Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu pecel yang Anti Gagal

Dipos pada June 6, 2019

Bumbu pecel

Bagaimana membuat Bumbu pecel yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Karena masih menyusui jadi bumbu pecel nya aku buat tidak terlalu pedas dan kacang nya agak kasar sengaja biar ada sensasi krenyes" nya hihihi πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel:

  1. 125 gram kacang tanah goreng
  2. 75 gram gula merah
  3. 7 buah cabe rawit
  4. 2 buah cabe merah
  5. 2 buah bawang putih
  6. 1 ruas kencur
  7. 3 buah daun jeruk
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel

1
Haluskan kacang dengan cara di uleg atau di blender. Kalau ini saya uleg. Sisihkan
2
Tumis cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kencur dan daun jeruk
3
Angkat dan haluskan dengan cara di uleg jangan lupa tambahkan garam
4
Kemudian setelah bumbu halus masukkan kacang
5
Setelah rata masukkan air asam jawa dan tambah kan gula merah sisir
6
Diseduh dengan air hangat. Siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel terong

Pecel terong

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/B5mKBU1FUp8

282. Pecel Terong Kelapa Parut ala Bunda Dewi

282. Pecel Terong Kelapa Parut ala Bunda Dewi

Senapsaran saya yang berujung recook lagi sama resepnya @Bunda Dewi, ada kelapa parutnya tapi bukan urap melainkan pecel. Kek gimana tuch rasa pecelnya? Sebelumnya, saya taunya pecel bumbu kacang dan pecel santan yaa, jadi tambah referensi per-pecel-an lagi niy,hohoho. Bahan-bahan pecel kelapa parut ini mudah didapat, ga begitu banyak macamnya, dan simpel masaknya. Ternyata rasanya uwenak, pedas gurih syedep lagi empuk. Approved dech sama menu baru di rumah kami ini. Berhubung masih ada waktu untuk Serah Terima Amanah #Sertinah_TimLokalYogyakarta jadi saya kirim lagi niy recooknya (recook ke-6, gapapa yaa biar meriah,hihihi). Semoga #CookpadCommunity_Yogyakarta bisa terus #SelaluIstimewa yaa. #PejuangGoldenApron3 #Week18 #OlahanTerongKayana

4 porsi
30 menit
Pecel Mak Katik

Pecel Mak Katik

Jadi ini tuh pecel favorit yang suka saya beli di tetangga sebelah. Kalau Mak Katik biasanya ga pakai telur dan kentang sih, itu tambahan dari saya. Tapi biasanya pakai taburan bawang goreng dan kerupuk serta disajikan di atas daun pisang. Saya suka request ga pake bawang goreng dan kerupuk. Sengaja saya perhatikan saat beliau membuat pecel dan langsung mencatatnya. Bukan buat jualan. Tapi kalau nanti saya udah pindah ke Bandung, pasti kangen banget sama pecelnya Mak Katik ini. Jadi harus bisa buat sendiri. 😒 Btw yang 3 porsi itu sayuran, kentang, dan telurnya bisa jadi 3 piring. Untuk bumbu yang diuleknya itu jumlah perporsi ya. #PejuangGoldenApron2 #JajananMinggu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

3 porsi
30 menit
Pecel Santan Terong Tempe

Pecel Santan Terong Tempe

Bismillah Posting bareng bersama Cocomtang dalam #RecookWithLove untuk Ummi Linda (Dapoer Oznon) Terimakasih banyak atas bimbingan serta ilmu2 yg telah diberikan selama menjadi Tim C Cocomtang semoga keberkahan menyertai kita semua 🀲 Terimakasih resepnya Ummi Linda, enaaakk banget gurih dan sedikit pedas makan pakai nasi anget Yummyy πŸ˜‹ Barakallahu fik wa Jazakillahu khoiron πŸ™ Source : Linda (Dapoer Oznon) #RecookWithLove #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Sambel pecel home made

Sambel pecel home made

Tiap bln puasa rutin bikin ini utk colekan gorenganπŸ˜ƒ dikemas keci2 yaaa jd tiap mau pake cukup ambil 1bks ajj

Bumbu Pecel Madiun Homemade

Bumbu Pecel Madiun Homemade

Source : Ummi Umar YouTube : desmawati kuretangin Link : https://youtu.be/r91wfe4FFEM #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Batagor Bumbu Pecel

Batagor Bumbu Pecel

Karena masih ada sisa bumbu pecel dan pengen buat batagor ala ala anak kost. Alhasil jadi deh. Lumayan sih rasanya. Maaf ya bund gambar nya agak buram.

4-5 orang
1 Jam
Cilok Tagor Sambal Pecel Mbah Kaji

Cilok Tagor Sambal Pecel Mbah Kaji

Pengen makan cilok sambal kacang. Biasanya saya bikin sendiri sambal kacangnya tapi kali ini pakai sambal pecel jadi saja merk Mbah Kaji. Sengaja saya sebut merk Mbah Kaji sekaligus promosiin dan membantu program pemberdayaan masyarakat di salah satu Desa di Magetan. Ceritanya itu ada anak muda lulusan UGM namanya Mas Burhan, yang kontak saya lewat fesbuk. Beliau menawarkan saya produk sambal pecel hasil pemberdayaan masyarakat di daerah Magetan. Barang dibuat setelah dipesan jadi stok baru dikirim dulu dan bayar setelah sampai rumah. Ternyata oh ternyata, tak disangka-sangka itu rasanya enaaaaakkkk banget, endull pisan, maknyussss, lamak bana rasonyo. Jauh lebih enak dari bikinan saya sendiri dan sambal pecel langganan yang biasa saya beli. Rasa pedas, mabis, gurihnya pas dengan wangi daun jeruk yang harum. Pokoknya top deh.... Kemarin saya sudah bikin pecel untuk makan malam dan sekarang mau bikin cilok favorit saya. Kali ini ciloknya saya tambahin tahu goreng (tagor) biar makin banyak isinya πŸ˜„.

Sambel pecel ndeso

Sambel pecel ndeso

suka banget sama pecel. beli di warung kurang nyoi. alhasil bikin sendiri banyakan, simpan di kulkas biar awet. sewaktu2 pengen,tinggal kasih air anget.

Tahu telur toge bumbu pecel

Tahu telur toge bumbu pecel

Telur sayur bumbu sederhana #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #TeamTrees #Cookpadcomunity_yogyakarta

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

#berburucelemekemas #resolusi2019

Sambel pecel

Sambel pecel

Ketagihan makan pecel madiun sehat dan bikin melek jd penisirin mengira ngira resepnya

Pecel Tipat Santok (Gado-gado Khas Bali)

Pecel Tipat Santok (Gado-gado Khas Bali)

Gado-gadonya bali namanya pecel. Malam ini kami makan malam dengan pecel karena berhubung kemarin ibu sembahyang dan di bantennya berisi tipat.

7 orang
Lontong pecel

Lontong pecel

1porsi
140. BUMBU PECEL

140. BUMBU PECEL

Assalamualaikum.... Mempunyai stok bumbu pecel bikin adem di hati. Sewaktu-waktu jika pengen menu sayuran yg beda... tinggal lihat persediaan sayur di kulkas, ngulup/ngrebus sayurnya, bumbunya sudah siap😍. Karena menikmati pecel tidak ada patokan waktunya. Disantap pagi ok. Disantap siang, inggih. Malampun..iya iya...tanpa karbo menikmati pecel di malam hari sudah umum. Pas u yg sedang mengurangi karbo. Ternyata tidak sulit untuk membuat bumbu pecel yg nikmat.. Mari simak resepnya . ...

1 kg
Pecel Tempe

Pecel Tempe

Mbak ipar suka banget bikin menu ini dengan pedas yg super, akhirnya nyoba sendiri meskipun rasa gak seotentik mbak ipar πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
30 menit
Sego Cawuk (Pecel Timun) Banyuwangi

Sego Cawuk (Pecel Timun) Banyuwangi

Nasi cawuk adalah masakan khas Banyuwangi, yaitu nasi yang diguyur kuah pecel timun, biasanya dimakan dengan lauk tempe goreng dan pindang ikan. Pecel timun sendiri merupakan kuah berisi kelapa parut, mentimun, dan jagung bakar. Rasanya gurih dan nikmat, walaupun hanya dengan lauk tempe hangat. Apalagi ditambah sambal. Hmmm juara rasanya. Suami saya yang asli Banyuwangi, kalau dimasakin pecel timun ini lahap banget makannya πŸ˜‹ Let's get cooking, mom.

1 mangkok
30 menit