Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging sapi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep andalan temen saya "Elly Susanti". Tiap dia masakin ini buat saya dan teman2, kita selalu makan nambah nambah sampe penuuuh perut 😂😆. Dan Hari ini saya coba masak sendiri rendang spesial dia, dan Alhamdulillah berhasil,, taraaaa,,😍😘😚
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 2 kg daging sapi
- 15 siung Bawang putih
- 15 siung Bawang merah
- 5 cm jahe
- Sejempol Lengkuas, geprek
- 2 batang serai, geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 10 buah kemiri
- 5-10 biji Cabe rawit, ini sesuai selera aja ya, kalo gak mau pedes bisa di skip
- 3-5 biji Cabe merah besar
- 750 ml Santan, saya pake kara, karena disini gak ada buah kelapa
- 1 sdm Bumbu kering rendang, terdiri dari pala,kapulaga,jintan, kayu manis, cengkeh, dkk) kebetulan saya dapet khusus dari sang maestro. yang gak punya bisa pake yang ada saja
- 1 sdm garam
- penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi
