Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Madura yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 27, 2019

Sate Ayam Madura

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Ayam Madura yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sate Ayam Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Cookpad Bunda Nila #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Sumedang #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. 1/2 kg dada ayam segar
  2. Bahan bumbu kacang :
  3. 1/4 gr kacang tanah
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih besar
  6. 2 sachet kecap (me bango)
  7. Minyak untuk menumis
  8. 2 btng serai
  9. 2 lbr daun jeruk (optional)
  10. 1 bh air jeruk sambal (optional)
  11. secukupnya Garam dan gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Cuci bersih dada ayam..
Sate Ayam Madura - Step 1
2
Potong dadu lalu tusuk di tusukan sate, pisahkan daging dan kulitnya.. bagian kulit di tusuk d tengah yaa..
Sate Ayam Madura - Step 2
3
Membuat bumbu kacang. Goreng kacang tanah yg sdh d rendam air slm kurleb 15 menit.. lalu ulek kacang tanah smpai halus (boleh pakai blender), sisihkan..
Sate Ayam Madura - Step 3
4
Ulek bawang merah dan bawang putih, lau tumis dg minyak sampai harum, jgn lupa masukan serai..
Sate Ayam Madura - Step 4
5
Masukan kacang yg sdh d ulek, aduk sampai harum, lalu beri air..
Sate Ayam Madura - Step 5
6
Kira2 seperti ini..
Sate Ayam Madura - Step 6
7
Beri garam dan gula merah, tes rasaa.. masak smpai keluar minyakk yaa.. kl sya msh agak berair..
Sate Ayam Madura - Step 7
8
Panaskan teflon anti lengket.. campur 2 sdm bumbu kacang & kecap lalu oleskan pd 5 tusuk sate (sesuai selera yaa mau brp aja)
Sate Ayam Madura - Step 8
9
Panggang dg api sdang hmpir kecil.. bolak balik biar tdk gosong.. bila hampir matang angkat dan beri olesan bumbu lg, lalu panggang kembali smpai matang..
Sate Ayam Madura - Step 9
10
Sajikan dg bawang goreng dan acar.. kbtulan sya gk punyaa... boleh d beri tambahan bumbu kacang & kecap... yummy... msh juice dagingnya... :-)
Sate Ayam Madura - Step 10
11
Save photo..
Sate Ayam Madura - Step 11
12
Save photo
Sate Ayam Madura - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate jamur

Sate jamur

Menu favorite keluarga...semua sihh suka sate apa aja Sate ayam,kambing,sate baso,sate jamur juga endull 😍

Sate tempe

Sate tempe

Punya Tempe, trs Ada kacang halus.. Coba ah bikin sate Tempe ternyata ludes Sama anak2 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

4orang
Sate Tahu

Sate Tahu

Bismillah... Sate tahu ini selain bisa untuk lauk juga enak untuk camilan.Saya skip cabenya ya karena anak-anak ikut makan juga. Source : Fitri Sasmaya #SateBundaMelvy #MurahMeriah #SerbaTahu #BudgetMinimalisRasaFantastis

10 buah
45 menit
Sate ayam

Sate ayam

sate ayam pelepas rindu cirebon 😊#berburucelemekemas #resolusi2019

Sate Ayam

Sate Ayam

Alhamdulillah..​ Akhirnya bisa post juga, jadi juga ni ayam disate, malem2 pulak. Ini cara bikinnya agak beda dg sate kambing yg pernah saya post ya manteman, kembali sesuai selera #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_banyuwangi

Sate kikil/cecek

Sate kikil/cecek

Pen makan enak

2 porsi
30 menit
Sate daging sapi

Sate daging sapi

#SemuaTentangIbu Sate daging sapi adalah menu#DagingFavoritIbu. Kalau sdh ada menu sate buatan ibu rasanya tidak ada puasnya dan pinginya makan trus. Menu sate paling cocok untuk menu sarapan pagi. Ini resep versi saya silahkan dicobaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘πŸ’‹πŸ’‹

Sate Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Sate Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Sate ayam homemade,, menu ramadhan hari ini alhamdulillah, yuks di coba mom enak bgy lho, serasa makan di tkg sate.πŸ˜‰

Sate Ayam

Sate Ayam

Pengen sate ayam, akhirnya nemu resepnya @sitikulsum alhamdulillah enak, bedanya ini pake bumbu pecel instan, nuhun ya umiii, satena hauce pisan 😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke26 #ahlinyaayam #olahanayamfillet

Sate Garu

Sate Garu

Dulu, ketika tinggal di Ternate, sukaaa banget olahan ini. Dipadu dengan apapun cocok. Garu artinya tumis. Sate tumis ? Hmmm...

8 porsi
60 menit
Sate Ayam Homemade 🍒🍑

Sate Ayam Homemade 🍒🍑

suami minta dimasakin sate ayam,bongkar harta karun di kulkas nemu dada ayam fillet dan voila jadilah makan siang kami hari ini

Sate ayam

Sate ayam

Udah lamaaaaa bgt pengen makan sate ayam, tp dilarang sama suami gara2 klo di abang2 takut dagingnya belum mateng dan gosong.. Yasudah utk memenuhi hasrat bumil tua pengen makan sate, dibuatlah sendiri.. Biar mateng dan gak gosong, aku panggang pake oven...

Sate godok

Sate godok

Karena putraku kecil2 agak serem kl pake tusuk sate jd aq lebih suka tanpa ditusuk, Insyaallah tidak mengurangi rasa.. #qie #zaaskitchen #olahandagingsapi #satetanpatusuk #homecooking #masakanindonesia #cookpadcommunity_malang #5resepterbaruku #resolusi2019

Sate Ayam

Sate Ayam

#Paders_2ndanniv. Yeay! Sukses selalu ya Padersay πŸ€— . Sate Ayam ini saya buat beberapa waktu silam lampau lalu. Simple ajah karena saya ngga bisa masak yang sulit. #resepnyahes #resepmasukdapur #Cookpad_paders #Cookpad_cpmotobareng

45 menit
Sate Madura

Sate Madura

Ini resep aku recook, dari mbak @angken keenan , sekali nyoba langsung falling in love, 😍 ini beneran enak. Aku panggang pakai teplon, cuma karena teplon aku kecil diameternya, gak cukup dimasukkan satenya, jadi aku balik teplonnya, dan diolesi mentega. Yang pasti sudah dicuci sangat bersih sebelumnya. #PejuangGoldenApron2 #minggu12