Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar yang Menggugah Selera

Dipos pada June 16, 2019

Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya terong krispi dimakan dengan Sambel. Pernah lihat waktu ke Jawa Timur, terong ini dinikmati seperti makan pecel. Kelihatan enak... πŸ˜‹... ternyata, nasi hangat plus terongnya aja sdh nikmat, ditambah pelengkapnya, jadi lebih top markotop. utk Bumbu kacangnya saya pake yang sudah jadi ya, krn masih punya stok dari yang saya bikin bbrp hari lalu. Atau klo ga mau ribet, bisa pake Bumbu pecel instan. Next time, sy share resep Bumbu pecelnya... #berburucelemekemas#minggu_2 #resolusi2019# #cookpad_community#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar:

  1. Bahan Terong Gulung:
  2. 1 bh Terong ungu besar
  3. 4 sdm tepung Bumbu serbaguna
  4. secukupnya Air
  5. Bahan Telor Dadar:
  6. 2 butir telur ayam
  7. 1 btg daun bawang
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt lada bubuk / merica butir
  10. secukupnya Garam
  11. Bahan Pelengkap:
  12. Sayuran, saya pake sawi putih saja, bisa diganti atau bisa skip
  13. 4 sdm sambel pecel
  14. Air hangat
  15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar

1
Cuci bersih terong dan kupas. Boleh juga tanpa dikupas Yaa. Potong2 tipis memanjang. Kemudian celupkan kedalam adonan tepung Bumbu yg sdh diencerkan. Jangan terlalu encer adonannya.
Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar - Step 1
2
Celup kedua sisi ke dlm adonan, kemudian Gulung terongnya. Sematkan dengan tusuk lidi bersih / tusuk gigi bersih.
Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar - Step 2
3
Panaskan minyak, agak tinggi ya minyaknya. Celup2 kan terong ke dlm adonan lagi hingga merata tepung dan goreng hingga kecoklatan.
Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar - Step 3
4
Jika sdh matang, angkat terong dan tiriskan.
Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar - Step 4
5
Kemudian masak pelengkapnya. Cuci bersih daun bawang, potong2 dan campurkan dengan telur, yg sdh dibumbui bawang putih dan lada yg sdh dihaluskan dan garam. Kocok hingga tercampur.
Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar - Step 5
6
Goreng dadar telurnya dgn sdkit sekali minyak hingga matang. Setelah matang, angkat dan potong jadi 3 bagian.
Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar - Step 6
7
Cuci bersih sayur, potong2 dan rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar - Step 7
8
Siapkan sambel pecel, aduk dengan air hangat. Pastikan jgn terlalu encer.
Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar - Step 8
9
Tata di piring, Terong, Telor dadar dan sayur. Siram dengan sambel pecel.
Pecel Terong Gulung dan Telor Dadar - Step 9
10
Siap dinikmati dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur

Pecel sayur

Mumpung kemaren hari minggu sempet2tin bikin stock bumbu pecel , 1rumah suka pecel semua soalnya πŸ˜‚

Pecel

Pecel

Hari libur, mumpung suami g duty nah masak pecel aja deh. Masaknya bareng suami.

Sambel pecel kenangan

Sambel pecel kenangan

#BringBackMemories. kenangan Bun..ini adalah masakan pertama saya ketika menjadi menantu di rumah mertua waktu itu,saya menikah THN 1998 ..singkatnya Bun,setelah menikah saya tinggal di rumah mertua sebagai mantu..aduh kalau saya inget perasaan.saya waktu itu..antara deg deg an..takut salah dan pingin nangisπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ maklum saya ini adalah anak perempuan yg buta perdapuran..lanjut ya Bun...singkatnya ibu mertua minta saya bikin sambel pecel..saya kaget waktu itu,karena saya ngga tau bumbunya apa,saya liatin wajah suami waktu itu,eeh doi cuma nyengir ,waktu itu Khan juga blm ada hp canggih seperti sekarang Bun,jadilah waktu itu saya bikin sambelnya dengan bumbu yg saya tau,dan yg lebih bikin kenangan lagi waktu itu bikin sambelnya pakai cobek Bun..ngulek,dengan jumlah kacang yg buanyaaaaakπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚,jadilah waktu itu saya bener bener menitik kan air mata,kebayang waktu itu saya saya ngulek dengan nangis Bun,bener bener nangis tapi waktu itu bumer ngga ada di dapur Bun,cuma saya dan suami yg cuma nungguin ,dan suami waktu itu bilang gini :Yo salahmu to,kok Yo gelem(katanya kok saya mau bikin)....weleh nek ngga mau apa jadinya duniaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚akhirnya Bun setiap liat pecel ,saya selalu ingat waktu itu..tapi saya sungguh berterimakasih sama bumer,berkat beliau juga saya belajar memasak,sekarang walaupun juga ngga pinter masak setidaknya saya udah ngga bingung lagi,naaah ini sambel pecel yg waktu itu saya buat Bun,yg mengingatkan saya 21 THN yg lalu..#BringBackMemories

Pecel Serbuk Beras Merah

Pecel Serbuk Beras Merah

Bumbu pecelnya dicampur dengan serbuk beras merah. Jadi ga perlu ditambah kentang ato lontong untuk karbonya. Cara buatnya pun cukup simpel. #2019hidupsehat

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Masak yg mudah dan.menyehatkan

2 porsi
Sambal pecel huh hah

Sambal pecel huh hah

jangan dilihat dari penampilannya ya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ maklum mau di ulek manual tangan emak lelah hayati jadi pakai blender saja..kalau soal rasa tetap lah jos gandos dan huh hah .... #jangankacanginaku #semarak_jangankacanginaku #tidaksekedarmemasak #clovercookinglovers #semarakclover #cookpadcommunity_batulicin_kalsel #sambalpecel_bymamakRafa

Salad sayur indonesia (pecel)

Salad sayur indonesia (pecel)

Panen sayuran hasil tanam sendiri di rumah

Sambal Pecel Kediri

Sambal Pecel Kediri

Dikulkas rumah selalu sedia sambal pecel soale ibu bapakku seriiinggg bgttt ngerebus sayuran trs makan pke sambal pecel. Ini aku bikin sambalnya pke resep mba Diah Didi, dulu pernah bikin pke resep mba Endang JTT enak jugaaa hehehe Source : mba Diah Didi

#36 Pecel terong

#36 Pecel terong

Salah satu lauk yang sering emak bikin buat keluarga. Rasanya endes dan segar karena lauk ini kuahnya tidak dimasak jadi kalau kita bikin menu ini harus dikira2 untuk sekali makan habis. Karena sayur ini gak bisa diangetin, walau masakan ala desa tapi rasanya luar biasa hehehe..πŸ˜‰πŸ˜‹

2 porsi
Pecel Home made Bayam+Labu Kecil+Tempe

Pecel Home made Bayam+Labu Kecil+Tempe

ini menu sarapan bbrp hari yg lalu krn dpt oleh2 sambel pecel buatan nenek, bs jd opsi buat yg suka bingung mw sarapan apa. tp sbnr ny ini bs jd all day dining :D tinggal tambah krupuk, jadi lebih nikmat.

3 porsi
Pecel Terong #debm

Pecel Terong #debm

Niatnya pengen mulai diet lagi 😁... Pengen nurunin 2kg an lhaa... Bismillah semoga lancar tanpa banyak godaan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Kali ini pake telor di ceplok... Benernya dikasih telor rebus enak juga ...tapi lagi males ngrebus telor butuh waktu lama πŸ˜„. Kalo lagi gak diet ditambah tempe bakar enak juga lhoo...

Pecel jawa timuran

Pecel jawa timuran

#sarapanku #cookpadcomunity_malang Ada tanaman kenikir dpn rumah, ada kacang. Jadi dech bikin pecel

Pecel Kangkung Tahu

Pecel Kangkung Tahu

#AntiRibet #siapramadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tasikmalaya Buat yang sibuk, pecel kangkung bisa kok jadi direkomendasikan sebagai makanan cepat saji. Cukup dengan rebusan kangkung dan sambal pecel.

Pecel pitik banyuwangi

Pecel pitik banyuwangi

ini makanan khas daerah saya n suami...kalo gak ada acara syukuran gak ada makanan ini. sekarang udah naik daun bisa ditemui di restoran n hotel

Ayam bakar taliwang bumbu pecel

Ayam bakar taliwang bumbu pecel

Di singapore mau cari masakan Indonesia dengan ciri khas Indonesia banget susah susah gampang ya Kalo pun ada harganya pun juga lumayan menguras kantong apalagi buat makan sekeluarga. Masak sendiri pun kadang bumbu yang dicari juga ga mudah di dapat kayak kita di Indonesia tinggal lari ke warung heheh. So cara menghemat nya ya aku kl lagi pengen banget tapi males nya kumat, suka masak dengan bumbu siap sedia yang udah stock di rumah kalo pas pulang ke Indonesia. Jadi kali ini ada bumbu pecel kacang merk Sinti. Enak banget sih menurut aku rasanya pas, mau makan lotek atau rujak gitu aku pake bumbu pecel ini aja tinggal tambah cabe biar pedes.. Let's try ya

5 porsi
30 menit
Lontong pecel

Lontong pecel

Lg ngidam makan lontong pecel, apalagi bumbu pecelnya buatan sndri.

Pecel salad

Pecel salad

Tadi nya mau bikin huzarensla tapi bahan2 nya ada yang ga lengkap,jadi bikin salad ala indonesian pecel salad ala2 aku aja dengan menyesuaikan bahan yang ada dikulkas,bikin nya gampang dan ga banyak makan waktu juga.pas banget dimakan buat makan siang karena aku juga lagi mengurangi konsumsi nasi jadi makan siang nya versi sayuran aja.pecel salad ini mengenyangkan loh karena komposisi sayuran dan sehat juga. #AntiRibet #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunityid_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019

Sayur pecel pedas sederhana

Sayur pecel pedas sederhana

Wow enak banget

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Saya hobi nyetok makanan di kulkas, kapan pengen tinggal makan. Nah kali ini mau nyetok sambal pecel, kapan mau makan pecel sayuran atau tinggal seduh air hangat doang. Yummy ! πŸ€€πŸ˜‹