Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam bumbu kari yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam bumbu kari yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam bumbu kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bumbu kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam bumbu kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu kari memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam bumbu kari:
- 4 kg ayam kampung
- Bumbu yg digoreng dulu sebelum dihaluskan :
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 15 cabe rawit
- 5 cabe merah
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas kunyit
- 10 butir Kemiri
- 4 batang sereh
- 1 sdm butir Lada
- 1 sdm butir ketumbar
- ¹/² biji pala
- Bumbu pelengkap :
- 5 lembar daun jeruk
- ¹/² santan kental
- 5 lembar daun salam
- Bumbu kari (bilasuka)
- Bawang goreng
- Bumbu penyedap & kaldu ayam