Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Rendang diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang ini memakai resep dapur jahe unikoe, cookpad. Hanya saja sedikit saya modifikasi dan menyesuaikan bahan yang ada. Thanks resepnya mbak, dan thanks sudah di izinkan posting ulang di cookpad saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi segar (saya pakai daging frozen)
- 2 kg santan murni (saya santan instant)
- 2 potong lengkuas
- 2 potong jahe
- 1/4 kg bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 lembar daun kunyit (saya 1 lembar, sayang baru numbuh soalnya :))
- 4 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 5 buah cengkeh(tambahan saya)
- 2 buah cabe merah besar (tambahan saya)
- 1/2 buah paprika merah (buat pewarna agar terlihat merah tapi tidak pedas)
