Hari ini saya akan berbagi resep Sate Ayam Bumbu Kunyit yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Ayam Bumbu Kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Bumbu Kunyit, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam Bumbu Kunyit di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kunyit memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak sate bumbu kecap udah biasa, pengen cobain sate bumbu kunyit. Akhirnya nemu resep dari Buku Best Seller 500 Masakan Terfavorit by @sisca.soewitomo ^^ udah pasti kenal kan sama nama itu. Dari kecil emang udah sering nontonin beliau di TV, emg dari kecil kayaknya udah tertarik sama masakan aku nya haha >.< makin lama di dapur makin sering eksperimen makanan ini itu π Kalo sate saya lebih suka pake sambal kecap ketimbang saos kacang. Jadi bikin 2 macam saos nih hha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kunyit:
- 1 bh dada ayam, potong dadu
- 2 sdm asam jawa
- 5 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt jinten, sangrai
- 5 cm kunyit, bakar
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica butiran
- Bumbu kacang :
- 150 gr kacang tanah, goreng, & haluskan
- 2 bh cabe merah besar, haluskan
- 5 bh cabe rawit, haluskan
- 150 ml air panas
- 1/2 sdt garam
- 5 sdm kecap manis
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya tusukan sate
- Irisan bawang merah & jeruk limau