Bagaimana membuat Bugis Ketan Hitam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bugis Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bugis Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bugis Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bugis Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bugis Ketan Hitam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bugis Ketan Hitam:
- Bahan Bugis
- 175 gram Tepung Ketan Hitam
- 100 gram Kentang, Rebus, Haluskan
- 50 gram Gula Halus
- 100 ml santan, panaskan
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdm Minyak Goreng
- Bahan unti (isi)
- 150 gr Kelapa Parut Muda
- 50 gr Gula Pasir
- 2 lbr Daun Pandan
- 1/2 sdt Garam
- 75 ml Air
- Bahan adonan putih (bubur) campur, masak api kecil
- 50 gram Tepung Beras
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- 300 ml Santan