Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel lele yang Menggugah Selera

Dipos pada June 30, 2019

Pecel lele

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel lele yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pecel lele yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel lele adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pecel lele diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ke pasar liat lele...jd kepengen makan pecel lele. Langsung deh cap cus bebikinan πŸ˜…πŸ˜… Sekalian setor pekan pertama di #resolusi2019 semoga lancar untuk minggu2 berikutnya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:

  1. 1/2 kg ikan lele, bersihkan (me:setengah kilo isi 3 ekor lele)
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 1/2 sdt garam
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 3 cm kunyit
  8. Sambal :
  9. 3 siung bawang merah
  10. 2 bh cabai merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 bh cabai rawit merah
  13. 1/2 bh tomat
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pecel lele

1
Cuci bersih ikan lele lalu beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata
Pecel lele - Step 1
2
Tambahkan bumbu halus pada ikan, aduk rata. Diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap
Pecel lele - Step 2
3
Rebus cabai, bawang dan tomat hingga layu. Angkat dan tiriskan. Lalu ulek hingga setengah halus, tambahkan gula dan garam. Aduk rata dan sajikan (jika sambalnya ingin banyak, takarannya bisa ditambah ya)
Pecel lele - Step 3
4
Goreng ikan lele hingga matang. Angkat dan sajikan dengan tambahan sambal dan lalapan.
Pecel lele - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Bikin lele goreng marinasi ala @desaku kurang lengkap kalau gak pake sambel nya..

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Dari kemaren2 saya kepengen banget makan pecel lele pake sambel yang banyak. Eh baru hari ini kesampean. Gak sengaja liat lele di tukang sayur langganan, biasanya suka kehabisan. Rejeki istri solehah, hihihii.. Resep lele goreng mah udah pada tau kan? Saya share resep sambelnya aja ya. Pake resepnya mba Deta AP, saya ubah sedikit sesuai bahan yg ada dirumah. haturnuhun buat resepnya yaa.

Pecel lele (bumbu santan)

Pecel lele (bumbu santan)

Dulu waktu tinggal di jakarta langganan banget sama pecel lele di warteg bu hj umi.. Begitu plang ke kampung halaman ska kebayang bayang banget sama cita rasa nya... Santan yang kental dengan bumbu beraroma kencur yang pedas ditambah kesegaran perasan jeruk nipis... Hmmmmm....bikin susah move on.. Di kampung nyari gituan kaga ada..jadi lah saya buat dengan membayangkan rasa nya yg tak pernah terlupakan🀭

4orang
1jam
Sambel pecel lele

Sambel pecel lele

Di resep pakai kemangi...eh pake acara lupa pas kepasar beli kemanginya..amsyongggg

Pecel Lele

Pecel Lele

Source : Mba Nuri @Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Pecel Lele dan Sambal Lamongan

Pecel Lele dan Sambal Lamongan

(resep 219) Event COOKIES (cocomtang recook ekspresi sayang) Cocomtang datang lagi. Kali ini yg dapat arisan Cookies adalah Dde Winda dan Prita Karina. Yup cariΒ² lah resep yg mau ku recook. Pas bgt kemarin pagi beli lele, jadilah sekalian recook pecel lele Mba Winda. Tapi sambelnya aku pake sambel lamongan yg biasa ku bikin ya, mba winda πŸ€—πŸ™. Terima kasih... -281020- Source: Dde Winda #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #cookies_ddewinda

4. Pecel lele sambal terasi

4. Pecel lele sambal terasi

Makanan kesukaan ku . Selamat mencoba teman - teman

Nasi Pecel Tulungagung

Nasi Pecel Tulungagung

#SemuaTentangIbu # MakananFavoritIbu MingguPertama Setor resep masakan memenuhi tantangan dari Mama Cookpad menyajikan Nasi pecel adalah bakulan ibuku dari aku belum lahir sampai tutup usia nya ibu tak lepas dari bakulan mateng πŸ‘πŸ™

Pecel lele dan sambalnya

Pecel lele dan sambalnya

Di resep kali ini aku mau buat pecel lele dan juga aku buat sambal nya sekali , cara nya sangat mudah #jelajahresepTeman

2 orang
Nasi goreng bumbu pecel homemade

Nasi goreng bumbu pecel homemade

Tahu resep ini dr resep bang Anto.kebetulan saya ada stok bumbu pecel homemade dirmh jd cobain bt resep ini.ternyata rasanya enakπŸ‘πŸ‘Œ

1 porsi
Bumbu pecel lele ala ala lamongan

Bumbu pecel lele ala ala lamongan

Foto nya keseluruhan nya.. Maaf menu seadanya... Ini mantap sekali... Sama percis seperti bumbu sambal pecel lamongan itu lho... Suami ku aja suka sekali... Mariiii masak...

Sambal Terasi Pecel Lele Khas Lamongan

Sambal Terasi Pecel Lele Khas Lamongan

Ceritanya lagi makan pecel lele khas lamongan, ehh sambelnya tuh enak banget, akhirnya aku search YouTube nemu deh Resep Sambel yang menurutku pas banget, akhirnya nyobain deh, dan ternyata Enak banget dan rasanya sama persis yang saya makan tempo itu πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Mari dicoba #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #DirumahAja #Resolusi2019 #sambalpecellele #sambalterasipecellele #sambalterasi #sambalterasilamongan #KamuInspirasi #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #palembang #lubuklinggau #sumsel

5 porsi
30 menit
Sambel Pecel Lele

Sambel Pecel Lele

Kalau sambel pecel lele begini yg bikin rasa lebih enak dari jeruk limaunya ni, bikin gagal diet πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Bumbu pecel siap pakai

Bumbu pecel siap pakai

resepny tanpa kencur dan daun jeruk jika suka bisa ditambahkan dan takaran cabenya diaesuaikan masing-masing ya say

6 porsi
30 menit
Sambal terasi ala pecel lele

Sambal terasi ala pecel lele

Sambal ini merupakan pasangan pecel lele, tapi cocok juga dipasangkan dgn menu lainnya. Resep ini tahan lama karena kuncinya ada di lama waktu menggoreng nya, rasanya seperti sambal Abang Abang pecel lele yang nikmat itu loh...😊, abaikan penampakan foto nya yg buram, yg penting rasanya nikmaadddπŸ˜˜πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

2 porsi