Hari ini saya akan berbagi resep Pecel Lele yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pecel Lele yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak Sabtu kemarin dalam rangka main ke rumah uti ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 1,5 kg ikan lele
- Bumbu kuning
- Minyak goreng
- Sambal
- 5 bh cabe merah
- 15 bh cabe rawit merah
- 7 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 3 bh tomat
- 1 sdt terasi matang
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- Lalapan
- Kol
- Timun
- Kacang panjang
- Kemangi