Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Sempurna

Dipos pada July 20, 2018

Bubur Ketan Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Hitam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 250 gram ketan hitam yang sudah di rendam semalaman atau 7 jam
  2. 400 ml santan cair
  3. 1 liter rendaman ketan hitam
  4. 100 gram gula merah
  5. Sejumput garam
  6. 2 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Masak ketan hitam bersama dengan setengah liter air
2
Aduk sesekali hingga airnya menyusut
3
Tambahkan sisa airnya dan aduk sesekali lagi, hingga airnya hampir habis dan dirasa ketan sudah mulai empuk
4
Masukkan gula merah, aduk. Cek rasa, lalu sisihkan.
5
Masak santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih. Lalu matikan api.
6
Keduanya siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara

Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara

Senin ceria disambut mendung dipagi hari. Enaknya makan bubur Campur ini tapi disini tidak ada yang jual. Baiklah untuk memenuhi request anak2, mari kita buat ❤️☺️. Sebenarnya tidak ribet membuat bubur ini, asal ada niat dan tekat dijamin super cepat. Apalagi dimasa pandemi seperti ini agak rawan kalau jajan diluar. Source bunda @windy_Ryanti

Bubur sengkolo atau bubur beras ketan merah putih

Bubur sengkolo atau bubur beras ketan merah putih

lagi iseng bereksperimen buat bancai anak di hari jawanya

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

10 porsi
1 jam
Bubur Ketan dan Kacang Kijau

Bubur Ketan dan Kacang Kijau

#PejuangGoldenApron2 #minggu24

Bubur ketan hitam kental

Bubur ketan hitam kental

Awalnya pgen bgt mkan bubur ketan hitam ,niat bikin tp ga ada wawasan,pengalaman ataupun gambaran. Gagal total..buburnya kasar kya beras,smua hasil masakanku pasti ku kirimkan k tgga sblah rumah. Untuk menilai masakanku. Wktu buburnya di terima lgsg komentar,ini beras ketannya ga di hancurkan dlu? Aku jwb nggak. Aku coba lg minggu berikutnya alhamdulillah berhasil,dan rasanya pas bgt

Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Musim hujan gini bawaan perut laper terus 😔 tiba-tiba kebayang bubur sumsum, nemu deh resepnya di cookpad,ini hasil recook dari mba airin tapi komposisinya dikurangi dari resep aslinya,makasih resepnya mba 😊

3 porsi
Bubur Srintil

Bubur Srintil

Bubur Srintil merupakan makanan khas dari Semarang. Bubur ini disajikan dengan 3 macam bubur yang dijadikan satu dalam satu mangkuk/piring, kemudian disiram kuah gula merah dan santan. Salah satu bubur favorit dikala masa kecil dulu hingga sekarang 😁. Source :@dapurmamaatha dgn sedikit modifikasi. #CookpadCommunity_Kediri

3_4 orang
Bubur ketan hitam sederhana

Bubur ketan hitam sederhana

Rendam pulut hitam 4-5 jam
Candil (biji salak) kenyal dan bubur sumsum lembut

Candil (biji salak) kenyal dan bubur sumsum lembut

Udah ramadhan ke 6 diperantauan, tiap tahun coba bikin candil yg kenyal enak tapi gak berhasil aja, padahal udh ngikutin resepnya orang.. tapi kali ini dengan jurus kira2 aja malah berhasil 😂 Kalau bubur sumsum’y aku ngikutin resep’y tintinrayner, ini beneran enak lembut gurih banget 🥰

4-5 porsi
Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Menu takjil hari ini, sebentar lg berbuka, smoga keluarga pd suka😊 #BikinRamadhanBerkesan

Bubur ketan item

Bubur ketan item

Kangen buat resep, jd sempetin ngetik disela2 waktu luang.. Nb : ketan hitam boleh dicampur ketan putih, boleh jg dimasak sendiri tanpa campuran ketan putih

Bubur Sumsum pandan & Candil

Bubur Sumsum pandan & Candil

Maaf klo fotonya kurang menarik, karya anak², mamanya yang nyiapin bahan², yang bikin anak², tapi rasanya enak loh 😁

6 orang
45 mnt
Kimchi

Kimchi

Inspirasi resep dari @Mangachi dengan modifikasi takaran dan komponen.

90 menit
Bubur kacang hijau + ketan hitam

Bubur kacang hijau + ketan hitam

Dapet kiriman dari tetangga nan baik hati satu tuppy penuh kacang hijau dan sekresek kelapa + gula merahnya,langsung dech eksekusi