Sore-sore begini enaknya membuat Gado gado yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gado gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado gado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:
- Bahan sayur:
- Segenggam bayam
- Segenggam taoge
- 4 buah kacang panjang potong 2cm
- 2 helai kol iris tipis
- 1 butir telur
- 1 buah timun
- 1 buah tahu
- Bahan bumbu kacang:
- Segenggam kacang tanah yang sudah disangrai kemudian dblender
- Secukupnya air asam jawa (disiram dg air panas)
- 2 buah bawang putih
- Sedikit kencur
- 5 buah cabe rawit (bisa di skip kalo ga mau pedas)
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- Pelengkap:
- Lontong
- Kerupuk
