Cara Gampang Menyiapkan Cilok Bumbu Kacang yang Enak

Dipos pada September 3, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Cilok Bumbu Kacang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cilok Bumbu Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cilok Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cilok Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan-hujan pengennya ngemil mulu, alhasil jadilah cilok sederhana ini buat cemilan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

250 gram tepung terigu
250 gram tepung tapioka
400 ml air panas
Secukupnya daun bawang, potong-potong (me skip karna ga ada)
4 siung bawang putih, haluskan
Secukupnya lada
Secukupnya garam
Bahan sambal
100 gram kacang tanah
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
15 biji cabe rawit / sesuai selera
2 lembar daun jeruk
1 ruas kencur
Secukupnya garam
1 biji gula merah ukuran kecil
Secukupnya kecap
Minyak untuk menumis
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

Campur tepung terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, lada dan daun bawang yg sudah di iris tipis dalam baskom.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, setelah tercampur rata masukkan tepung kanji, aduk sampai Kalis (tidak lengket).

Bentuk bulat-bulat adonan (bisa diisi dengan telur puyuh rebus, ayam cincang atau sesuai selera) kemudian rebus dalam air mendidih sampai adonan naik ke permukaan tanda adonan sudah matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng semua bahan sambal kecuali daun jeruk, kencur, dan gula merah. Haluskan semua bumbu (me: rasanya lebih nikmat di uleg).

Tumis bumbu, beri sedikit air jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental, tambahkan kecap, koreksi rasa.

Masukan cilok kedalam bumbu, aduk rata, matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Nb: menurut saya, kalo cilok langsung dicampur bumbu trus dimakannya beberapa jam kemudian, saya kurang suka, jadi saya bikinnya bumbu ga langsung dicampur, pas mau makan baru di kasih bumbu di atasnya. Tapi kalo pake cara ini, setelah cilok direbus, saya lanjutkan dengan mengukus cilok.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Nasi dibikin cemilan ? Bisa dong, kita bisa olah nasi jadi cemilan yang enak dan praktis 😋 dibikin cireng nasi, rasanya enak, anak-anak pasti suka🥰. #dapurkobe #recookserukobe #cirengnasikobe #tepungkobe #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

Spring roll lemonilo

Fotonya cuma tiga sisanya udah duluan pindah ke alam lain gak sengaja ketelan sama orang orang disini 😁

2 orang

15 menit

Tahu Bumbu Kacang

Cara lain menikmati olahan tahu,hasil recook dari mba Ani Dapoer_Ay silahkan klik disini untuk melihat resepnya : Ayo cek resep ini: Tahu Bumbu Kacang https://cookpad.com/id/resep/7002231-tahu-bumbu-kacang?token=gPp9VDBo4GqhyZVGLuUhoVYa Rasanya sepintas mirip ketoprak,ini resepnya ya semoga bermanfaat. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Cilok ayam bumbu kacang

Biar ga jajan cilok diluaran, mending kita buatin cilok untuk anak-anak dirumah mam. Jadi kita tau bahan-bahan yg terdapat dalam makanan yang anak-anak kita konsumsi,karena sudah pasti para mama akan menggunakan bahan terbaik buat anaknya,setuju mam?

Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi

Rendam dalam nanas yg sudah diparut supaya daging empuk, tp jangan didiamkan lama ya, jd begitu baru direndam lgsg proses tusuk2 dagingnya biar gak hancur. Rasanya lebih sedap kl pake nanas. Selamat mencoba 😊

Daging sapi bumbu petis kacang

Selamat hari raya idhul adha bagi yg merayakan. Jadi ceritanya mau bkin bistik daging sapi tp di ada petis. Mari kita mencampurkan semua bahan

8 porsi

50 menit

Kering Tempe Pedas

Praktis n enak buat stok lauk di saat mager.. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity

sepiring

30 menit

Brongkos Daging Sapi Khas Jogja

17 Maret 2022 Bismillah ....Resep ke- 592 Menantu saya tanya, mamah bisa gak masak sayur brongkos ( mirip rawon ), katanya dia kangen masakan daerah asalnya diJogya, tapi dia belum bisa masaknya, biasanya ibunya yang sering bikin, sekarang menantu saya sudah pindah mengikuti suami ke Palangkaraya(Kalimantan), jauh dari ibunya dan keluarga. Pagi pagi saya ke warung beli daging dan bahan lain nya, untuk memenuhi request menantu saya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Peyek kacang renyah anti gagal

Nasi Pecel

Frozen foodnya berupa bumbu dasar kacang, yang disimpan di freezer, sedikit saja pemakaiannya .... jadilah nasi pecel. Nasi Pecel enak buat sarapan, makan siang atau makan malam. Untuk berbuka pas juga, yang penting ada sayurnya bagi keluarga itu sudah menyenangkan, kerupuknya tidak kefoto he he. Saya sukanya kerupuk diatasnya sayuran lalu disiram sambal pecel.... hmmmm ingat jajanan saat masih SD dulu, kerupuk pecel. Sarapan juga memakai nasi pecel peyek, murmer jika di Jawa Timur. Lauknya mendol, tahu tempe goreng, sambalnya bisa dicampur sambal tempe ( sambal tumpang ) ... hadeuh ngecess... 😋 #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Kalsel

2 orang

1 jam

Tumis kacang panjang ,bumbu taoco

Masakan ini mudah dan cepat rasanyapun nikmat ....

4 porsi

15 menit

3 K (Kering Kentang Kacang)

Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? saya pilih B: 3K (kering, kentang, kacang) sumber resep dari buku "Kering Kentang Lauk Praktis Tahan Lama" (2013) karya Intarina Hardiman. saya buat 1/2 resep dan skip cabai supaya saya dan anak-anak bisa makan #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

1 wadah 1300 ml

1 jam 30 menit

Ketoprak Enak dan Simpel

Hari ini aku mau bagi resep ketoprak yang enak dan simpel, bahannya pun mudah didapatkan dan murah. Cocok dimakan pas siang hari

1 porsi

5 menit

Cilok bumbu kacang

Jujur saya lebih suka cilok dari pada bakso pentol enak ada sensasi kenyal2 😃 klo suka mau di tambahin daging atau ayam bisa juga ya kembali keselerah, cuma karna ini cilok bukan bakso jadi nambahin daging / ayam jangan banyak2 sedikit saja. Ini juga saya tambai daging ayam cincang cuma dikit 1 sdm biar sedap ada aroma kaldu pas di rebus klo ke rasa se hampir gak terasa.

55 porsi

Kentang Mustofa/Kering Kentang Kacang

Bikin lagi kentang mustofa utk syarat ikutan Ramadhan Camp. Sayang bgt, bumbu kali ini saya merasa yg paling pas buat saya dibanding bbrp resep sebelumny, tapi sayang, saya terlambat mengaduk bumbu dg kentangny jadi bumbunya tdk teraduk secara merata. Ini tuh gegara ketika bumbu mateng tukang sayur langganan datang, jadi saya tinggal bgitu aja itu bumbu tumisnya 😌. Pas sampe rmh lagi sernyatah bumbu tumisny sdh padat, mau dipanasin lagi takut gosong..ya salaaam. Yasuds lah, apa adanya ajah wkwkwk. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Rujak Kembang Katis khas bangka

Nah ini jadi salah satu favorit suami dan ortu.. Seger 🤤

2 porsi

1jam

Kering Kentang Kacang Mustofa

12 Oramg

60 menit

Indonesian Ontbijtkoek / Kue Sarapan khas Belanda versi Indo

Saya tulis "Indonesian Ontbijtkoek" karena memang ontbijtkoek yang kita kenal selama ini merupakan hasil adaptasi versi negara kita dan sudah jauh berubah dengan versi asli Belanda. "Ontbijt"dalam bahasa Belanda artinya sarapan, "koek" artinya kue. Maka jika diterjemahkan secara harafiah "ontbijtkoek" artinya "kue sarapan". Orang Belanda memang mengonsumsi ontbijtkoek untuk sarapan. Cara makannya diiris-iris lalu dioles mentega, kayak makan roti tawar gitu. Aslinya ontbijtkoek itu kue yang padet banget dan gak terlalu moist karena gak pake mentega ataupun minyak dalam adonannya. Selain itu, ontbijtkoek asli juga gak pake telur tapi pake susu sebagai bahan cair utamanya. Yang sama dengan versi Indo cuma di rempah-rempahnya. Ontbijtkoek memang kaya rempah, pakai kayu manis, pala, jahe, kapulaga, cengkeh, dkk. Tapi dari segi adonan beda banget, ontbijtkoek versi Indo sepertinya udah "tercampur" sama kue spiku karena cara bikinnya mirip dengan spiku atau sponge cake jadul gitu, pake kuning telur banyak & pake mentega/margarin cair. Tapi meskipun udah gak "authentic" khas Belanda, ontbijtkoek ini tetep yang paling enak, karena lebih moist dan menul-menul 😋 Tapi yang versi Belanda tentu lebih sehat yaa dari versi kita, lebih kaya serat dan minim kolesterol 😂 Kali ini saya bikin versi ekonomis yang pake emulsifier. Resepnya dapet dari channel youtube Sajian Sedap. #PejuangGoldenBatikApron

Lontong sayur

4 orang