ayam

Sate ayam adalah menu yang ibu bikin pada saat Idul Adha karena kami sekeluarga ga ada yang doyan daging kambing.Jadi supaya kami anak2nya tidak ngiler ngeliat orang lain bakar sate,ibu akhirnya bikin sate ayam.Kami bakarnya bareng2 depan rumah.Sate ayam juga sering sekali kami buat saat malam pergantian tahun.Bukan untuk merayakan malam tahun baru,tapi karena tiap tanggal 31 desember kami mengadakan haul nenek kami yang sudah tiada.Jadilah malam itu keluarga besar berkumpul.Kami masak nasi kebuli,semur jengkol,ayam bakar dan sate ayam. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #Kombes_MenuAkhirTahun #SateAyam #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #LoveIbuAlways #KasihIbuSepanjangMasa

Daging Bumbu Sate Resep Mertua

Daging Bumbu Sate Resep Mertua

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sate Jamur Bumbu Praktis

Sate Jamur Bumbu Praktis

Rasanya mirip sate kulit, enakk bgt menurut saya dan suami💖

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Emang suka coba2 aneka olahan jamur tiram sih.....

20 tusuk
30 menit
Sate Ayam Godok

Sate Ayam Godok

Masak ini cocok untuk acara2 keluarga di rumah #sategodok #sateayam

Keripik kuah sate padang

Keripik kuah sate padang

Lahir di Jawa dan besar di Sumatera tepatnya di provinsi Bengkulu membuat lidah ini suka makanan sumatera, terutama SATE PADANG. Apalagi ada apak sate Padang di Deket rumah yg jualan sate Padang enak banget. Jadi kangen.. Sekarang saya ikut suami tugas di Wonosobo. Kangen rasanya pengen makan sate Padang apak Deket rumah itu, tapi apa daya Jauuuh...jadi coba2 deh bikin sendiri. Biasanya makan sate Padang ada sate dan ketupatnya lebih enak lagi ditambah keripik singkong. Hahaha berhubung adanya cuma keripik singkong nya aja jadi keripiknya dikuahin sate Padang deh..Mantab lumayanlah mengobatin kangennya 😍 #Pekan_Padang #cookpadcommunity_Wonosobo

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Menu berbuka puasa keluargaku sudah siap nih..sate ayam madura..Nikmat..puas kalo bikin sendiri,bisa nambah-nambah melulu makan satenya..Hhehee..enakkk 😀👌

Sate Daging Sapi Madu - Honey Beef Satay

Sate Daging Sapi Madu - Honey Beef Satay

Yang berbeda dari pembuatan sate ini adalah, dagingnya diungkep dulu baru di bakar. Jadi daging sudah matang ketika dibakar. Hemat waktu saat membakar 😉👌🏻

2-3 porsi
1 jam