Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambel peda yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 7, 2021

Sambel peda

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambel peda yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sambel peda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambel peda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel peda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel peda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel peda memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung di rumah ada peda, bapak pengen dibikinin sambel yg praktis bwt sahur.. so dibikinlah sambel peda.. terinspirasi dr resep mbak Erit Puspitasari dan mbak Presella. #TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel peda:

  1. 2 ekor ikan peda, rendam air 5 menit, kemudian sobek besar2
  2. Minyak goreng untuk menumis
  3. Air secukupnya untuk mematangkan sambal
  4. 1 sdm gula pasir
  5. Garam jika dibutuhkan
  6. Bahan sambal
  7. 5 bh cabe merah (boleh diganti cabe keriting), belah 2
  8. 10 bh cabe rawit (optional, boleh ditambah ato dikurangi)
  9. 1 bh tomat ukuran besar
  10. 1 bh bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel peda

1
Tumis bahan sambal dengan minyak selama 1 menit. Jangan lupa ditutup, takut cabe rawit loncatπŸ˜…. Setelah 1 menit angkat, dan haluskan.
2
Kemudian tumis suwiran ikan peda dengan bekas minyak sambal tadi. Tumis hingga permukaan kering.
3
Masukkan sambal yg sdh dihaluskan ke dalam tumisan peda, tambahkan sedikit air. Masak hingga air surut, dan sambal benar2 matang. Jangan lupa tambahkan gula.
4
Koreksi rasa, boleh ditambah sedikit garam jika kurang asin. Jangan banyak2 yes, Krn peda sudah asin. Jika sambal sudah terasa matang rempah2nya, matikan api. Siap disajikan. Jika sambal benar2 matang, dimasak dlm waktu yg agak lama, sambal bisa lebih tahan lama😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Cocok buat menu santap sahur ataupun berbuka puasa.Ayam yang gurih ditambah manisnya kuah kecap bisa untuk menu andalan karena cocok untuk semua anggota keluarga termasuk si kecil. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

5 porsi
30 menit
Tumis Bakso Syedep

Tumis Bakso Syedep

Dapat bakso dari ibu mertua. Sebelum tidur suami lapar. Mari berkreasi. Bisa jadi inspirasi untuk sahur nanti #SiapRamadan

2 porsi
16 - 6 Gulai Merah Dada Ayam

16 - 6 Gulai Merah Dada Ayam

Cocok ini buat menu sahur nanti kuahnya kental medhok daging ayamnya lembut banget, pas di santap bikin mata melek karena rasanya gulai ini gurih dan ada pedas pedasnya pokoknya segerr dech . InsyaAllah bisa jadi On terus selama menjalankan ibadah puasa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

8 porsi
40 Menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dulu jaman masih jadi anak mama tiap bulan Ramadan mama selalu masak rendang, buat jaga2 kalau kesiangan bangun sahur dan kalau lagi males masak. Jadi kalau mama telat bangun sahur udah dech dia tinggal manasin rendang. Kebiasaan itu sekarang aq terapkan dikeluarga kecilku, dan kebetulan anak2ku emang suka sekali rendang.. Kalau makan pake rendang sahurnya bisa pada nambah dech... Tips dari saya: 1. Potong daging rendang jangan terlalu kecil agar tidak gampang hancur saat dimasak 2. Pilih kelapa yg sudah benar2 tua (warna kulit kelapa gelap) dan kulit kelapanya jangan dikupas, agar mendapatkan bumbu yg medok n minyaknya bisa keluar banyak. 3. Sebaiknya bila buat stok, rendang ditaruh dalam beberapa wadah, dalam tiap wadah berisi beberapa potong rendang/secukupnya. Jd bila mau menghangatkam cukup ambil satu wadah saja. 4. Beri garam jangan langsung banyak, karna seiring santan menyusut maka akan mulai terasa asinnya. #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

4 jam
Kkanpunggi - 깐풍기

Kkanpunggi - 깐풍기

Comment : Korean Fried Chicken yumm yang bikin Nggaweer.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Drama Korea selalu menyihir Kita dalam waktu nya,.. seringkali kita dibuat termehek mehek hingga seolah kitalah yang jadi korban atau ugly ducklingnya. Saya sendiri pernah tergila gila dengan Drakor β€œMeteor Garden” dan F4 nya - sambil membayangkan Dao Ming Se dan memerankan diri sebagai Shancai 😊😁 Gegara Drakor, Masakan Korea menjadi digemari luar biasa, mulai Tteobokki, Bulgogi, Sundubu Jjigae, apalagi Kimchii bgitu menggempita disini. Mungkin sambil makan kita senyum sendiri ngebayangin Pujaan Hati #alaDrakor πŸ₯ΊπŸ˜πŸ€© Kkanpunggi atau Spicy Garlic Fried Chicken termasuk masakan Korea yang gampang buatnya dan sering banget menemani Makan malam dirumah, soalnya cepet dan anak anak suka, terlebih lagi kalau buat Sahur πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Resep sy pakai milik Bude Maangchi.. #alaDrakor #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weeksChallenge

3-4 porsi
Cumi Goreng Asem

Cumi Goreng Asem

Alhamdulillah Ramadhan tiba. Bangun sahur, pastinya ingin memasak yang simple anti ribet. Jd resep ini cocok buat menu sahur. Selamat Menjalankan ibadah puasa. Untuk Marinasi cumi, sebaiknya setelah buka puasa, jd sahur tinggal masak. #SiapRamadan #AntiRibet

Cumi goreng tepung crispy

Cumi goreng tepung crispy

Buat cumi ini dari jam 12 siang.. ternyata sampe sahur pun masih crispy πŸ˜‹

Bakso Granat #bikinramadanberkesan

Bakso Granat #bikinramadanberkesan

Anak3 minta di buatkan bakso tapi yang pedees.. Biasanya saya taruh sambal di dalamnya, atau di campur jadi satu dalam adonan.. Tapi kali ini selain bentuknya saya perkecil, isinya saya ganti cabe rawit aja.. Jadi kalau untuk lauk sahur, cabenya bisa di pisahkan.. Tapi sensasi "nglethus" cabenya itu yang πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Terong Balado

Terong Balado

Terong salah satu sayur favorit saya. Harganya #MurahMeriah dan enak. Marhaban ya ramadhan. Hari ini sahur dan tarawih pertama. Habis sahur sambil nunggu solat subuh sambil nulis resep. Saya paling suka masak terong balado. Sensasi lembut terong dipadu bumbu balado cocok banget. Makan pake nasi hangat. Dulu waktu saya kecil mama saya sering masak terong kesukaan saya. Biasanya mama saya pake udang. Jadi kangen masakan mama. Insya allah lebaran nanti berkumpul dengan mama & keluarga.Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #SerbaTerong #MurahMeriah #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu18 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Bahan-bahannya seperti membuat sambal matah, tapi ini ditumis. Menu sahur yang gampang pisan, tapi rasanya tetap maknyus. #SiapRamadan #MurahMeriah

30. Ayam paprika sayur #BikinRamadhanBerkesan

30. Ayam paprika sayur #BikinRamadhanBerkesan

Akhir ramadhan sudah mulai malas makan dan malas masak masak so bikin masakan yg simpel ajah.. Lauk & sayur jadi satu, cocok untuk menu sahur

Minyak bawang

Minyak bawang

Teman buat sahur dan buka puasa biar makin lahap! Dengan bahan - bahan super apa adanya. Hidup anak kost!

banyak
sesuai selera
Bayam Saus Tiram

Bayam Saus Tiram

teman, hai hai hai hai.. pagi ini bersiap masak lagi buat sahur. tapi aku bingung nih mau masak apaan. akhirnya dengan segala ketersedian bahan makanan yang ada di kulkas ditambah dengan sedikit kreativitas (kenekatan). jadilah aku masak: tumis bayam saos tiram. langsung aja yuk kita ke dapur siapin bahan2nya:

Soto Ndas Ceker Ayam Ala Bujang Tong-tong

Soto Ndas Ceker Ayam Ala Bujang Tong-tong

Helo, ini loh soto ala bujang tong tong, gak tau resepnya hambu radul yang penting masak. gak pakai lama anti ribet deh, ngemeng2 persiapan sambut ramadan nanti buat lagi untuk menu berbuka puasa atau sahur yang penting anget2 seger.πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #AntiRibet #SiapRamadan

6 porsi
60 menit
Cuciwis Tumis Mentega #PekanInspirasi

Cuciwis Tumis Mentega #PekanInspirasi

Menu sahur tadi pagi πŸ˜‡, ini pertama kali masak cuciwis (baby kol) dikasih terasi dan ternyata endolita bgt 😱😱, dicoba yuk bun 😊 #BikinRamadanBerkesan

Oseng Sawi Saus Tiram

Oseng Sawi Saus Tiram

Jd ya ada sawi yang belum disentuh, olahan masakan sawi favorite banget dirumah. Kali ini saya recook resep dari Teh Wina, makasih ya resepnya suka banget. Simple enak cepet sehat πŸ˜‹ Menu ini pas bgt buat sahur/sarapan/makan siang. Masih ya #berburucelemekemas #GoldenApronChallenge #resolusi2019 #OsengSawiSausTiram #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Kali ini menjadi menu pertama sahur di Ramadhan 2019, masaknya memang ga banyak karena biar sekali makan habis. Marhaban ya Ramadhan πŸ€—πŸ€— #SiapRamadan

4 porsi
19. Tumis Tempe Daun Singkong Deva #BikinRamadhanBerkesan

19. Tumis Tempe Daun Singkong Deva #BikinRamadhanBerkesan

Menu Sahur Q hari ini.. Alhamdulilah dpt 2 jempol dari Pak Su.. #BikinRamadhanBerkesan

3 Porsi
20 menit
Sayur Bayam

Sayur Bayam

Sahur tahun kedua untuk si kakak, jd masakin sayur kesukaannya πŸ˜„#SiapRamadan

Sayur Lodeh #19 #bikinramadanberkesan

Sayur Lodeh #19 #bikinramadanberkesan

Assalamualaikum setor lagi nih cuma udh yakin gak akan rampung 30 resep hihihi tapi biarlah yang penting posting resep kan yaaa, lagi pingin lodeh tapi gak mau pake santan jadilah diganti fibercreme rasanya sama enaknyaaa dan berasa sehat hohohoho ini pas buat buka maupun sahur #madebydewa #fibercreme #bikinramadanberkesan #sayuran #nonsantan #19

8 porsi
90 menit