Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam kampung yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 5, 2022

Opor ayam kampung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam kampung yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Opor ayam kampung sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Opor ayam kampung diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam kampung banyak banget bun..stiap hari di lepas n stiap habis ashar di tangkapin masukin ke kandangnya..tapi ada saja ayam yang susah di tangkap sampai" sudah mau magrib pun ayam yang 1 nya masih belum tertangkap,,pas sudah bisa di tangkap langsung saja paginya di potong n di masak opor ayam..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung ,potong brp bagian lalu cuci bersih
  2. 6 siung b.merah
  3. 2 siung b.putih
  4. 6 buah kemiri
  5. 1 buah tomat matang n besar
  6. 3 cm jahe
  7. 3 cm kunyit
  8. 3 cm lengkuas di geprek
  9. 2 lmbr daun salam
  10. 1 btg serai di geprek
  11. secukupnya garam,gula,penyedap
  12. 1 bks santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Rebus ayam yg sudah di potong"n cuci bersih..rebus kira" 15menit dgn air bersih tnpa bumbu..buang air rebusan nya ya bun :)
2
Haluskan smua bumbu,lalu tumis smpai bnar" harum.masukan serai n salam..
3
Masukan ayam yg sudah di rebus tadi kedalam tumisan bumbu..kasih air kira" 1Liter n masak 35menit..
4
Masukan,garam,gula,penyedap,santan instan n msak slma 10menit aduk terus jgn smpai santan pecah..koreki rasa :) slmat mencoba bun..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat kilat

Ketupat kilat

Sudah lama banget gak memasak ketupat. Kalau makan sih sering. Soalnya suka males membuat ketupat, karena merebusnya yang lama. Kurang praktis buat ibu dengan bayi kecil seperti saya. Pengin nyoba rebus ketupatnya pake presto deh. Suami bilang, emang bisa. Lihat aja..he..he

7 ketupat bawang
1 jam 30 menit
Opor ayam praktis

Opor ayam praktis

Saya biasanya bikin opor ayam from scratch, santan juga bikin sendiri, sehingga prosesnya lamaaa bgt. Suatu hari karena pengen makan opor tapi males ribet, saya cobain bumbu opor indofood, ternyata lumayan juga 😁

4 porsi
20 menit
Ketupat

Ketupat

berhubung hrs di rumah aja makanya buat ketuoat sndiri untuk lebaran tahun ini.dan ini ketupat perdanaq.tp hasilnya menul2 momz

Opor ayam lada hitam

Opor ayam lada hitam

cocok untuk yg suka pedes krn rasanya yg seuhaaahh.. *pedes/tidak nya sesuai ukuran cabe/lada hitam masing2 yah*

2 porsi
60 menit
Kupat opor sambel goreng

Kupat opor sambel goreng

lagi pengen bgt opor sambel goreng ceritanya, krn skg saya di krwg jrg bgt yang jualan dgn rasa kayak yg yg biasa ibu drmh (smg) masak. bikinlah opor sambel goreng dgn resep ibu😊 oiya opornya ga pake ayam ya..krn lg ga pny stok,hhe

5 porsi
Ketupat sayur simpel (bahan seadanya)

Ketupat sayur simpel (bahan seadanya)

Jadi ceritanya bingung mau bkin apa, pas kbtulan di tukang sayur ada ketupat tp sy lupa beli sayurnya (labu siam) πŸ˜‚ jadilah ketupat kuah tempe dn telur puyuh. bukan ketupat sayur huehehe blm lagi bumbu2 yg seadanya. Gak pakai kunyit dsb 😁

3 orang
30 menit
Ketupat ketan

Ketupat ketan

Kalau lebaran ketupat ngk pernah ketingalan

6 orang
40 menit
Ketupat gulai kacang panjang ala padang

Ketupat gulai kacang panjang ala padang

Assalamualaikum buntik semua...ceritanya ketupat lebaran masih sisa n sambal goreng kentang buncis udah abis..jadi request pak misua n anak2 untuk bikin sayur ketupat lagi...karena pasar masih belum aktif, maklum hari ke 3 lebaran, jadinya nemu bahan yang ada aja...adanya kacang panjang ma tempe...masih ada sisa pete..okelah kita olah jadi gulai/sayur santan teman ketupat...

10 porsi
Kupat

Kupat

3 orang
2 jam
Ketupat Presto

Ketupat Presto

Selamat hari raya idul fitri 1442 H. Mohon maaf lahir dan batinπŸ™πŸ». ΨͺΩŽΩ‚ΩŽΨ¨ΩŽΩ‘Ω„ΩŽ Ψ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ω…ΩΩ†ΩŽΩ‘Ψ§ وَ مِنْكُمْ Taqabbalallahu Minna Wa Minkum. Lebaran idul fitri identik dengan ketupat dengan pasangannya yaitu opor, rendang, sambal goreng kentang dll. Nah, kali ini saya share ketupat presto yang tidak membutuhkan banyak waktu ketika memasaknya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Ketupat hemat gas (metode 15.30.15)

Ketupat hemat gas (metode 15.30.15)

Assalamu'alaikum... Minal aidin wal faidzin .. temen2 cookpad semua. Aku bikin ketupat lebaran buat temen opor ayam. Memakai metode 15.30.15 Yang pasti hemat gas Source : Elvi Salfitri ZS #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #hidanganlebaran #LihaiRecook12_Yogyakarta

Opor Ayam

Opor Ayam

Karena bapake tdk terlalu suka pedas, tumis cabe gendotnya di ganti dengan kuah cabe gendot. Jd tdk terlalu pedas saat di campur dengan opor.

4 porsi
90 menit
Ketupat sambal goreng tholo

Ketupat sambal goreng tholo

Ketupat dengan sambal goreng tholo merupakan salah satu masakan khas waktu lebaran. Puasa belum mulai, tapi ketupat sayur udah mateng aja. Hehehe πŸ˜…πŸ˜…

Lontong/ Ketupat Express

Lontong/ Ketupat Express

Suka lontong/ ketupat tapi gak bisa buatnya anyone???? Km gak sendirian (toss!) karena ampe sekarang sy jg belum bisa bikin ketupat sendiri..h ehehe Banyak makanan indonesia yang menggunakan lontong/ketupat sebagai bahan pelengkap atau malah bahan utamanya. Tekstur yang lembut tapi padat emang butuh ketelatenan dan keahlian untuk membuat ketupat ato lontong. Sebenernya di pasar tradisional juga sering liat yang jual lontong/ketupat yang sudah jadi tapi beberapa kali coba beli suka ngerasa kecewa karena ternyata lontong/ketupatnya tidak sesuai harapan. Biar lebih aman dan yakin sehat mending bikin sendiri aja. Hasil googling trnyata ada loo cara mudah bikin ketupat/lontong sendiri,walau memang teksturnya gak sebagus aslinya tapi waktu kemaren bikin sate padang pake ketupat ekspress ini dapet pujian loo dari suami, katanya ketupatnya enak..penasaran? yuuk cobain bikin..

29. Ketupat

29. Ketupat

Sebentar lagi lebaran akan tiba. Ketupat ini yang biasanya menemani menu lebaran. Monggo 😊 #BikinRamadanBerkesan

Lodeh kupat (manisah DKK)

Lodeh kupat (manisah DKK)

lodeh simple yg gampang d buat rasanya juga guriih cocok untuk ketupat

Sayur Godog (Sayur Ketupat)

Sayur Godog (Sayur Ketupat)

Di Jakarta, selain opor ayam, sayur ini selalu muncul menemani ketupat di saat Lebaran. Bahan utamanya biasanya memakai pepaya muda, tapi berhubung pepaya muda susah didapat dan agak ribet pengolahannya, aku pakai labu siam saja. Yuk cobain... #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Sayur ketupat simple

Sayur ketupat simple

Menu lebaran ketupat sayur endeees enak dan sedap, simple juga