Bagaimana membuat Opor Ayam Special yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Special yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Special, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Special memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yey Ramadhan kemarin ga dapet opor, ahkirnya kepingin deh, jadilah masak sendiri biar ga pusing. Untuk resep sambel gorengnya akan di post terpisah yah. Selamat mencoba, semoga cocok^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Special:
- 1 kg ayam merah (pengen ayam kampung tapi harganya masih diatas langit)
- 2 bungkus santan ukuran kecil (saya pakai kara)
- 4 lembar daun salam
- 1 buah sereh di geprek
- 1 buah lengkuas ukuran sedang, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- Sedikit gula jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya kaldu rasa ayam
- Bumbu halus
- 6 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm jahe
- 1 buah kunyit ukuran sedang
- 8 butit kemiri