Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Uli Nasi cocol bumbu pecel yang Menggugah Selera

Dipos pada June 30, 2019

Uli Nasi cocol bumbu pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Uli Nasi cocol bumbu pecel yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Uli Nasi cocol bumbu pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Uli Nasi cocol bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Uli Nasi cocol bumbu pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Uli Nasi cocol bumbu pecel biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Uli Nasi cocol bumbu pecel diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Uli Nasi cocol bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Uli Nasi cocol bumbu pecel memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senengnya dapat resep variasi manfaatin nasi sisa menjadi uli nasi alias ulen. Ini rekuk (recook) resep Neng Indry Hapsari. Nasi kukus dicampur kelapa dan garam rasanya gurih - asin, dimakan gitu aja juga enak trus kalau digoreng atau dipanggang lebih enak, eh dicocol bumbu pecel ( cuma itu yang ada di kulkas he he) duh makin enak. Bener enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Uli Nasi cocol bumbu pecel:

  1. 1 piring penuh nasi (saya menggunakan nasi sisa tadi pagi)
  2. 50 gram kelapa parut
  3. 1/2 sdt garam halus
  4. 1 sdt tepung tapioka
  5. 40 ml santan encer/air putih
  6. Bumbu pecel beli atau bikin sendiri:
  7. 250 gram kacang tanah, goreng
  8. 1/2 sdm garam halus
  9. 75 gram gula merah, sisir halus
  10. 1/2 sdt terasi, bakar
  11. 3 buah cabe merah, bakar
  12. 15 gram kencur, bakar, iris halus
  13. 7 lembar daun jeruk, iris halus
  14. 25 gram bawang merah goreng, remukkan
  15. 1/2 sdm asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Uli Nasi cocol bumbu pecel

1
Tuang nasi dalam wadah tahan panas, campur dengan kelapa parut, garam, tepung tapioka aduk rata. Tambahkan air/santan encer, aduk kembali.
2
Kukus selama 15-20 menit. Angkat. Haluskan hingga lembut, saya gunakan ulekan yang dibungkus kantong plastik. Tes rasa.
Uli Nasi cocol bumbu pecel - Step 2
3
Pindahkan dalam wadah bentuk kotak yang sudah dioles sedikit minyak sayur, tekan-tekan biar padat. Setelah dingin tutup wadah. Simpan di dalam lemari es kira-kira 1-2 jam atau biarkan semalaman.
Uli Nasi cocol bumbu pecel - Step 3
4
Keluarkan adonan uli, potong-potong sesuai selera. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Sebagian adonan panggang diatas teflon hingga bagian luar kering (bolak balik).
Uli Nasi cocol bumbu pecel - Step 4
5
Bumbu Pecel : Haluskan kacang goreng, terasi, garam, cabe, kencur, asam jawa, daun jeruk, bawang goreng dan gula merah (ditumbuk atau blender). Tes rasa. Tuang dalam sebuah wadah simpan di lemari es. Pada saat akan disajikan, ambil bumbu pecel secukupnya cairkan dengan air hangat.
Uli Nasi cocol bumbu pecel - Step 5
6
Sajikan hangat, dengan cocolan bumbu pecel atau cocolan lain sesuai selera. Enaakkk.
Uli Nasi cocol bumbu pecel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Lele Lamongan

Pecel Lele Lamongan

4 Org
30 Menit
Pecel lele Praktis

Pecel lele Praktis

Paling geli jika harus bersihkan ikan lele hidup pasti klo ikannya gerak aq teriak" karena kaget ujung"x bikin latah 😅 Mau pukulin gak tega jadinya aq masukin prezeer sampai ikan mati jadinya bersihinnya tenang 😁

3 porsi
Sambel pecel lele lamongan khas kaki 5

Sambel pecel lele lamongan khas kaki 5

Udh nyoba Dari berbagai resep..ini yg paling endeuss

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Edisi kangen masakan ibuk tapi nggak bisa kemana-mana, ya udah buat aja sendiri di rumah. 😍

Pecel lele lengkap

Pecel lele lengkap

20 menit
Pecel Lele Tempe Kemangi

Pecel Lele Tempe Kemangi

Pecel Lele klo di Sby dan sekitarnya berupa lele sambelan, tp klo ciri khas daerah asal saya lele yg diolah dg santan seperti yg sy share berikut bunda...Selamat mencoba 😀

Pecel lele

Pecel lele

dari beberapa hari lalu suami minta masakin ikan lele tapi tukang ikan dipasar ngga ada terus.tadi pas ada langsung pesen 4 ekor bayarnya nanti ya bang suamiku yang bayar xixixixi takut keburu kehabisan.tenang aja,langsung dibayar kok sama suami😃😃😃😃ini pas banget sama tema #pekaninspirasi #diulekAsyik #cookpadcommunity #clover_cookinglovers mantep banget sampe nambah2 terus maemnya 😊😊😊ini resep andalan mama tiap goreng ikan lele yuk dicoba resepnya

4 porsi
Daging Bumbu Pecel Pedas Mantap

Daging Bumbu Pecel Pedas Mantap

Bereksperimen dengan bumbu yang ada didapur

68. Pecel Lele

68. Pecel Lele

Akhir² ini entah jaringan yg error atau hpnya yg error 😐 Kalau mau dipakek signal ilang. Kalau g dipakek signalnya balik 😂 #curhat Yah nulis resep ini udah kesekian kali. Tiap kali mau di simpan atau di terbitkan jaringannya ilang. Udah g kesimpan langsung ilanglah tulisannya. Mau ketik ulang jadi maju mundur. Beberapa resep yg harusnya di poting kemaren² pun jg mengalami hal yg sama. Yah balik lah ke resep. Ok! Aku termasuk orang yg suka sambal. Ketika lagi ngga nafsu makan, maka solusinya cuma satu. Bikin sambel. Otomatis langsung nafsu makan. #DiulekAsik #pekaninspirasi #cookpadcommunity #bagikaninspirasimu #sambel #pecellele

1 porsi
±1 jam
Sambel Pecel Lele Lamongan

Sambel Pecel Lele Lamongan

Sambelnya mantap dan pedas

Sarapan Keluargaku Nasi Pecel Madiun

Sarapan Keluargaku Nasi Pecel Madiun

Nasi Pecel sangat familiar bagi sebagian besar orang Jawa Timur, hampir di setiap daerah desa atau kota ada penjual nasi ini dengan berbagai versi. Bagi keluargaku sajian ini juga special & favorit terutama buat suami yang orang asli Madiun Untuk sajian sarapan yang biasanya dibutuhkan waktu penyajian cepat menu ini sangat cocok. Kebiasaan rata rata selalu punya stock bumbu/ sambel pecel dalam bentuk kering juga peyek atau krupuk puli krupuk berbahan nasi jadi pas pagi mau sarapan tinggal merebus sayuran, menyeduh bumbu pecelnya serta menyiapkan lauk tambahan sekedarnya aku menyiapkan tempe goreng tepung ala mendoan

4 porsi
20 menit
Sambel kemangi/sari laut pecel lele

Sambel kemangi/sari laut pecel lele

Source:dapur vy.thanks.

Pecel lele

Pecel lele

Sate jamur tiram Bumbu pecel

Sate jamur tiram Bumbu pecel

Akhir nya kesampean juga bikin sate jamur tiram....sedaapp...murahh meriahh

10 porsi
60 menit
Bumbu nasi pecel homemade(versi minimalis)#diulekAsik

Bumbu nasi pecel homemade(versi minimalis)#diulekAsik

Cerita nya tuhhhhh...pagi2 pengen makan nasi pecel....sebagai emak2 iritttt...."big no"lahhh....Klo beli diwarung..kurang puas... Klo buat sendiri kan bisa untuk sekalian makan siang..wkwkwkkk...👌✌

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Awalnya tangan saya ini kurang "magic hand" gitu kalo bikin sambal, sambal apapun itu jenisnya, selaluuu aja gagal🤣 Tapi, dari kegagalan itulah saya banyak belajar. Salah satunya karna dukungan dari ibu mertua, hatur nuhun mamah. Kemudian diawali dengan Bismillah, akhirnya saya berhasiiiiil bikin sambel yang enak hihihihi Alhamdulillah yaa Allah🥳 Save disini ah, kalau sewaktu-waktu mau bikin sambel pecel lele tinggal nyontek disini, hehehehehehehe. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Pecel Lele Khas Lamongan

Pecel Lele Khas Lamongan

Obat di kala perut lapar 😁 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan #OlahanIkan #PekanPosbarProtein

Nasi pecel

Nasi pecel

Sambel pecel lele lamongan sama ky tkg dagang

Sambel pecel lele lamongan sama ky tkg dagang

Beberapa kali ngerecook resep sambel lamongan belum dpet yg cocok sama ky tukang dagang pecel ayam ,,nyobain resepnya mba susan mellyani dan saya langsung jatuh hati ama resep sambel ini ..sama ky tukang pecel lelel .mksih ya mbak 😍😍

Nasi Pecel Pincuk (Lauk Suka-Suka)

Nasi Pecel Pincuk (Lauk Suka-Suka)

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalunya, amiin... Pekan ini Ning Min ada agen recook lagi, kali ini masakan ndeso tapi banyak penggemarnya yaitu pecel pincuk sekalian juga ada posbar dari mamah CP yaitu masakan serba direbus. Pecel pincuk sayurnya direbus jadi pas kan. Inspirasi resep Eyang Puji @eyangbima Pecel pincuk ini khasnya kota Madiun. Sesuai namanya yakni "pecel pincuk" biasanya disajikan di atas pincuk daun pisang (daun pisang yang ditekuk kedua ujungnya dari salah satu sisi2nya, menyerupai wadah). Dan daun pisangnya pun membuat aroma pecel semakin sedap. Pecel juga salah satu masakan sehat lo, karena sayur yang digunakan diproses masak dg cara direbus. Perlu diingat merebus sayurannya jangan terlalu lama karena akan mengurangi kadar vitaminnya, sekedar layu saja. Oh ya pecel pincuk ala saya ini diberi lauk pendamping suka-suka alias requestnya orang rumah. Yuk langsung j cek resepnya. Minggu 26 september 2021 #SerbaDiRebus #AR_PecelPincuk #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya #PecelPincuk #PecelAlaRumahan #LaukSukaSuka