Cara Gampang Menyiapkan Ayam Kecap yang Bikin Ngiler

Name: Ayam Kecap
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 potong dada ayam yg besar dipitong2; 4 buah tahu; 2 butir telur rebus; Bumbu halus; 6 bawang merah; 5 bawang putih; Kemiri; Secukupnya cabe rawit (kl sy 10 krn suka pedas); Bawang bombay (sy skip krn habis); 1 sdt Ketumbar bubuk; Sedikit kunyit bubuk; 1 buah gula merah kecil; Secukupnya kecap manis; Gula pasir; Garam; Air

Dipos pada October 5, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Kecap yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ayam Kecap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Kecap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Kecap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam Kecap sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini menjadi menu pertama sahur di Ramadhan 2019, masaknya memang ga banyak karena biar sekali makan habis. Marhaban ya Ramadhan 🤗🤗 #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

1 potong dada ayam yg besar dipitong2
4 buah tahu
2 butir telur rebus
Bumbu halus
6 bawang merah
5 bawang putih
Kemiri
Secukupnya cabe rawit (kl sy 10 krn suka pedas)
Bawang bombay (sy skip krn habis)
1 sdt Ketumbar bubuk
Sedikit kunyit bubuk
1 buah gula merah kecil
Secukupnya kecap manis
Gula pasir
Garam
Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

Goreng ayam dan tahu lalu sisihkan

Blender/ uleg bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk...

Masukkan ayam, tahu dan telur. Aduk aduk hingga bimbu meresap. Tambahkan kecap secukupnya. Lalu tambahkan air...

Tunggu hingga bumbu benar2 sat (sesuai selera, kalau sy sih suka yg ada kuahnya)

Ayam kecap siap disantap😙

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puyung hai ala ala

Sahur pertama pengennya yang simple tapi 4* juga kalo kata makanan ehan 😁,yowis lahh kita bikin aja puyung hai ala ala seafood gituuu deehhh 😁😁 #SiapRamadan #MurahMeriah #AntiRibet

Bakso Bakar

#BikinRamadanBerkesan #28 Sisa bakso waktu sahur aku simpen kulkas, daripada mubazir dibuatlah bakso bakar.. buat cemilan abis tarawih..

4 porsi

15 menit

Daging sapi kecap simpel

#BikinRamadhanBerkesan Buat sahur masak yang lauk yang simpel tapi enak.

15 menit

Potato chesee kornet stick #rabubaru #bikinramadanberkesan

#bikinramadanberkesan Biasanya bikin potato chesee aja tapi bapa request suruh pake kornet yasudah dibuat lah,baru pertama bikin pake kornet dan rasanyaa enak😆 ini belum di goreng ya sengaja buat stock freezer yg tinggal naget aja 😁 Kentang ini enak di makan saat sahur bareng nasi dan lauk lainnya,atau di buat camilan dgn saus & mayonnaise

Tumis Toge Tahu

Menu ini biasanya saya jadikan menu sahur, bisa dadakan. Tahunya bisa digoreng dulu sebelumnya, dan bahan2 sudah diirisin. Pas satu jam sebelum sahur, dimasak deh. Selamat mencoba moms😀😀 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nasi goreng pindang

Menu kali ini cocok untuk sarapan ataupun sahur moms.. Lebih cocoknya sih namanya leftlover fried rice yaa 😄😄 biar agak-agak keren namanya.. Kemarin masak pindang tongkol, masak kebanyakan dan masih bersisa, dibuang sayang yaa.. akhirnya dicampur nasi goreng deh.. Btw, di Jawa timur pindang tongkol itu adalah ikan tongkol yang sudah kukus dan dijual dalam bentuk keranjang bambu kecil.. #pindang #nasigoreng #nasigorengpindang #siapramadan #antiribet #menusahur

Kentang Mustofa

Dapat resep & tips dari Mba Triana Fitria 😊 sangat membantu biar ga ribet masak buat sahur hehe

Siomay Ikan Tuna

Source: Lilik Indrayani Sebenarnya ini siomay ayam udang, tapi ayamnya saya ganti ikan tuna 😁 Jadinya banyak loh ini, bisa 50-55 siomay, tergantung pengisiannya ya 😊 Sengaja bikin 1 resep krn buat stok sekalian 😆 Bisa juga kan buat stok untuk sahur & buka puasa, bisa dikukus lagi atau digoreng, dipotong kecil2 bisa buat campuran mie goreng/ rebus, nasi goreng, dll Untuk kulit siomay nya saya bikin sendiri ya. Resep kulit siomaynya ada di “Kulit Pangsit Ok 👍” Sebelum siomay dibungkus kulit, sebaiknya kulit dibilas dulu dengan air minyak. Fungsinya untuk: 1. Melembabkan 2. Melenturkan 3. Supaya tidak kering 4. Supaya tidak bertepung #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Toge Tahu Putih telur

Resep cepat saat mengejar waktu sahur ....

25. Roti Gulung Sosis

#bikinramadanberkesan #25 #cws_roti #alaanakkos Bikkn menu sahur yang ga ribet, ini juga bisa buat menu buka puasa. Simpel, enak dan mantep. Tinggql dicocolin ke saus sambel aja 👌🏻👌🏻👌🏻

Martabak telor jamur tiram saos mozza

Ada sisa jamur tiram sekitar segenggam lg di kulkas.. Bingung mau diapain..goreng tepung udah pernah..tumis?? Sering banget..tiba2 ada ide bkin martabak telur berhubung msh ada sisa telor bebek stelah eksekusi martabak aceh sblmnya.. Kebetulan jg ada tantangan menjelang ramadhan,, menurut sy ini resep yg pas untuk berbuka dan sahur tanpa ribet..terutama utk sahur yg waktunya sangat terbatas utk yg terbiasa makan ketika sahur.. Yuk cuss eksekusi #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #parcelramadancookpad #antiribet

Cah Kailan Bulbul

Masi seputar #BikinRamadhanBerkesan sahurnya harus yg mengandung sayur biar seger ga lemes. Sahur td bulbul bikin cah kailan dan telur ceplok aja. Suami juga ga terlalu makan banyak kalo sahur yg penting ada sayurnya. Ini resepnya yaa

2 porsi

5 menit

Sambal Bajak

06052019 Hari pertama puasa nih..alhamdulillah.. smga kita semakin mempertebal iman&ketaqwaan kita thd Allah swt.. Menurut saya ini menu yang wajib dimeja makan saat puasa, karena tanpa sambel rasanya ada yg kurang..jadii saya buat #porsibesar yaitu 2x resep asli dari mbak Ayunabillarumaropen..dan utk jumlah cabenya boleh dtambah klo doyan puedess.. Yuuk ikutan bebikin,tinggal cocol lauk kesukaan pas sahur/buka,gak perlu repot lagi masak² yg butuh waktu lama.. Ini kemarin siang lngsung saya pakai utk teman sayur bayam+tempe goreng,alhamdulillah nikmat syekali.. #AntiRibet #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bojonegoro

Gulai Ayam tahu #33

Setiap kali ke rumah makan padang, pasti si kecil pesennya ini. Trus bilang pengen sahur pakai ayam gulai seperti yang biasa dia pesan di restoran padang.. oh okay dear.. lets me see... hehe ngelongok isi kulkas ada potongan paha ayam dan tahu. Ya sudah kita pakai ini yaaa... dan bumbu bumbunya kata beberapa orang semua bumbu pokoknya dimasukin hihi... baiklah...kita pakai semua bumbu... Bismillah ya sayang....dan Alhamdulillah... saat pada bilang.. Enak bun... enakan ini dari yang biasa beli... olalaaa....serasa terbang diangkasa... **Lebay.com #Bikinramadanberkesan #Seninsemangat #Day-26

5 Porsi

45 menit

Nasi Goreng Ketjup #BikinRamadanBerkesan

Masih punya nasi dingin sisa sahur tadi, tak tersentuh gara2 kesiangan bangun pas subuh, bikin nasi goreng aja utk buka puasa. Lauknya goreng crispy fish resep kemaren plus telur mata sapi. Lumayan utk menu buka berdua.

2 porsi

Empal Ungkep legit

Dapat orderan lauk ungkepan yg bs utk stok di kulkas..jd klo mau makan sahur tinggal panasin aja... Pilihan jatuh ke EMPAL.. sempat gak pede kuatir gak empuk...thaaaaaraaaaa.. Alhamdulillah.. Berhasil.. Empuk gurih dan legit...

Sop Kacang Merah (ekonomis)

#SiapRamadan..cocok untuk menu buka puasa atau sahur..berkuah dan gurih..terbaiknya lagi..sop ini tanpa daging2an..sop versi ekonomis..😋😋🤔🤔 #murahmeriah Maafkan fotonya kurang pas..ada yg bisa bantu foodphotography biar jadi bagus..😭😭

Sosis Gulung Roti Tawar

Hi mommies.. Siapa yang hobi ke dapur tapi gak punya banyak waktu, harus ke kantor tiap hari, atau harus anter jemput anak sekolah, harus beberes rumah, dan siapin ini itu di rumah? Siapa yang kalo masak maunya pake bahan yang gampang dicari, masaknya gak ribet, bisa tahan lama, plus rasanya enak sampe suami dan anak2 gak bosen2? Iiihh itu mah akuuuu bangeeett 😅 Nah, kali ini aku share resep olahan sosis yaitu sosis gulung roti tawar. Bahan dan buatnya simple banget moms plus lumayan mengenyangkan. Bisa buat sarapan, bekal suami dan anak2, atau cemilan. Daaann sosis gulung ini bisa disimpan di freezer moms buat stok, kalo mau makan tinggal goreng deh. Btw sebentar lagi ramadan, sosis gulung ini bisa jadi salah satu alternatif menu buka puasa atau kalo ada yang gak suka makan nasi saat sahur (kayak suami aku) bisa juga untuk menu sahur. Aduuuhh asik banget kan. Yuk cobain moms 😊 #AntiRibet #SiapRamadan

6 porsi