Bagaimana membuat Pecel yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari libur, mumpung suami g duty nah masak pecel aja deh. Masaknya bareng suami.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:
- 1/2 ikat kangkung
- 50 gr taoge
- 1/2 ikat kacang panjang(sy beli yg 2000an dimamang sayur)
- Bumbu pecel :
- 150 gr kacang tanah
- 3 buah cabe rawit merah
- 2 buah cabe merah
- 2 keping gula jawa. Bisa digeprek atau disisir
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Kencur
- 1 helai daun jeruk. Buang tulangnya
- 1/2 buah jeruk nipis
- secukupnya Air matang
