Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel lele yang Enak

Dipos pada June 30, 2019

Pecel lele

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel lele yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pecel lele yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Resep Masakan Sederhana Sebelum"nya kurang bgtu suka lele..tp semenjak ngekos jd suka lele soalnya pas banget didepan kosan ada warung pecel lele..jd pengen nyoba..eh ternyata enak jg..sambalnya yg bikin nagih terus..sekarang sdh brkluarga jg kadang masih suka beli..tp jd pengen nyoba bikin sendiri..biar skalian hemat jg πŸ˜…..Alhamdulillah miriplah sdikit sama yg diwarung pecel lele..πŸ˜† Yuuk intip resepnya.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:

  1. 4 ekor lele (bersihkan..kerat")
  2. ~Bumbu perendam~
  3. 3 siung bawang putih (haluskan)
  4. 2 cm kunyit (haluskan)
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 sdm air jeruk nipis
  7. Secukupnya garam
  8. ~Sambal~
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. 5 buah rawit merah
  11. 3 butir bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 buah tomat
  15. 1 sdt terasi
  16. Secukupnya air jeruk nipis
  17. Secukupnya garam & gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Pecel lele

1
Campurkan bumbu perendam dengan lele..aduk rata..diamkan selama 15 menit..
Pecel lele - Step 1
2
Goreng lele dalam minyak banyak dengan api sedang sampai matang dan kering..angkat..tiriskan..
Pecel lele - Step 2
Pecel lele - Step 2
3
Goreng bahan sambal kecuali air jeruk nipis, garam dan gula..uleg bahan sambal..beri garam dan gula..beri perasan air jeruk nipis..
Pecel lele - Step 3
4
Lele siap disajikan dengan sambal dan lalap bila suka..πŸ˜‹πŸ‘Œ
Pecel lele - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi pecel darurat

Nasi pecel darurat

Siang siang- udah kehabisan lauk,,addduhh.. Cekcekcek..ada sisa kacang tanah .aha...dibikin pecel aja dech..enak juga meski cuma jadi 2 porsi.. A

Sambel Pecel Lele

Sambel Pecel Lele

2 orang
15 menit
Sambal pecel lele/ayam

Sambal pecel lele/ayam

Karna pengen lebih dominan pedes ak pke bawang nya hanya 2 sja.. Dn ini resep Simple loh bunda, kl rasanya MasyaAllah pokoknya mantap, sambal kesukaan keluarga hehe ohiya ini aku bikin super pedas ya kaya dipecel lele langgananku.. Lagi rindu makan ditampat langganan berhubung ngg bs keluar jd bikin sndiri aja.. Rasanya ngg kalah dehhh hihi

Sambel ala warung pecel lele lamongan

Sambel ala warung pecel lele lamongan

Nahhhh mommmsss masih sekitaran makanan kaki lima yahhh...hehe suka kali makan kaki lima. Waktu jaman SMA nihhh lagi ngehits nya namanya Pahe Pahe. Jualan pecel lele tapi versi murah 4T tahu tempe telur terong. Suka banget hampir tiap malming jajan itukan. Saking seringnya jadi hafal tiap abangnya nyambel kan kuliatin terus apa aja gtu bahan sambel nya kok bisa enak 🀭. Karena nguleknya kan di depan yg beli juga jadi bisa tau. Nihhh momsss bocoran sambelnya yahhh😊😊😊

20 menit
Sego Pecel Tulungagung

Sego Pecel Tulungagung

Sego pecel atau nasi pecel adalah nasi khas jawa timur dan jawa tengah, yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Dan kenapa sy beri nama sego pecel Tulungagung karena kampung halaman saya buns hehehe...πŸ˜‰ karena kemarin ndak bisa mudik jadi kangen berat nih sama yg namanya sego pecel, sego pecel adalah salah satu menu favorit keluarga sy buns... oh ya sebenernya pengen bgt pelengkapnya kembang turi tapi karena di kulkas adanya bahan itu okelah seadanya yah buns..πŸ˜‰πŸ˜‰ hhee

2 porsi
30 menit
Pecel lele

Pecel lele

Pecel lele rumahan , enak, simpel .

Sambal pecel lele ala dapurkinkin

Sambal pecel lele ala dapurkinkin

Berhubung hp LG eror terus jd lama up date menu lg. Karena suami sudah sembuh sakit dan sy dah lama ga kerja di kantor. Jd punya ide mau bikin pecel lele. Kuy kepoin resep nya.#dapurkinkin

5 porsi
30 menit
Bumbu Sambel Pecel Maknyus

Bumbu Sambel Pecel Maknyus

Bumbu pecel homemade, bikinnya mudah, bahannya murah, lebih hieginis dan pastinya tanpa bahan pengawet. Bisa kuat 2 bulan disimpan di kulkas. Hmmmm... πŸ˜‹

5 porsi
60 menit
Pecel Gabus ala Warung Pecel Lele Lamongan

Pecel Gabus ala Warung Pecel Lele Lamongan

Pernah lihat warung pecel lele Lamongan pinggir jalan yang jual pecel ayam, gurame, atau nila, juga jual pecel ikan gabus? Rasanya jarang ya? Apa karena ikan gabus harganya tidak semurah lele? Saya beli di pasar modern BSD #cookpadcommunity_id_tangerang, per kg harga gabus segar Rp 90.000 , gabus mati per kg Rp 80.000. Jauh dibanding harga lele, seporsi pecel lele plus nasi lalap hanya 15000an. Atau karena kurang pembeli? Padahal ikan predator ini mengandung protein Albumin yg berguna pembentukan sel darah putih, dan jaringan baru dalam tubuh (source: Google). Bisa juga karena pasokan ikan gabus segar masih sedikit di wilayah tertentu, padahal tidak begitu di daerah Labuhan Batu Sumatera Utara (cerita cookpader). Ikan Gabus asin di Pangandaran, harganya per kg bisa sampai seratus ribu, kata kawan yang tinggal disana. Berarti dugaan saya benar, pasokan Gabus sedikit tapi permintaan tinggi. Di Sidoarjo ada menu masakan rawon ikan kuthuk (gabus/haruan), di Jakarta dan sekitarnya banyak penjual masakan Gabus pucung, artinya gabus cukup dikenal di masyarakat #ikanjanganditawar Saya jadi kepikiran kalau buka warung Pecel disebut juga Pecak atau Penyet ikan Gabus#ikanjanganditawar dari mana suplai stok gabusnya ya? Apa saya mulai aja dulu membudidayakan gabus di kolam sendiri ya? Ah... masak aja dulu deh!

1 porsi
15 menit
68. Pecel Lele

68. Pecel Lele

AkhirΒ² ini entah jaringan yg error atau hpnya yg error 😐 Kalau mau dipakek signal ilang. Kalau g dipakek signalnya balik πŸ˜‚ #curhat Yah nulis resep ini udah kesekian kali. Tiap kali mau di simpan atau di terbitkan jaringannya ilang. Udah g kesimpan langsung ilanglah tulisannya. Mau ketik ulang jadi maju mundur. Beberapa resep yg harusnya di poting kemarenΒ² pun jg mengalami hal yg sama. Yah balik lah ke resep. Ok! Aku termasuk orang yg suka sambal. Ketika lagi ngga nafsu makan, maka solusinya cuma satu. Bikin sambel. Otomatis langsung nafsu makan. #DiulekAsik #pekaninspirasi #cookpadcommunity #bagikaninspirasimu #sambel #pecellele

1 porsi
Β±1 jam
Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi

Sambel Pecel Lele/ Sambel Kemangi

Untuk pedasnya bisa ditambah ya rawitnya sesuai selera, karena disini ada yg kurang kuat pedes jadi dibuat yang sedeng aja pedesnya😊

Sego Pecel

Sego Pecel

pake sambel instan gampang wkwk

4 porsi
sedilit
Pecel Lele

Pecel Lele

Sederhana. Enak dan seger.

11 porsi
Pecel terong kuah santan

Pecel terong kuah santan

Di kulkas ada sisa bumbu pecel instan, pengennya masak yg berkuah... ditambah santan jadilah...πŸ˜„

3 porsi
20 menit
Pecel Lele santan

Pecel Lele santan

Bekal kerja Sederhana no micin

1 porsi
Pecel lele

Pecel lele

4 orang