Hari ini saya akan berbagi resep Bakpia Pathuk Isi Kacang Hijau yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakpia Pathuk Isi Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakpia Pathuk Isi Kacang Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakpia Pathuk Isi Kacang Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bakpia Pathuk Isi Kacang Hijau kira-kira 19-20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpia Pathuk Isi Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia Pathuk Isi Kacang Hijau memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... #StokResep Bakpia menjadi salah satu ikon oleh-oleh populer dari Yogyakarta,tak lengkap rasanya jika berkunjung ke sana tanpa membelinya.Bakpia terbentuk dari akulturasi budaya Tionghoa dan Jawa.Nama bakpia berasal dari dialek Hokkian dengan nama asli Tou Luk Pia yg secara harfiah artinya kue atau roti berisikan daging.(Sumber : Google) Saya menggunakan resepnya bunda Diah Didi dan tutorial step by stepnya ngintip di blog Coba Coba Isna. Hasil 19-20 buah bakpia. #BakpiaBundaMelvy #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpia Pathuk Isi Kacang Hijau:
- Bahan Isi/Kumbu Kacang Hijau :
- 125 gram kacang hijau,rendam selama 1 jam
- 100 gram gula pasir
- 50 ml santan kental instant
- sejumput garam
- 1 lembar daun pandan (sy skip)
- Bahan Kulit 1 :
- 125 gram terigu protein sedang
- 65 gram terigu protein tinggi
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 100 ml air
- 50 ml minyak goreng
- Bahan Kulit 2 :
- 65 gram terigu protein sedang
- 25 ml minyak goreng
- 1/2 sdm mentega/margarin
- Bahan Untuk Merendam Adonan Kulit :
- 150 ml minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bakpia Pathuk Isi Kacang Hijau
