Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gado-Gado Surabaya yang Menggugah Selera

Dipos pada May 3, 2019

Gado-Gado Surabaya

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado-Gado Surabaya yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gado-Gado Surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-Gado Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-Gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado-Gado Surabaya sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gado-Gado Surabaya diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Surabaya memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

28/01/19 Menu sarapan tadi pagi minus daun selada,saya skip cabenya karena buat anak-anak juga,untuk 2 porsi tapi lumayan banyak juga jadinya bisa buat berempat 😊,enaaaak πŸ˜‹,terima kasih mbak Vy inspirasinya 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke4 #3WeeksChallenge #CookpadCommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Surabaya:

  1. 3 lembar daun kol,iris-iris,rebus
  2. 1 buah kentang,kupas,rebus
  3. 1 butir telur,rebus
  4. 4 potong tempe goreng
  5. 2 buah tahu kulit segitiga,goreng
  6. 1 buah lontong
  7. Segenggam toge,seduh air panas
  8. Secukupnya timun,iris-iris
  9. Secukupnya daun selada
  10. Pelengkap :
  11. Secukupnya krupuk udang/emping
  12. Secukupnya bawang goreng
  13. Secukupnya sambal rawit (rawit rebus ulek dg sejumput garam)
  14. Bumbu Kacang :
  15. 4 siung bawang putih,goreng
  16. 50 gram kacang tanah,goreng
  17. 5 buah cabe merah keriting
  18. 5 buah cabe rawit merah (bisa skip)
  19. 25 gram gula merah
  20. 200 ml santan (3 sdm santan instan + air)
  21. 1 sdt air asam
  22. 1/2 sdt garam
  23. 1/2 sdt gula pasir
  24. 1/2 sdm tepung beras,larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Surabaya

1
Siapkan bahan.
Gado-Gado Surabaya - Step 1
2
Haluskan bumbu kacang kecuali larutan tepung beras dan santan,jika di blender bisa tambah sedikit santan (bisa juga tumis dulu bawang putih dan cabe yang di haluskan lalu masak bersama kacang dll).Saya skip cabenya ya.
Gado-Gado Surabaya - Step 2
Gado-Gado Surabaya - Step 2
3
Tuang bumbu kacang ke wajan,tuang santan,garam,gula pasir dan air asam,masak dengan api kecil sampai kuah agak menyusut sambil sesekali di aduk,koreksi rasa,tuang larutan tepung beras,aduk dan masak sampai mendidih,matikan api.
Gado-Gado Surabaya - Step 3
Gado-Gado Surabaya - Step 3
Gado-Gado Surabaya - Step 3
4
Tata bahan isian di piring lalu siram dengan bumbu kacang,sajikan dengan pelengkap.
Gado-Gado Surabaya - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado-ku

Gado gado-ku

Punya stok daun sla di kulkas.Mau dibuang sayang.Akhirnya coba coba buat bumbu gado gado dengan sayur seadanya.Dan anak, suami ku suka...suka...yes...yes...he...he...

Gado gado sederhana

Gado gado sederhana

Anak anak susah makan sayur tapi kebetulan suka banget sama saos kacang,,jadilah gado gado ala ala saya 😍😍😍

Gado - gado Madura

Gado - gado Madura

Bernostalgia dengan makanan kampung., Kalau biasanya gado-gado bumbunya diulek bareng sama sayurnya., Ini gado-gado beda sendiri yakπŸ˜„ kebetulan ini makan dari kampung saya tempatnya dusun Klampis Bangkalan Madura. Kerupuk sama telurnya lupa dimasukinπŸ˜… harap maklum emakΒ² sambil momong πŸ‘Ά yg baru bisa jalan☺️ #PekanInspirasi #Pekan_Madura #cookpadcommunity_Depok #Berburucelemekcookpad #celemekcookpad2019

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

#5resepterbaruku #masaksetiapbagian

Gado-Gado Enak & Praktis

Gado-Gado Enak & Praktis

Cocok nih makan gado gado siang hari daripada beli bikin sendiri yukk porsinya bisa puas πŸ˜€πŸ˜€

Gado gado praktis

Gado gado praktis

Gado gado isinya ga terlalu banyak. Sehat, enak walaupun bumbu beli jadi punya. Yuk dcoba..

6 porsi
30 menit
225. Bumbu Gado-Gado

225. Bumbu Gado-Gado

#BikinRamadhanBerkesan Penasaran sama bumbu gado-gado mba indrajied yg pakai santan. Rasanya enak ada citarasa gurih santan. Biasanya kalau buat bumbu gado-gado ga pernah pakai santan. Ada yg mau coba besok buka puasa? ini resepnya ya..

Gado gado

Gado gado

udah lama g bikin gado gado , dan hari ini lagi kangen banget sm rasanya . cuss deh bikin . mumpung sayur" jga msh bnyak . tp cuman kurang daun slada . mau beli k pasar tp kok ya males bgt . yauda skip aja daun sladanya

Gado-gado ala rumahan

Gado-gado ala rumahan

Bisa buat alternatif menu diet juga loh ini,, yuk dicoba moms 😊😊

Gado-Gado

Gado-Gado

Yang suka sma Gado-gado ini adalah Yammi dan Alifah krn bumbu kacangnya, alhamdulillah bisa ikutan GoDa Rabu kali ini dgn temanya #GoDaSnap_GetDaun, rekuk dari neng @wildawily dan gado-gado ini semua isinya sayuran, masyallah enak, kumplit pake telor, tahu dan tempe, nuhun resepnya simpelnya nengπŸ‘ aku tambah dan aku skip sesuai yg ada di kulkas persediaan sayurnya #GoDaSnap_GetDaun #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Gado-Gado Siram Malang Simple (Pakai Bumbu Pecel Jadi)

Gado-Gado Siram Malang Simple (Pakai Bumbu Pecel Jadi)

Kangen banget sama Gado-Gado Malang. Pas ada bumbu pecel kiriman dari ortu di Malang. Eksekusi jadi Gado-Gado Siram deh 😊

3 porsi
30 menit
Gado-Gado (khas banjar)

Gado-Gado (khas banjar)

Hidangan utk lebaran sih macam". Kadang yg selalu ada yg mama bikin dirumah itu soto banjar, tapi jika keluarga yg lain sudah bikin, kami bikin menu yg lain contohnya : ketupat belamak, buras, ketupat betumis dll, tujuan biar gak sama biar bisa icip satu sama lain aja πŸ˜‚πŸ€­ Nah berhubung resep yg lain sudah ada saya tulis di cp jadi kali ini saya hidangkan gado-gado khas banjar aja deh, biasanya juga bisa dihidangkan bersama sate ayam sebagai pelengkapnya. #cookpadcommunity_Kalsel #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan

Sambal gado2 baby cumi

Sambal gado2 baby cumi

Mksdnya sambal gado2 karna didalamnya banyak campuran2 bahan makanan, sma sperti gado2 yg didalamnya ada beberapa bahan makanan.

Gado2, sup krim, tahu goreng

Gado2, sup krim, tahu goreng

Kangen makan gado2 tapi lagi pandemi jadi lebih baik bikin sendiri aja.. saya buat sup krim juga supaya anak saya yang masih balita bisa ikut makan kalau dia belum terlalu terbiasa sama bumbu gado-gadonya 😁

2 - 3 orang
45 menit
Lotek ala sunda (gado-gado)

Lotek ala sunda (gado-gado)

1 porsi
15 menit